מתכון העוגיות הוא במקור בריטי, שנוצר כדי ללוות את התה המפורסם שלו. עם זאת, עבר זמן מה שעוגיות ניצחו את העולם עם המתכונים המגוונים ביותר ונעימים את כל סוגי החיך. כיום ניתן למצוא עוגיות, במקור עשויות וניל עם טיפות שוקולד, ממגוון מרכיבים.
העוגיות נהדרות להמתקה בכל עת, תהיה ארוחת הבוקר שלכם, אחר הצהריים או אותה שעה מתוקה. זו טעות להאמין שיש רק מתכוני שוקולד שמוכנים להשמין. ישנן אפשרויות קלות, נטולות לקטוז ונטולי גלוטן המושלמות לאלו המחפשים תזונה בריאה יותר.
המתכונים הם גם סופר קלים להכנה ואפשר, עם אותו בצק, ליצור שילובים שונים, פשוט להוסיף את החומרים שאוהבים, במקום טיפות השוקולד. תוכלו להוסיף נופך מיוחד לעוגיה עם נוטלה, פירות, שיבולת שועל ומרכיבים אחרים שיש לכם בבית.
עוגיות קלות ומהירות להכנה, כך שאתה לא צריך להיות מומחה למטבח כדי להתאים אותה. עיין בסוגי העוגיות השונות, מהמסורתיות ביותר ועד המשוכללות ביותר, ותיהנה מהעוגיה.
עיין במתכוני העוגיות השונים למטה, בחר את המתאים לך ביותר ולבלוטות הטעם של כל משפחתך להכין את העוגיות הטעימות הללו.
קרא גם: 10 מתכונים טעימים וקלים להכנת עוגות קמח תירס
עוגיות מסורתיות
עוגיות וניל שוקולד מפורסמות ניתן למצוא ברוב השווקים, אך אין דבר טוב יותר מאשר להכין אותם בבית ולהביא לעוגיות פריכות מבחוץ ורכות וקרמיות מבפנים. להלן כמה מתכוני העוגיות המסורתיים הטעימים ביותר.
1. עוגיית וניל שוקולד צ'יפס: זו העוגיה המסורתית ביותר ואחת שהחיך הכי אוהב. כדי לקבל מתיקות נכונה, השתמשו בשוקולד מריר. הטיפ לשמור עליו רך בפנים הוא לוותר על המיקסר ולשלב את החומרים ביד.
2. עוגיית וניל עם MM? S: לרצות ילדים, אין דבר טוב יותר מעוגיה צבעונית מאוד, כמו זו המיוצרת עם MM? S (או כל ממתק צבעוני). המתכון הזה פריך ומתוק בדיוק כמו שצריך, ומניב עד 30 עוגיות.
3. עוגיית נמלים צבעונית: למי שאוהב אוכל צבעוני, אפשרות נוספת היא עוגיית ההמלים הצבעונית, המיוצרת עם ממטרות צבעוניות. ההבדל במתכון זה הוא שהבצק אינו מכיל סוכר חום, הופך לבן מאוד ומדגיש את הזילוף הצבעוני.
4. עוגיית צ'יפס צ'יפס: אפשרות אחת למי שרוצה להשתנות מהמתכון המסורתי היא לבדוק את בצק השוקולד. היא לוהטת כמו וניל ומענגת חיך רבים. במתכון זה, המרקם של העוגיה הוא העיקר, להיות פריך מבחוץ ורך מבפנים.
קרא גם: 20 מתכונים פטיט גאטו בשבילך להמיס
5. עוגיית שקדים שוקולד לבן: לאלו עם הטעם הטוב ביותר, תוכלו לנסות את המתכון לעוגיית שקדים שוקולד לבן. תוך 35 דקות בלבד מכינים עוגייה מלאה במרקמים.
6. עוגיית פסיפלורה: בחירה נהדרת למי שרוצה להתרחק משוקולד. היתרון בעוגיה זו בכך שהיא מכילה תכולת סיבים גבוהה. הבדל נוסף הוא ההקצפה שמעניקה טאץ 'סופר מיוחד לעוגיה, מה שהופך אותה לטעימה עוד יותר.
