אין מנוס מכך: מה שאנו אוכלים משפיע ישירות על בריאות הגוף ואכילה חשובה בכל הזמנים בחיינו ויש לקחת אותו בחשבון תמיד. עם זאת, כאשר אנו חולים, יש להגביר את תשומת הלב והטיפול. אחרי הכל, למזונות מסוימים יש הכוח להחזיר את בריאותנו.
"אכילה בריאה מחזקת את מערכת החיסון: גם כאשר האדם כבר סובל ממחלה, חשוב מאוד שתתאושש מהר יותר וגם תמנע את התקדמות המחלה", מסבירה אליס אמרל, מומחית לתזונה.
בחירת המזונות להכנת ארוחות אין פירושה רק לדעת את פריטי התפריט הטובים ביותר. הידיעה ממה להימנע היא חלק חשוב בתהליך, מאחר שמזונות יומיומיים נפוצים רבים מכילים רכיבים מזיקים העלולים להאט את ההתאוששות או אפילו להחמיר את המצב.
אמנם הדיאטה אינה אחראית בלעדית לבריאות הגוף, אך מידע על תכונותיו של כל מזון והבנת אילו סוגים של חומרים מזינים נחוצים כדי להחזיר את הבריאות יכולה להועיל מאוד. בעוד שמחלות מסוימות דורשות קביעת רופא לדיאטה טובה יותר, מחלות שכיחות ביותר כמו שפעת ובעיות במערכת העיכול יכולות להשתפר בעזרת טיפים תזונתיים פשוטים וקלים לביצוע. בדוק את זה!
אוכל קר ושפעת
כשמדובר בשפעת, הדבר הראשון שעולה בראש הוא תזונה של ויטמין C. ולדברי ד"ר אליס זה לא מיתוס. "ויטמין C אינו מרפא את השפעת, אך הוא מזון מונע מצוין, ומקל על כמה תסמינים של שפעת (נזלת, סבל)", מסביר התזונאי.
קרא גם: אכילה בריאה: הרגלים ומתכונים לחיים טובים יותר
אבל לא רק מזונות של ויטמין C יכולים לעשות את ההבדל: פרופוליס הוא גם מזון שימושי מאוד בשלב זה. עשיר בביופלבונואידים, חומצות אמינו וויטמינים; האם מזון נוגד חמצון רב עוצמה עם פעולה אנטיביוטית הוא בעל ברית רב עוצמה במאבק נגד שפעת?
חוץ מוויטמין C ופרופוליס, במקרה של תסמיני שפעת, האם ישנם חומרים תזונתיים חיוניים להחלמת הגוף ולחיזוק מערכת החיסון? זה המקרה עם ויטמין A ואבץ. רכיבים אנטי דלקתיים ונוגדי חמצון, כמו פלבנואידים, הם גם אפשרויות טובות.
כמו כן, אם אתם כבר בדיאטה, זה הזמן לחשוב מחדש על מה אתם הולכים לאכול. בשלב זה עליכם להשקיע במזונות קלים לאכילה מבלי לדאוג לכמות הקלוריות הנצרכת. כשהגוף נאבק בקור, האם הגיע הזמן לוותר על תזונה מגבילה מאוד? מורה למוחמד ברקת, אנדוקרינולוג המתמחה בחילוף חומרים, פיזיולוגיה התעמלתית ואיכות חיים.
בדוק את המזונות הטובים והגרועים ביותר לתזונה שלך בתקופות שפעת.
האוכל הטוב ביותר
- אבוקדו;
- דלעת;
- Acerola;
- מי קוקוס;
- גת מים
- ברוקולי;
- קשיו;
- בשר לבן;
- ערמונים;
- בצל;
- גזר;
- תה ירוק;
- קייל;
- תרד;
- שעועית;
- פירות יבשים;
- גרגירי חומוס;
- כתום;
- עדשים;
- לימון;
- מנגו;
- אגוזים;
- צדפות;
- פלפלים ירוקים ואדומים;
- פרופוליס;
- עגבנייה;
- ענבים ורודים;
- ירקות בכלל.
האוכל הגרוע ביותר
- משקאות אלכוהוליים;
- אוכל מטוגן;
- שומן;
- גלוטן
אוכל במקרה של בעיות במערכת העיכול
כאשר הבעיה היא מחלת קיבה, הטיפול במזון הוא הכרחי להחלמה. בנוסף לשים לב לחות, יש צורך לצרוך סיבים, ויטמינים ומינרלים.
אחד המזונות הטובים ביותר במקרה זה הוא לימון. "לימון, בניגוד לאמונה הרווחת, הוא אוכל מצוין שאוכלים אנשים עם בעיות במערכת העיכול. זה מבליט את האלקליות של הדם ומגוון את הכבד. האם זה מטהר מצוין, גורם רעלים מהגוף ?, מעיר אליס אמרל.
