זה יכול להיות באירוע רשמי, לצאת עם חברים, לארוחת ערב רומנטית או אפילו לארוחה פשוטה, את יין זה משקה שאפשר ליהנות ממנו בחברה טובה. מלבד היותו טעים, יש לו גם את היתרון בכך שהוא מציע יתרונות יופי ובריאותיים.
הסיבות בשפע ליהנות מהיין. אך בנוסף לדעת את הסוג המתאים ליהנות ולחגוג זמנים טובים, היזהר בעת אחסון המשקה. אפילו עם החידוש של מכשירי חשמל שיש להם מטרה זו, יש המעדיפים לשמור על היינות בתבניות המסורתיות: הקמת מרתף בחדר או שמירת חלל בבית בו הבקבוקים יכולים להישאר בתנאים אידיאליים של טמפרטורה ותאורה.
הצעד הראשון שעושה כל מי שעושה מרתף בבית, היא להגדיר היכן היא תישאר. זה יכול להיות בכל מקום, אפילו במסדרון, והוא לא בהכרח צריך להיות בתוך הבית.
המגבלה היחידה היא שלסביבה אין שום מקרי אור שמש וחום, מה שמפריע להזדקנות היין. לכן שמירה על טמפרטורה קבועה במרתף שלך היא טיפ חיוני נוסף.
חללים קרים יותר, כמו מרתפים, אינם דורשים מערכת קירור, ולכן הם משמשים באופן מסורתי לאחסון יין. כאשר הכוונה היא להקים את המרתף בפינת החדר, למשל, רצוי להתקין מערכת בקרת אקלים או לבחור מרתף בקירור.
הם נראים כמו מקררים רגילים, אך הם ספציפיים לשימור משקאות מותססים. בין היתרונות של מרתף ממוזג ניתן לשלוט על הטמפרטורה ברמות שונות ובחלקים ספציפיים של המרתף כדי לשמר טוב יותר יינות אדומים, לבנים ומנצנצים.
בשני המקרים, האידיאל הוא שהמדחום יקבע בין 13 מעלות צלזיוס ל -18 מעלות צלזיוס ואין שום וריאציות פתאומיות, מכיוון שהמשקאות עלולים להתקלקל ולאבד את תכונותיהם.
ניתן להניח את הבקבוקים על תומכי עץ, המיוצרים בדרך כלל מעץ קשה כמו פרובה, קומארו, ארז או פריג'ו, שהם המצוינים ביותר לעמידות. ה יקבים ממוזגים יש להם מדפי נירוסטה הזזה המאפשרים לך לאחסן בקבוקים בגדלים שונים.
גודל החלל לאחסון היינות או מרתף היינות יהיה תלוי בכמות הבקבוקים שתכוונו לאחסן ובשילוב המרתף עם קישוט הבית. אז הטיפ הוא להתחיל לאט על ידי הקמת מרתף קטן והגדלתו בהדרגה.
שלבי הקמה של בריכת שחייה Seaspeed ברמת השרון (אַפּרִיל 2024)
- קישוט
- 1,230