7. עוגיית תפוחים: עוגיית התפוחים נראית נהדר בשילוב עם קפה לתה אחר הצהריים שלכם. זוהי אופציה למי שרוצה עוגיה קלילה יותר וגם דמוקרטית, מכיוון שהיא צריכה לרצות חיך רבים.
8. עוגיית גבינת קרם לימון: זו אפשרות למי שאוהב עוגיות מתוקות, אך עם נגיעה חמוצה. השילוב של גבינת לימון ושמנת מביא טעם ייחודי ועסיסי מאוד.
9. עוגיית לימון שוקולד: עוגיית הלימון השוקולד צריכה לפנות למי שאוהב את התערובת החמצמצה של הלימון והמתיקות בשוקולד. והכי חשוב, מתכון זה מניב חמש תריסר עוגיות, ומספק מספיק לכל המשפחה.
10. עוגיות תפוזים עם שוקולד לבן: אפשרות נהדרת נוספת להשתנות מעוגיות מסורתיות היא מתכון עם שוקולד תפוז ולבן. הטיפ שתמיד לממש את העוגיות הוא להשאיר אותם הרחק במגש האפייה כדי שלא יתקעו זה בזה.
עוגיות משוכללות
מה דעתך להוסיף טאץ 'מיוחד ולהוסיף כמה פריטים לעוגיה שלך שיהפכו אותה למושלמת ומושלמת כדי לשמח את כל המשפחה. בדוק כמה אפשרויות ובחר את המתאימה ביותר לבלוטות הטעם שלך.
11. עוגיית ונילה נוטלה: מופרדים הם כבר טעימים, יחד, נוטלה ועוגיה מביאים למתכון מפתיע. נוטלה יושבת באמצע העוגיה, וכשנושכים אותה היא נמסה לחוויית אוכל ייחודית. שווה לנסות.
12. עוגיית שוקולד נוטלה: אפשרות נוספת למכורים נוטלה היא לנסות את עוגיית השוקולד ממולא נוטלה. במתכון זה, שלוקח רק שלושה מרכיבים, הסוד הוא להשאיר את הנוטלה במקרר כדי להתקשות ואחרי האפייה להמיס ולהפוך את העוגיה לקרמית מאוד.
13. טיפות עוגיות מקדמיה וטיפות תות: זהו מתכון מושלם לכל מי שרוצה עוגיה מתוחכמת מבלי שיצטרך להשתמש בשוקולד למטרה זו. השילוב של אגוזי מקדמיה וטיפות תות עוזר ליצור טעם ייחודי ובלתי ניתן לעמוד בפניו. המתכון מניב עד 20 עוגיות, תלוי בגודלו.
14. עוגיית תות שיבולת שועל, שיבולת שועל ועוגית שוקולד לבן: אפשרויות שילוב שנועדו לגרום לעוגיה שלך להראות מדהימה לא חסרות. מתכון תות שיבולת שועל ושיבולת שועל לבן זה מושלם עבור תה של חמש. השתמש בתותים קפואים או מיובשים כאשר הם לא בעונת הפירות.
15. עוגיית קפה, תפוז ושוקולד: ערבוב קפה ותפוז, שני מוצרים האופייניים לארצנו, הופך את המתכון לטעים להפליא. אי אפשר היה להשאיר שוקולד מחוץ למתכון הזה, נותן נופך מתוק לעוגיה שלך. השתמש במדיום המר כדי לא להיות מתוק במידה הנכונה.
16. עוגיית חמוציות, רוזמרין וקוקוס: למי שנהנה מתכונים עם מרכיבים שונים, בוודאי תאשר את העוגיה עם חמוציות, רוזמרין וסוכר קוקוס. בנוסף למרכיבים, המתכון לוקח קמח מלא, ומייצר עוגיה מושלמת למי שרוצה לאכול מתוק בלי לשבור את הקו בתזונה.
