50 מתכוני בראוני שוקולד

המצאה? אמריקאי, בראוני הוא עוגת שוקולד שנפלה זה מכבר בטעמם של הברזילאים! במיוחד מי שמשוגע על שוקולד? או אפילו הניחו שוקוקולים.

בראוני מיוצר באופן מסורתי עם חמישה מרכיבים בלבד: סוכר, שוקולד, חמאה, קמח וביצים. זוהי עוגייה שעשויה על תבנית עוגה ונשברה לריבועים קטנים.

אך ראוי להזכיר כי עם הזמן ועם כל אותה יצירתיות ברזילאית, נוספו למתכון מרכיבים אחרים, כמו אגוזים, אגוזים, פירות וכו ', מה שהופך את העוגיה הזו לטעימה עוד יותר ומבוקשת!

כיום, כשמדובר בבראוניז, אין מתכון אחד! אבל כן, השראות טובות! הכלל היחיד, אולי, הוא להשתמש בשוקולד האהוב יותר מהנדרש, יהיה זה חלב, מריר, חצי מריר, לבן או דיאטה!

אז קבל השראה מהמתכונים שלהלן ויצרו את הגרסה המועדפת עליכם!

קרא גם: 10 חלופות בריאות להרוג את התשוקה שלך לממתקים

מתכונים קלאסיים

1. Brownie קל: בראוני טעים, לח ועשיר בשוקולד. המתכון ממכר ביותר מכיוון שאתה מכין אותו פעם אחת ואז אתה תמיד רוצה לעשות את זה! העניין הוא שתוך חמש דקות אתה מכין את הבצק.

2. בראוני מהיר - בראוניז טעים וחם שמוכן תוך שתי דקות, וסופר זמן להפרדת המרכיבים ובישול. לעשות מתי שבא לכם קינוח טעים ופרקטי!

3. בראוני רטוב: ממולא בשוקולד ובמרקם רטוב, בראוני זה מושלם לאכילה בכל עת! תשתמש בחמאה לא מלוחה, שוקולד מריר, סוכר חום, ביצים, קמח חיטה, אבקת קקאו, מלח ותמצית וניל.

4. הוניל בראוני: תשתמש בקמח חיטה, סוכר מזוקק, חמאה לא מלוחה, שוקולד מרוסק, שוקולד אבקה, תמצית וניל, סודה לשתייה וביצים.

5. נוטלה בראוני: מתכון מסורתי עם טוויסט מודרני שלא טועה! האם נוטלה נותנת את הטוויסט החדש והולכת טוב עם הכל? השוקולטיירים יאהבו את הבראוניז הרטוב והנהדר הזה!

קרא גם: 100 מתכונים ללא לקטוז לארוחות בריאות וטעימה

6. בראוניז צ'יפס צ'יפס: להכנת בראוניז קליל ומאוורר מעט, תשתמש בחמאה, סוכר מעודן, קמח, אבקת קקאו, ביצים, מלח, סודה לשתייה, תמצית וניל ושוקולד מריר קצוץ. .

7. בראוני שוקולד: מתכון בראוניז מהיר וקל שהוא סופר-רטוב ורך, מלא שוקולד. בחירה טובה להגשה בעת קבלת ביקורי בית!

8. שוקולד צ'יפס בראוניז כפול: בראוניז טעים, שכל חובב שוקולד יפגם! תזדקק לשוקולד מריר, חמאה, סוכר, ביצים, קמח, אבקת שוקולד, תמצית וניל, מלח ושוקולד צ'יפס.

בראוניז פריך

9. בראוני עם אגוזים: קל להכנה וטעים. תזדקק לשוקולד מריר, חמאה, ביצים, סוכר, אגוזים שבורים וקמח שמרים. זה מושלם להתענג על כוס גלידה!

10. בראוני רטוב עם אגוזים: הוא נרטב ו"מושך ". והכי חשוב, זה קל ומהיר לעשות, אתה אפילו לא צריך מערבל! זמן ההכנה הוא כשעה והמתכון מניב 10 מנות או צורה בצד 20 ס"מ בצד או עגול באותו הקוטר.