בנוסף, חשוב גם להימנע ממזונות מסוימים להחלמת בריאות הגוף. יש לכלול כל מה שעובד ומעובד, למשל בגלל עודף נתרן, תוספים, צבעים וחומרים משמרים המגרים את רירית הקיבה והמעי.
"אתה צריך להימנע ממאכלים גולמיים ושומניים מאוד, ולשמור תמיד על הידרציה עם מים ומי קוקוס, לעולם לא עם מיצים או איזוטוניים?", מוסיף מוחמד ברקת.
בדוק את המזונות שיש לצרוך ולהימנע במקרה של מחלות מעיים:
האוכל הטוב ביותר
- מי קוקוס;
- בננה;
- תפוח אדמה;
- גזר;
- לימון;
- פירות, ירקות וירקות בכלל.
האוכל הגרוע ביותר
- קרקרים מתועשים;
- גלוטן;
- נקניקיות;
- מורטדלה;
- נאגטס;
- פלפלים;
- חזיר;
- שתייה קלה;
- סלמי;
- נקניקיות;
- מיץ קופסאות;
- תבלינים מתועשים.
7 טיפים לאכילה טובה כשאתה חולה
• חשוב לאכול נכון ומאוזן לאורך חייכם בכדי למנוע הופעת המחלה. אם זה לא התרחש והמחלה התרחשה, חפש רופא נוטרולוג שיוכל להדריך אותך כראוי בנוגע לצרכים התזונתיים שלך ולעזור לך בתהליך הפוגה של מחלות אלה, מייעץ התזונאית אליס אמראל.
מלבד העזרה התזונתית הספציפית לכל סוג של מחלה, ניתן לאמץ כמה טיפים ברוב המקרים להתאוששות הבריאותית של הגוף. בדוק את זה:
1. הימנע ממזונות המכילים גלוטן
באופן כללי, האם הימנעות ממזון מגלוטן היא צעד טוב לסייע בשיפור מחלה? גם אם אינך אלרגי לרכיב. "גלוטן יוצר דבק במעי, מונע ספיגת חומרים מזינים כראוי וגורם לירידה במערכת החיסון", מסביר הרופא.
2. הימנע ממשקאות אלכוהוליים
אלכוהול מפריע למערכת החיסון ועלול בסופו של דבר להחמיר את התסמינים. בנוסף, זה יכול לנטרל או להגיב לשלילה עם התרופה שנלקחת.
3. הישאר לחות היטב
האם זה טיפ חשוב כשאתה בריא וחולה? במיוחד במקרה של שפעת. "לחות היא קריטית בכל שלב בחיים, וכשאתה חולה בשפעת, ההידרציה חשובה מאוד לניקוי קרומים ריריים וניקוז הפרשות", נזכר ד"ר אליס.
4. ליישר אכילה עם הרגלים בריאים אחרים
זכרו כי הימור כל הצ'יפס על אוכל אינו מספיק בכדי להבטיח את שלומכם! בריאות היא השתקפות של שמירה על גורמים אחרים יחד עם תזונה. האם אתה צריך לקיים אורח חיים בריא עם בקרת לחץ, פעילות גופנית ושינה רגועה ?, מעיר מוחמד ברקת.
5. אל תצרוך נקניקיות
מזונות משובצים, כמו נקניק, מזיקים מאוד לגוף. שיבוצים מכילים תוספים, חומרים משמרים וצבעים רבים, ביניהם חנקה. כימיה של מזונות אלו אינה ידועה במערכת העיכול שלנו ויכולה לעשות רע מאוד עבורו, להעמיס על הכבד ולהגרה את רירית הקיבה? מזהירה אליס אמרל.
6. הימנעו משקאות מוגזים
אין שום סיבה יחידה לשתיית סודה. אין לו חומרים מזינים, הוא מתייבש, עשיר בסוכר ובנתרן ?, מציין התזונאי. בנוסף, סודה עלולה לגרום לאי נוחות בבטן ולהגביר את ייצור מיץ הקיבה, מה שמוביל למחלות קיבה אפשריות.
7. קבעו עדיפות למזון אורגני
"כשאנחנו נלחמים בסיכון מסוים למחלות, התזונה צריכה להיות ממוקדת כליל בה, אז יש לזכור את המזון האורגני, שהכי מועיל", מוסיף ד"ר ברקת.
העצות יכולות לתרום רבות לשמירה על בריאות גוף ושיקוםו. עם זאת, זכרו תמיד כי המקרים והתסמינים שונים ומשונים מאדם לאדם. לכן, אם יש ספק, עדיף להתייעץ עם רופא ולחקור את מצבך בנפרד.
The Last Reformation: The Life (2018) - FULL MOVIE (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230