17. עוגיית מחבת ענק: בדומה לעוגה, עוגיית המחבת מושלמת להשבחת כל המשפחה. למי שאוהב את מרקם העוגיה, פריך מבחוץ והפנים הרכים, זהו אחד המתכונים שעליכם לנסות.
העוגיות מתאימות
למי שרוצה לנסות עוגיות טעימות בלי לצאת מהדיאטה, יש אפשרויות התאמה נהדרות, עם קמח מלא ושוקולד קקאו באחוז גבוה. אתה יכול גם לחדש על ידי ערבוב כל מתכון שאתה אוהב בהתבסס על המתכון.
18. עוגיית שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס: קמח מלא, שיבולת שועל ושוקולד 70% קקאו הם מרכיבים שהופכים את העוגיה שלך לטעימה ובריאה. העוגיות רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, והן פשוט צודקות.
19. עוגיית קשיו שלמה: אפשרות לעוגיה בריאה נוספת היא השילוב של סוכר חום, קמח מלא ואגוזי קשיו, שיוצר מרקם והופך את המתכון לטעים עוד יותר. התשואה היא 28 עוגיות ועשויה להניב יותר תלוי בגודל שלהן.
20. עוגיית שיבולת שועל מלאה: עוגיית שיבולת שועל ודבש הם אחד השילובים המסורתיים ביותר בעולם הכושר, כך שסביר להניח שיש לכם את המרכיבים בבית. שיבולת שועל נטויה עוזרת למרקם את העוגיה, מה שהופך אותה לפריך וטעים יותר.
21. עוגיית שוקולד, קוקוס ושיבולת שועל: עוגיה זו עולה על הציפיות של מי שמנסה אותה. כדי לקבל את המתכון נכון, חשוב שכל המרכיבים יהיו בטמפרטורת החדר, במיוחד חמאה שאם קפואה לא תתערבב בבצק.
22. עוגיית שיבולת שועל ויוגורט: עבור דייסות שיבולת שועל, אפשרויות ערבוב לא חסרות. במתכון זה יוגורט הוא זה שנותן את המגע המיוחד, ומציע מרקם חדש לעוגיות שלכם.
23. עוגיית בננה מלאה, שיבולת שועל, אגוז ושוקולד: אפשרות אחת למי שאוהב מרכיבים שונים היא להמר על השילוב של בננה, שיבולת שועל, אגוז ושוקולד. התוצאה היא תערובת של עוגיית שוקולד צ'יפס ועוגת בננה שהיא מקורית וטעימה.
24. עוגיה אינטגרלית של אגוזי ברזיל וצימוקים: אם אינכם אוהבים שיבולת שועל, תוכלו להמר על המתכון עם אגוזי ברזיל וצימוקים. המתכון מניב 60 עוגיות והוא סופר קליל, בלתי אפשרי לאכול רק אחת.
25. עוגיית תה ירוק וקרחון תות: מתכון אחר בריא וטעים מגיע משילוב של תה ירוק ותות. העוגיה מושלמת לאכול עם תה ירוק או קפה משלך אם אתה מעדיף.
26. עוגיית מי גבינה שוקולד: לחובבי מי גבינה, ניתן להכין מתכון לעוגיות טעים עם המרכיב. מלבד מי גבינה, המתכון נטול גלוטן ולקטוז, מושלם לכל מי שנמצא בדיאטה שמגביל את המרכיבים הללו.
27. עוגיית קקאו ללא לקטוז וללא גלוטן: מתכון נוסף לדיאטנית שרוצה לאכול משהו מתוק. העוגיה נטולת הלקטוז ונטולת הגלוטן יכולה להיעשות גם על ידי מי שאלרגי לרכיבים אלו. התוצאה טעימה כמו שאר העוגיות.
למי שאוהב עוגיות, בין אם לארוחת בוקר, אחר הצהריים או לנשנוש במהלך היום, יש אפשרויות שמרצות את כל החיך. מהמשוכלל ביותר, ועד להתאים בצורה מושלמת בשילוב קפה ונהדר עבור מתי שרוצים לאכול מתוק.
פרק 34- עוגיות חותכנים (אַפּרִיל 2024)
- 1,230