קרא גם: 18 מתכונים לעוגה ללא ביצה שתוכלו לנסות

11. בראוני עם ערמונים: בראוניז נהדר שיש לחלוק בקרב אנשים רבים? זו הצעת המתכון. תשתמשו בשוקולד, חמאה, ביצים, קמח, סוכר ואגוזים טחונים. גם לתכשיר אין סוד!

12. בראוניז וניל וערמונים: הבראוניז מהווה קונוס מתפורר והפנים לח, יש בו מרקמים של שוקולד שמנמן ואגוזים, שלא לדבר על הטעם המדהים! תוכלו להכין את הממתק הזה לקראת חג הפסחא, חג המולד, ימי הולדת או סתם כרצונכם!

13. שוקולד כפול ושימנית אגוזי לוז: בכדי להענג על זה תשתמשו בחמאה לא מלוחה, שוקולד מריר חתוך, ביצים, סוכר מזוקק, סוכר חום, מלח, וניל, קמח חיטה, שוקולד חלב טחון ואגוזי לוז קלויים. עקיצות גסות.

14. בראוני עם אגוזים וצימוקים: לשם שינוי, במתכון זה הבראוניז נוצר בצורה עגולה (ולא מרובעת). אבל אתם מוזמנים להשתמש בזה שיש לכם בבית, אחרי הכל, זה לא ישנה את הטעם הטעים של הבראוניז הזה, רק את המצגת שלו!

15. בראוני עם שקדים ודולצ'ה דה-לכה: קצה המתכון הוא לשים כפיות נדיבות של דולצ'ה לאשה ולא כל כך משיש.בתנור, הדולצ'ה דה לשה יתקרמל יותר, וכך החלקים יהפכו ל"משוך "? וטעים, וזה ההבדל הגדול של המתכון.

קרא גם: 10 מאכלים בריאים שגורמים לך להיות מרוצה

16. אגוזי קרמל מלוחים וקרם בראוני: זה מהיר, קל, ואם משאירים את הזמן הנכון בתנור, זה טעים ורך מאוד. לאכול רק טהור זה כבר תענוג, אבל למה לא להוסיף סירופ קרמל בפנים? זה הופך אותו ליותר רך ורטוב יותר.

17. בראוני אגוז בארו: השילוב של אגוזי בארו שוקולד קקאו 70% נראה מדהים! בנוסף למרכיבים אלו, המתכון כולל תמרים, שיבולת שועל ומים. התוצאה היא בראוניז צפוף ולח עשיר בטעם וערך התזונתי.

18. בראוניז נגרסקו: כדי להתרחק מהבראוניז הקלאסי ואפילו מכוסה נוטלה, מתכון זה לוקח את קרקרים הנגרסקו הטעימים מלמעלה! התוצאה סופר-פוזיטיבית! רעיון נהדר נוסף למי שמאוהב בממתקים!

19. אוריאו בראוני: תשתמש בחמאה לא מלוחה, סוכר חום, שוקולד מריר באיכות טובה, ביצים, קמח חיטה, אבקת שוקולד, מלח, עוגיות אוראו וצורת ריבוע בגודל 20X20 ס"מ מרופדת בנייר קלף.

20. בראוני 3 שכבה: בראוני יפהפה, שונה וטעם. בעצם תזדקק לביצים, סוכר, חמאה לא מלוחה, שוקולד קצוץ, קמח, אבקת שוקולד, סודה לשתייה ואוראו.

21. בראוניז ועוגיות: בראוניז ועוגיה יחד נראים מדהים, נכון? וזהו! שכבה אחת של בצק עוגיות, אחת של שוקולד נמס, עוד עוגיה ובראוניז טעים מאוד מתחת. שווה לרשום את המתכון!

שילובים שלא ניתן לעמוד בפניהם

22. דולי דה לשה בראוניז: רטוב מבפנים עם חרוט פריך מבחוץ. תזדקק לשוקולד מריר, חמאה, סוכר, ביצים, אבקת קקאו, קמח חיטה, תמצית וניל, אבקת אפייה, סודה לשתייה ודולצ'ה דה לכה.

23. בראוני ממולא בקרמל: כדי להפוך את זה טעים, תצטרך רק חמאה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח וקרמל או טופי חלב. מעשי וטעים, לעשות מתי שבא לכם!

