נוני: לצרוך או לא? הבינו את המחלוקת סביב הפרי

הנקרא על שם מרינדה סיטריפוליה לין, נוני הוא פרי עץ מדרום מזרח אסיה. שם ובמקומות אחרים בעולם הוא משמש ברפואה העממית לטיפול בסוגים שונים של מחלות.

העץ הגיע לברזיל והסתגל לאקלים ובכך יכול להניב פירות כל השנה. ליאנדרה ג'ורג'טי, תזונאית במרחב הבריאות המותאם אישית P4B, מסבירה שהיא נמצאת כיום בעיקר באזורים של סאו פאולו, גויאס ופרה.

התבוננות יתרונות אפשריים שיכולה לספק נוני לבריאות, התעניינות הברזילאים בפרי כמו גם הצריכה שלו ונגזרותיו גדלה מאוד.

"צורות הצריכה העיקריות הן מיץ, מחית זרעים, תה שעשוי עם עלים ותמצית בכמוסות", אומר ליאנדרה.

לעומת זאת, הצריכה של נוני בברזיל מוקפת במחלוקת. לפיכך, לרוב האנשים יש ספקות בנושא, ואינם יודעים מה היתרונות האמיתיים או אפילו הסכנות הכרוכות בצריכת הפרי.

קרא גם: 10 מזונות שנראים בריאים אך אינם

יתרונות ושימושים רפואיים של נוני

הבעיה הגדולה היא שאין מחקרים חותכים על התכונות והיתרונות שנוני יכול להציע לבריאות.

ליאנדרה מסביר כי בספרות יש אפילו מחקר מדעי בנושא צריכת נונים, אך ברובם המוחלט מבוצע במדינות אסיה, בהן האוכלוסייה שנחקרה היא בעלת מאפיינים פיזיולוגיים מובהקים (לעומת האוכלוסייה הברזילאית).

היתרונות שנחקרו, לדברי התזונאית, מרתיחים לפעולות:

• אנטי דלקתי;
• נוגד חמצון;
• עיכול;
• מונע במקרים של סרטן.

עם זאת, כדאי לזכור: המחקרים הזמינים בנושא נוני עדיין אינם חד משמעיים, הן לגבי השפעותיו המועילות והן המזיקות.

נוני והרזיה

אחת הסיבות העיקריות שגרמו לנוני ליפול לטובת הברזילאים הייתה האפשרות שהפרי עוזרים בתהליך הירידה במשקל. אך האם זה נכון? האם הוא באמת יכול להיות בן ברית לירידה במשקל?

קרא גם: 12 מאכלים שאתה חייב לאכול כל יום

"אנחנו מסתמכים על ידע ויישומים אמפיריים לצריכת נוני, כן, היינו חושבים שהוא מאבד משקל בגלל מנגנונים שונים, כמו גורם אנטי-דלקתי, בהתחשב בכך שהשמנת יתר היא מצב דלקתי כרוני", מסביר ליאנדרה. .

"עם זאת, יש מעט אזכורים בספרות על היעילות האמיתית של הפירות בירידה במשקל", נזכר התזונאי.

צורכים או לא? המחלוקת סביב הפירות

בברזיל, מסבירה ליאנדרה, אסורה שיווק של מוצרים שאינם מבוססים על ידי אנוויסה, בגלל מעט המחקרים הקיימים בנושא הרעלנים. למרות זאת, ניתן למצוא את הפירות בקלות בכמה שווקים חופשיים ובשווקים ציבוריים של ערים מסוימות במדינה.

במילים אחרות: לא ניתן לשווק מוצרים המכילים נוני בברזיל, מכיוון שעדיין לא הוכח שהם בטוחים לשימוש.

בדו"ח של אנוויזה בנושא הוא מודגש, למשל, מחקר שנערך על 96 מתנדבים, שחולקו לשלוש קבוצות שקיבלו מינונים של 30, 300 ו 750 מ"ל ליום מיץ נוני. נצפה כי 3 נבדקים לא השלימו את המחקר ככל הנראה כתוצאה מהשפעות שליליות של המוצר, ואחד המשתתפים בקבוצה שקיבלה 750 מ"ל ליום מהמוצר הוחרג לאחר העלאת רמות האנזימים של alanine aminotransferase (ALT) ו- aspartate aminotransferase (AST). ) בשבוע השני של הסקר.

קרא גם: 10 טריקים לירידה במשקל לכאורה מוזרים אך עובדים

מחקרים שונים הצביעו גם על מקרים של רעילות כבד הקשורה בצריכת מיץ נוני, על פי דוח אנוויזה.

בפולינזיה, הפרי משמש את התושבים במשך למעלה מ -2,000 שנה. הוא נמצא אפילו באזורים שונים בעולם: אזורים טרופיים של אפריקה, הקריביים, אוסטרליה, סין, מלזיה, אינדונזיה והודו. חלק מהיתרונות העיקריים המיוחסים לעולם הלא נוני הם: אנטיבקטריאלי, משכך כאבים, נוגדי גודש, נוגד חמצון, expectorant, אנטי דלקתי, מעיק, מרגיש, משלשל, משכך כאבים, מטהר דם, השפעה חיסונית וטוניק. זה מיוחס גם לפעולה נגד סרטן הפירות.

אולם מכיוון שהמחקרים הזמינים בנושא נוני עדיין אינם חד משמעיים, ושיווק הפרי ונגזרותיו בברזיל אסור על ידי אנוויזה, כך הצריכה קוראת לזהירות. אחרי הכל, האם כדאי לסכן את בריאותך בעצמך למוצר שאין לו אפילו הוכחה לתועלת הבריאותית ו / או לירידה במשקל?

איפה ניתן למצוא נוני

למרות שנאסר בברזיל, ניתן למצוא נוני בכמה שווקים חופשיים ובשווקים ציבוריים. באינטרנט ניתן למצוא גם מיץ פירות למכירה או אפילו את המוצר בכמוסות.

אם החלטתם להמר על המוצר, זכרו להתייעץ לפני כן עם רופא או תזונאי. אחרי הכל, עם הבריאות לא משחקים; ונוני אינו נחשב פרי בטוח לצריכה כאן בברזיל.

Safety of Noni and Mangosteen Juice (מרץ 2024)