23 מתכוני פייב מדהימים כדי להמתיק את ימיכם ללא מאמץ רב

פייב הוא ממתק ממוצא צרפתי ושמו נאמר שמקורו בריצוף המילה בגלל צורתו השכבתית באותו אופן כמו מבנים. שכבות הממתק מורכבות בדרך כלל על ידי עוגיות ושמנת לסירוגין.

כאן בברזיל הממתק פופולרי מאוד, הן בגלל המעשיות שלו והן בגלל טעמו. זה מהווה את השולחן עבור מרבית המפגשים המשפחתיים ובמסיבות חג, במיוחד, הסלול כמעט תמיד יהיה נוכח ויהיה יעד לבדיחות כמו? האם פייב או לאכול ??.

בנוסף לעוגיות ושמנת לבנה מסורתית, פייב נותנת לנו את החופש להוסיף מרכיבים חדשים כמו פירות, שוקולד, אגוזים, בין שאר הווריאציות. תוכלו להגדיל את המתכון לטעמכם, וליצור גרסאות שיתאימו לדיאטות שונות.


ללא קשר למתכון הפייב, בטוח שהסוכרייה היא קלאסיקה מאוד מוצלחת. עם בוא החגים, תמיד טוב לרשום מתכונים חדשים לגיוון תפריט המסיבה. מה דעתך על סלילה חדשה כדי לרצות את בני משפחתך וחבריך? בדוק את זה למטה:

ערבות פרי

פירות פירות הם בחירה מצוינת לקינוחים מרעננים, אידיאליים לימים החמים הדורשים מתוק קליל וקריר יותר. לזכור שתוכלו להוסיף את הפרי שתבחרו.

קרא גם: 10 מתכונים אלפאז'ורים שקשורים ביד אחת על הגב ואוכלים תפילה


1. סלילת לימון: הפייב מיוצר בשני שלבים, מכינים מוס לימון ועוגיות מוס שוקולד משמשות להרכבה. טיפו של הכותב הוא להגיש את הכביש בכוסות או בכוסות קטנות.

2. Peach Pave: לאפרסק זה אין שום חיה במרכיביו, כלומר טבעונים יכולים להכין את המתכון. הסוד למסלול עקבי וקל לחתוך הוא להשאיר לפחות 8 שעות במקרר.

3. פייב תות: קרם פייב מיוצר בקצפת ביתית המעניקה לו נופך מיוחד וביתי. הפרד בין התותים היפים ביותר לקישוט הקינוח שלך.


4. סלילת בננה: לריצוף זה מכינים קרמל עם הבננות, וברגע שהוא מוכן, מוסיפים את השמנת. להרכבה, שכבות של קרם וביסקוויט משולבות זו בזו. הממתק מסיים עם שבבי שוקולד.

5. סלילת שזיפים: לצורך מתכון זה משתמשים בזרזיפים שזיפים. עם השזיפים מיוצר סירופ שישלים את קרם הפייב הלבן המסורתי.

קרא גם: 20 מתכוני מוס שוקולד כדי להבהיר כל חיך

6. אוכמניות פייב: מתכון סופר קל להכנה, אך עדיין עשוי עם אוכמניות. הבסיס לקרם לבן הוא שוקולד לבן בניגוד לטעם החמוץ של הפרי.

7. פיתות פסיפלורה: קרם הפייב הוא מוס פירות פסיפלורה. העוגיות המשמשות הן מסוג שמפניה והקינוח מוגמר עם ציפוי גנאש שוקולד.

8. פווה קוקוס שרוף: הקרם הלבן במתכון זה לוקח חלב קוקוס כדי להתאים לקוקוס השרוף. סלול זה כאשר הוא מקורר הופך לפריך כמו קקדה שרופה.

מרצפות מסורתיות

פאות מסורתיות יכולות להיות פשוטות, המורכבות רק מעוגיות ושמנת לבנה או להביא במתכון מרכיבים שונים אחרים. ברשימה זו תוכלו לבדוק את המתכון לפייב דה-לאש, אגוז, טבעוני, בין שאר תענוגות.

9. פייב פשוט: עם הכנה קלה מאוד ומעט מרכיבים, מחבר המתכון מבטיח שמדובר בקינוח מצליח.