24. בראוני שוקולד ופטל: קל להכנה, אתה יכול לקחת לתנור או למיקרוגל! פטל נותן את הנגיעה המיוחדת לממתק השוקולד הזה שהוא כבר קלאסיקה מוערכת!

25. בראוניז שוקולד ובננה: במתכון משתמשים בבננות בשלות בשלות, אך תוכלו להשתמש בבננה הכסופה אם תעדיפו, שתעבוד גם היא. זה עדיין לוקח מעט שמרים (אם כי מתכוני בראוניז לא מקבלים שמרים) כדי לתת לו קצת רכות. אך אם אינך מעדיף שמרים בעצמך, החלף בסודה לשתייה.

26. Brownie Brown Forest: המתכון קל מאוד. זהו בראוני רגיל עם דובדבנים בפנים. כדי לתת טעם חריף, תשתמש בכף סירופ דובדבנים בבלילה. בנוסף לכל זה, הבראוניז הזה לוקח שוקולד לבן בחתיכות, כדי להשלים את המראה!

27. בראוני פלפל ושוקולד: שילוב טעים, אך עם נגיעה אקזוטית. תשתמש בעצם בשוקולד מריר, חמאה לא מלוחה, פלפלוני, ביצים, סוכר, תמצית וניל, אבקת קינמון וקמח חיטה.

28. בראוני עם נגיעת קפה: בראוניז לכל מי שאשם! ולא רק שהטעם מדהים, המרקם וקלות החיתוך מושלמים! וכמובן, מגע הקפה עושה את כל ההבדל!

29. בראוני בוטנים: תזדקק לסוכר חום, ביצים, שוקולד מריר, קמח חיטה, אבקת שוקולד, סוכר חום, אגוזי מלך קצוצים ובוטנים עגולים כתושים. שילוב טעמים מדהים!

30. M&M Brownie: המתכון מהיר וקל, וקטנטנים יכולים לעזור לכם להכין. מה שהופך את זה להרבה יותר כיף, נכון? תשתמשו בשוקולד מריר, חמאה, ביצים, סוכר, קמח, אבקת קקאו, תמצית וניל, אבקת אפייה ו- M&M? S.

31. בראוני טוויקס: כדי להפוך את זה טעים, תצטרך רק חמאה, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, תמצית וניל, קמח חיטה, אבקת אפייה וטוויקס.

32. ביילי בראוני: אחד הליקרים המפורסמים בעולם מעניק את הנגיעה המיוחדת למתכון זה. התשואה היא בממוצע 16 ריבועים. אתה צריך רק שוקולד מריר, חמאה לא מלוחה, סוכר, ביצים, ביילי וקמח מנופה.

גרסאות מדהימות

33. בראוני שוקולד לבן: זה לא כל כך מתוק, אבל הוא טעים מאוד. חוץ מזה, ההכנה סופר קלה, היא אפילו לא צריכה מערבל. שווה לעשות קצת וריאציה על בראוני השוקולד המריר המסורתי.

34. בראוני קטיפה אדומה: זהו בראוני קטיפה אדומה עם גלידת גבינת שמנת. טעים להפליא ושונה. בחירה טובה להגיש חברים או משפחה לאחר ארוחת צהריים מיוחדת.

35בראוניז עם וויסקי וצימוקים: ויסקי הוא מתכון הדגל, כך שאם אתה לא אוהב את זה, המתכון הזה לא בשבילך. עכשיו, אם תרצו, תשמחו! הבראוניז הזה צפוף מאוד, מרוכז בטעמו, מלא אגוזי לוז וצימוקים בניחוח ויסקי.

36. בראוני נטלינו: תענוג שאפשר לעשות בחג המולד או בכל עונה. הכי טוב זה לשים לב לכל המשפחה שלך לעשות כיף ולעשות יחד איתך על ידי קישוט הבראוניז הטעמים והמקסימים האלה!

37. צמד בראוני עם אוכמניות וניל: כדי להכין את חתיכת השמים הקטנה הזו, תזדקק לסוכר חום, סוכר מזוקק, חמאה, ביצים, קמח חיטה, אבקת אפייה, שוקולד לבן כתוש, שוקולד חלב כתוש, אוכמניות, מלח ו תמצית וניל.

