דף הבית> iStock
אם יש דבר אחד שכולם אוהבים, זו עוגת הגזר הקלאסית. עם כוס קפה אז, זה ממש בפה! מתכון זה יכול להיות טעים עוד יותר עם מרכיב מיוחד: שוקולד. מתכוני עוגת גזר שוקולד כובשים את החיך על ידי שילוב של פשטות וטעמים מתפרצים.
והכי חשוב שישנן כמה דרכים להכין את העוגה הזו, האחת בלתי ניתנת להתנגדות מהשנייה. למדו כיצד להכין את כולם עם רשימת המתכונים המיוחדת שהכנו בהמשך!
מתכון עוגת גזר שוקולד
מרכיבים
- 3 כוסות קמח;
- 4 גזר (400 גר ');
- 2 כוסות סוכר מזוקק;
- 4 ביצים;
- 1 כוס שמן;
- 1 כף אבקת אפייה;
- 1 כוס סוכר;
- 1 כוס אבקת שוקולד;
- 2 כפות חמאה;
- 5 כפות חלב.
צעד אחר צעד
- טורפים גזר, שמן וביצים בבלנדר;
- מוסיפים את התערובת בחסיני אש ומערבבים עם סוכר, קמח ושמרים;
- שופכים את התערובת לתבנית ואופים אותה בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות למשך כ 45 דקות;
- כשהעוגה כבר אפויה, הגיע הזמן להכין את הסירופ. בסיר, מוסיפים מרגרינה, סוכר ואבקת שוקולד;
- בוחשים היטב ואז מוסיפים חלב;
- מערבבים את כל החומרים ליצירת סירופ הומוגני;
- מורחים את הסירופ מעל העוגה ומחכים שתתייבש.
לאחר המתנה שהסירופ יתקשה, פשוט חתכו והגישו!
מתכוני עוגת גזר שוקולד אחרים
בנוסף למתכון לעוגת הגזר השוקולד הקלאסי, תוכלו להמר על צורות הכנה אחרות של מי השתייה. בדוק את זה:
1. עוגת גזר עם הר געש שוקולד
קרא גם: 10 מתכונים טעימים וקלים להכנת עוגות קמח תירס
המתכון הזה מושלם למי שאוהב להקציף שוקולד. הסוד הוא למלא את אמצע העוגה עם מספיק בריגדיר. אם אתה רוצה, אתה יכול לסיים עם ממטרות למעלה.
2. עוגת גזר שוקולד צ'יפס
בנוסף לסירופ, אפשרות נוספת היא להוסיף שבבי שוקולד לבצק לפני שמניחים את העוגה לאפייה. טיפ אחד הוא לשים מעט קמח חיטה יחד עם הטיפות כך שלא יירדו לתחתית התבנית.
3. עוגת גזר עם שוקולד חמוד
מי לא אוהב עוגת גזר חמודה? כדי להגיע לנקודה המושלמת של הבצק, הכיוון הוא לשקול את הגזר. על פי המתכון, 270 גרם הם הכמות האידיאלית. לאחר האפייה פשוט סיימו עם סירופ שוקולד טעים!
קרא גם: 14 מתכוני עוגת צ'ורוס להמיס באהבות
עוגת גזר עם פודינג שוקולד
כדי לחדש בעוגת גזר, ניתן להוסיף פודינג שוקולד למתכון. כן, פודינג! מכינים את העוגה והפודינג בנפרד ואז מחברים אותם לתבנית. יש לעקוב אחר האפייה בשני שלבים: תחילה אמבטיית מים ואז תנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לשעה.
5. עוגת גזר עם שוקולד בבצק
הכנת עוגת גזר מעורבת שוקולד היא פשוטה מכפי שאתה יכול לדמיין! לפני האפייה פשוט הניחו מחצית מהבצק כדי לערבב אותו עם אבקת שוקולד. ואז פשוט הכניסו את שתי הפסטות יחד לתבנית ואפו כ 35 דקות.
6. עוגת גזר ממולאת בריגדירו
קרא גם: 18 מתכוני בריגדירו מיקרוגל שכובשים אותך
עוגת גזר יכולה להיות גם העוגה ההיא ראויה למסיבות או לאירועים מיוחדים! ראשית מכינים את הבצק בשלוש דרכים שונות ואז מרכיבים אותם שזורים בריגדיר. לנגיעה מיוחדת, מקשטים בריגדירוס מגולגל ומפזרי שוקולד.
7. עוגת גזר מכוסה שוקולד קשה
שלא כמו בריגדיר, האם למעטה זה יש מרקם פריך יותר? ועדיין טעים! התכשיר פשוט ולוקח אבקת שוקולד, סוכר, חמאה וחלב. יש להמיס את החומרים ולערבב על אש נמוכה עד לבעבוע ולהתרופף מצדי התבנית. ואז זורקים את הסירופ מעל הבלילה בעוגה ומחכים שיתייבש.
עוגת הגזר עם השוקולד היא תענוג מסורתי על השולחן הברזילאי. עכשיו כשאתה יודע להכין את המתכונים שלמעלה, מה דעתך לבחון בזה אחר זה? דבר אחד בטוח: כולם מבטיחים טעם ומתיקות בפה. מה דעתך לראות כמה מתכוני מילקשייק שילוו את התענוג הזה? זה השידוך המושלם!
עוגת תפוזים גבוהה של קרין גורן (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230
