א בננה זהו מזון חיוני למי שרוצה לשמור על הגוף מעודכן. הפירות עשירים בסיבים תזונתיים, פחמימות, ויטמינים A ו- C, ומינרלים, בעיקר מגנזיום ואשלגן. זוהי בחירה מצוינת לסובלים מכווץ, סובלים מבעיות עיכול ולנשים נפגעות PMS איומה.
את כל היתרונות האלה של בננות אפשר ליהנות בצורה הטובה ביותר אם היא נצרכת כשהיא עדיין ירוקה. בתהליך ההבשלה הפרי עשיר בסוג עמילן עמיד שאינו מעכל או סופג ומתנהג כאילו הוא סיב מסיס בגוף, ואף מייצר חומרים מועילים.
איך איך בננה ירוקה לא מזמן נעים להיבלע, חוקרים החליטו לנצל את החומר המיוחד הזה ופיתחו את קמח בננה ירוק.
היתרונות מקמח בננה ירוקה
המוצר הוכח כיעיל מאוד לשליטה ברמת הגלוקוז בדם, וכתוצאה מכך הוא גם שולט בסוכרת. בין היתרונות של קמח בננה ירוק הם גם מונעים התפתחות של מחלות לב וסרטן המעי.
מחקרים מצביעים גם על צריכה של קמח בננה ירוק הופך דקמכיוון שהוא מעכב רעב ומפחית תיאבון על ידי גרימת תחושת שובע. לכן, כלול את ה- קמח בננה ירוק דיאטה עשויה להיות אפשרות טובה ותוצאות לירידה במשקל מתחילות להופיע בממוצע לאחר שבועיים של שימוש.
מתכון קמח בננה ירוקה
הפרד כמה בננות ירוקות. ניתן להשתמש בבננות ירוקות מכל סוג, אך בננות כסף הן המומלצות ביותר.
עדיין עם הקליפה, חולפים את הבננות במים רותחים למשך שתי דקות. ואז מקלפים וחותכים לרצועות. אופים וטוסטים עד שהם פריכים, שבירים ומתפוררים ביד. השתמש בבלנדר כדי לטחון ואז העביר דרך מסננת דקה.
איך צורכים קמח בננה ירוק
ה צריכת קמח בננה ירוקה זה מעשי מאוד. מכיוון שיש לו טעם ניטרלי, ניתן להשתמש בו בתכשירים רבים, כולל החלפת קמח חיטה. אפשר לערבב אותו עם מים או להוסיף אותו ישירות למיצים, יוגורט ופירות בחתיכות. כמות הצריכה המומלצת היא כשתי כפות ביום.
אין מגבלות על השימוש ב- קמח בננה ירוק, ההנחיה היחידה היא לשתות הרבה נוזלים. הסיבה לכך היא שצריכת כמויות גדולות של סיבים הקיימים בקמח ללא הידרציה נאותה עלולה לגרום לעצירות.
לחם בננה בלי גלוטן וכשר לפסח (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230