קרא גם: 30 מתכוני קינוחי קיץ קלים ומרעננים

10. סלילת Dulce de leche: מדובר בסלילה מעט שונה מהאחרות, מכיוון שהיא אינה צריכה להיות בקירור. אידיאלי לקינוח שצריך להיות מוכן במהירות.

11. לסלוט אגוזים: קרם לבן אינו אלא בריגדירו לבן טעים. ההרכבה מאוד פשוטה, פשוט מערבבים את האגוזים עם הבריגדירו, מצטלבים עם הפיצוחים ומסיימים עם עוד אגוזים.

12. סלילת Paçoca: למי שאוהב קינוחים מתוקים מאוד, זו בחירה טובה. השכבות היפות של הכביש מורכבות מפיג'ה בריגדירו, קרם שוקולד, פאצ'וקה, קורנפלור וקצפת. הקפידו להרכיב במיכל שקוף ליופיו של הקינוח.

13. פייב בוטנים טבעוני: טבעונים יכולים גם לטעום פירה טעימה. למתכון זה מכינים קרם עם חמאת בוטנים, חלב קוקוס ואבקת עורבים. כדי להרכיב רק לסירוגין את השמנת, העוגיות וגימור, לקשט בוטנים קצוצים.

14. לסלול שני קרמים: בגרסה זו מכינים שני קרמים, אחד שוקולד לבן ואחד. אם יהיה בסדר, ההרכבה צריכה להיעשות כאשר הקרמים כבר קרים.

קרא גם: 57 מתכוני גלידה ביתיים לרענון הימים החמים

15. פייב שוקולד לבן ושחור: אפשרות נוספת היא פייב זה עשוי בשכבות קרם שוקולד לסירוגין, קרם שוקולד לבן, עוגיות וקצפת. המתכון מניב המון, בהיותו אפשרות נהדרת להגיש לכל המשפחה.

16. פייב שוקולד: ההפרש של פייב זה הוא בקרם הנושא אבקת שוקולד. בחירה נהדרת של סלול לשוקולטיירים.

17. פייב שוקולד לבן עם תות: לקרם הפייב הלבן יש את המרכיב המיוחד של שוקולד לבן. באחת השכבות מוסיפים גם תותים קצוצים. כדי לקשט אתה יכול להפריד כמה תותים יפים ולשים על גבי הקינוח.

18. פייב שוקולד תות: לקרם השוקולד במתכון זה טוויסט מיוחד, גרידת התפוז שעוזרת לשבור מעט את הממתק. לקישוט משמשים קצפת ותות.

סלולות שונות

למי שרוצה קינוח יוצא דופן, כדאי להשקיע בחלק מהמתכונים ברשימה זו. אלה מתכונים מורכבים יותר, אך מבלי לאבד את המעשיות של כל פייב.

19. Caipirinha Pave: סופר פשוט להכנה וטעים. הקרם הלבן הוא מוס לימון עם קאצ'ה והביסקוויט שמשמש אותו מלא בטעם לימון. קינוח נהדר למבוגרים.

20. וואל חלומות פייב: לאוהבי השוקולד הזה, גרסה בצורת פייב נראית נהדר, לא? קינוח שמלבד טעים, משמח את העיניים על היותו יפה!

21. פייב קינדר בואנו: פייב נפוץ שמקבל מגע מיוחד עם שוקולד בואנו טוב יותר המחליף את העוגיה במכלול. וניל נוכח גם במתכון כדי להפוך את הקרם לעמיד עוד יותר.

22. Pave de oreo: בנוסף לעוגיה האורו והקרם הלבן המסורתי, לפייב הזה יש גם גנאש שוקולד חלב טעים. מכיוון שהעוגיות אינן רטובות לפני ההרכבה, התוצאה היא סלילה פריכה וקרמית בו זמנית.

23. פייב דה ביס: סוף סוף, רעיון אחר שמציע נופך של פריכות. למתכון אתה צריך להכניס את השוקולד ביס למקפיא לזמן מה לפני שמתחילים. אז פשוט הכינו את קרם הבסיס של פייב, הרכיבו ותענגו!

אם לזכור את טעם הילדות ובין אם להציג את האפשרות להתאמה, פייב הוא קינוח שבוודאי יש לו גרסה כלשהי שתענג לך. מה דעתך לנסות כמה מהמתכונים האלה ביום ראשון או למסיבת הסילבסטר שלך?

חלום לים התיכון - ברכות חג (מרץ 2024)


  • 1,230