כיצד לתבל דגים: למדו על ארומות והעשירו את הארוחות

דף הבית> iStock

דג מתובל היטב בטוח יהיה ארוחה טעימה וראויה לציון. בעזרת הטכניקות הנכונות יחד עם בחירת התבלינים, מזון-על זה מביא רעיונות ובחירות רבות של כלים, בתוספת חומרים מזינים רבים לגוף, כמו אומגה 3.

אז בדוק את המתכון שלהלן שילמד אותך כיצד לתבל דגים בצורה בסיסית.


איך לתבל דגים

מרכיבים

  • 1 כף שויו
  • 4 שיני שום
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 בצל
  • 1 מיץ לימון
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • פטרוזיליה לפי הטעם
  • ריח ירוק לפי הטעם
  • מלח לפי הטעם

צעד אחר צעד

  1. בבלנדר או בבלנדר, מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים אותם יחד;
  2. מורחים את התיבול בכלי זכוכית ומניחים את פילה הדגים;
  3. נותנים לפילטי הדגים להשרות במשך 3 עד 4 שעות או למשך הלילה.

לאחר המתנה לזמן המומלץ, תוכלו לטגן או לאפות פילה דגים לצריכה.

דרכים אחרות לתבל דג

מלבד גרסה זו, ישנן גם דרכים אחרות לתבל דג טעים. עיין באפשרויות הבאות:

איך לתבל דגים בתנור


קרא גם: 11 מתכונים לחטט: המנה ההוואית שכבשה את העולם

במתכון זה משתמשים בפילה הטילפיה ובבטטה כמנה לצד. שילוב המרכיבים הזה מושלם, חוץ מזה, טעים מאוד!

איך לתבל דגים בפלפל


למי שמוכשר בפלפל, תערובת החמים והריחות מעלה את הכנתם של דגי טמבי (הידוע יותר בשם פאקו אדום).

איך לתבל דגים לצלייה

אם אתה רוצה נוחות בעת הצליה, הטיגון AirFryer הוא הצעה מכיוון שהוא אינו משתמש בשמן בהליך. כתוצאה מכך הדג הופך להיות רך ועסיסי מאוד.

קרא גם: טונה: ראה יתרונות ודע אם גרסה משומרת גרועה

איך לתבל דגי חרדל

כאן תוכלו ללמוד כיצד לתבל את סוליית המלח הוורודה, אורגנו, גרגרי חרדל, ג'ינג'ר וטימין.

איך לתבל דגים בחמאת עשב

רוצים להפתיע את האורחים שלכם? אז הגרסה הזו היא אידיאלית! אתה לומד להכין חמאת עשב שתשאיר את מנת המסעדה המתוחכמת שלך עם דגי פנים.

איך לתבל דגים ברוטב מיונז

למי שרוצה לחדש בתיבול, במתכון זה יש מיונז ורוטב אנגלי. שווה לנסות!

איך לתבל דגים ביין לבן

בגרסה זו פילה הסלמון מלווה גם בתפוחי אדמה, אך ההבדל הוא בהכנתו עם מנה של יין לבן לבחירתכם, שמן זית ומיץ לימון.

מרבית המרכיבים המפורטים לעיל קיימים בתחתית ובמקררים. מה דעתך לבשל דג מנוסה היטב לארוחת הצהריים בסוף השבוע? תיהנו!

איך מכינים פילה דג של מסעדות במטבח הביתי? (מרץ 2024)


  • אוכל
  • 1,230