38. פשטידת בראוניז מרשמלו: צומת פאי, עם בראוניז פריך ורטוב מאוד, עם הרבה מרשמלו מושך ומושך. איך לא לאהוב ?! קינוח יפה וטעים.

39. בראוני השיש: שילוב של בראוניז ועוגת גבינה שנראה נהדר עם תערובת של בראוניז כהה וגבינת שמנת לבנה. אתה יכול לחתוך אותם לחתיכות ולהשאיר אותם במקרר לאכול מתי שאתה רוצה, קר מאוד.

40. אסקוני בראוני: בעזרת מתכון זה מובטחת אושר בכל ביס. בעיקרון תשתמשו בשוקולד מריר, חמאה לא מלוחה, סוכר גביש, סוכר חום, ביצים, תמצית וניל, אבקת קקאו, מלח וקמח חיטה.

טבעוני, בכושר וללא גלוטן

41. בראוני מהיר מהיר ללא גלוטן: בראוניז יפה ועסיסי המיוצר עם שלושה מרכיבים בלבד: בננות + אבקת שוקולד + שמרים. מי שרוצה שיהיה בכושר עוד יותר יכול להשתמש בקקאו במקום באבקת שוקולד.

42. בראוניז ללא גלוטן ונטול לקטוז: מתכון זה כולל קמח שקדים, המעניק טעם ומרקם מעולים לסוג זה של סוכריות ללא גלוטן ולקטוז. הבראוניז רטוב מאוד, טעים ועם הרבה טעם שוקולד.

43. בראוני טבעוני: תשתמש בקמח חיטה, אבקת קקאו, סוכר גביש או דמרה, מלח, חלב שקדים, שמן, תמצית וניל, שוקולד מריר מומס, שוקולד מריר מרוסק ואגוזים קצוצים.

44. בוני בכושר וטבעוני: בראוניז שכובש את כל הקהלים? הוא בריא מכיוון שהוא מכיל רכיבים פונקציונליים כמו בטטה, שמן קוקוס ואבקת קקאו, נקי מקמח חיטה (ללא גלוטן) ונגזרות חלב, ועשיר מאוד בטעם.

45. בראוני ללא גלוטן עם שמן קוקוס: מגושם, רטוב ובעל טעם שוקולד חזק. זה ללא חמאה ועשוי בבלנדר. תשתמשו בביצים, סוכר חום, אבקת קקאו, אבקת שוקולד מריר, קמח אורז, קורנפלור, שמרים ושמן קוקוס.

46. ​​בראוני אגוז ללא קמח: קינוח מצוין לבעלי אי סבילות לגלוטן. מעט מתוק, הבראוניז הזה יהיה מדהים עוד יותר עם קצפת או גלידת שמנת. גרידת תפוז אופציונלית, אך מעניקה לה נופך מיוחד.

47. דיאטת בראוניז: בכדי לגרום לעונג הזה ללא סוכר, תשתמשו בחמאה לא מלוחה, שוקולד חלב דיאטה, ביצים גדולות, ממתיק לתנור וכיריים, וניל, קמח חיטה, שוקולד דיאטה דל שומן או קצוץ ואגוזי מלך קלויים גס. נשיכות.

48. שעועית בראוני: זה לא נראה כמו שילוב נכון מאוד בהתחלה, אבל הבראוניז נראה טעים! יתר על כן, זה מאוד בריא, רטוב ומושלם לאכול עם קפה באותו זמן של רעב.

49. בראוני חומוס: מתכון ללא קמח. בעצם תזדקק לביצים, גרגירי חומוס מבושלים, סוכר חום, מולסה, שמן קוקוס ואבקת קקאו. זה בריא, טעים וחמוד מאוד.

50. שיבולת שועל, חמאת בוטנים ובראוני שוקולד: מתכון מהיר ופשוט שיספק בראוניז טעים שישמח את כל המשפחה! הציפוי, כדי לקבל מושג, מיוצר עם סוכר ציפוי, חמאת בוטנים וחלב.

אם גם אתם אוהבים שוקולד, וודאי שלא תתנגדו למתכונים הטעימים האלה. בחרו את החביב עליכם והגישו את כל המשפחה עם המתוק הטעים הזה מדי!

פרק 64- בראוניז (מרץ 2024)