עוגת הכחשה מטורפת: תענוג במתכונים המדהימים האלה!

אחד מסוגי העוגה שהכי משאירים את הברזילאים מאוהבים הוא "הנגה מלוקה", המיוצר באופן מסורתי עם בצק שוקולד ומעטף בריגדירו עם זילוף. לא פלא שהוא מתוקה, לא?

ישנן שתי גרסאות שונות לגבי הופעת המתכון המדהים הזה. הראשון הוא שהוא היה נוצר בברזיל בסביבות 1840. בסיפור זה, עבד היה משליך שוקולד במתכון אחר של עוגה. מכיוון שהיא לא יכלה לדבר פורטוגזית כראוי, נקראו לה? מכחיש מטורף והעוגה החדשה קיבלה בסופו של דבר את כינויה.

גם הגרסה השנייה של הסיפור היא מאותה העת. במקרה זה, העבד שינה כמה ממרכיבי המתכון המקורי, "משוגע". זו תהיה הסיבה לשם המתכון.


ובכן, הדבר החשוב הוא שהעוגה הזו היא תענוג וכובשת את כולם! אז תיהנו ותראו 19 מתכונים להכחיש מטורפים!

מתכונים פשוטים

רוצים להתחיל עם המסורתי? אז תיהנו ותכירו את המתכונים המדהימים האלה שהם מאוד פרקטיים וקלים להכנה!

קרא גם: 10 מתכונים אלפאז'ורים שקשורים ביד אחת על הגב ואוכלים תפילה


1. עוגה מכחישה את השיגעון המסורתי: הגרסה המיוצרת והידועה ביותר של העוגה הטעימה הזו! מאוד פרקטי, הוא מוכן תוך 40 דקות והכיסוי שלו לא מתוק מדי, והוא מושלם למי שמעדיף משהו רך יותר!

2. להכחיש מטורף פשוט: רוצה לפשט? צפו בווידיאו הזה שהופך את הגרסה הפשוטה ביותר למתכון, עם הכל הסבר טוב! המתכון מניב מגש בינוני ובאמת קל למדי להכין!

3. אגוזים משוגעים עם אפייה: בעזרת סודה לשתייה הבצק צובר קלילות ונפח. אתה יכול אפילו לנצח את כל המרכיבים במתכון אם אין לך בלנדר או מיקסר.


4. נגה מטורפת קלה וזולה: עם מרכיבים פשוטים וזולים מאוד, זה המתכון המושלם עבורך שצריך חיסכון! מתכון זה גם לוקח פחות סוכר מהאחרים, מה שהופך אותו פחות מתוק ובריא יותר.

5. רטוב מטורף עירום: מושלם לאוהבי הקסם של העוגה הרטובה. המתכון הזה מכיל גם חלב, מה שהופך את הפסטה לטעימה עוד יותר! לא ניתן לעמוד בפניו, לא?

קרא גם: 13 מתכונים נשואים היטב שניתן ליהנות מכל אירוע

6. מכחיש מיקרוגל מטורף: רוצה לחסוך זמן ולהשיג פרקטיות? זה המתכון המתאים לכם! הטעם לא מאבד דבר מזה שנעשה בתנור הקונבנציונאלי!

7. מכחיש בלנדר מכחיש: כך מכינים את העוגה הטעימה הזו במהירות רבה בעזרת הבלנדר, ומכים את כל המרכיבים. הוא מיוצר עם 50% שוקולד קקאו, מה שהופך את העוגה טעימה להפליא!

8. דני משוגע עם לבני שלג: רוצים בצק חמוד וטעים במיוחד? השתמש בלבני שלג כדי להגיע לנקודה זו! הכריכה המיוצרת בשוקולד מתוקה יותר והיא מהווה אבחנה לאוהבי בריגדירו טוב!

9. נגה מטורפת עם מים: למי שרוצה מתכון לא כל כך מתוק, שימוש במים רותחים במתכון נורה ונופל! הכיסוי לוקח גם חלב בהרכבו, נותן טעם מיוחד!

מתכונים עם טוויסט מיוחד

עבורכם שרוצים לתת לעוגה שלכם מראה מתוחכם יותר, מה דעתכם על נגיעה מיוחדת במתכון?

קרא גם: 10 מתכונים טעימים וקלים להכנת עוגות קמח תירס

10. נגה של קוקוס משוגע: מגע הקוקוס המגורר בבצק הופך את גרסת העוגה הזו לתענוג! זה כמעט דומה למתכון לעוגה יוקרתי, אך עדיין עם הטוויסט המסורתי של העוגה שולל משוגע!

11. ניגגה מטורפת עם חלב מרוכז: התחדש בכך ששמים חלב מרוכז בבצק, משהו שונה לגמרי מהמסורתי! הכיסוי במקרה זה נעשה בחלב, כדי להימנע מעודף סוכר ולהפוך את המתכון לבחילה.

12. נגה משוגעת עם סוכר חום: בריא וטעים יותר, הגרסה הזו תשאיר אותך מרוצה! בנוסף, המתכון טבעוני לחלוטין, מושלם למי שעוקב אחר פילוסופיית החיים הזו!

13. וניל מטורף עם נגיעה של וניל וטופינג קרמי: אותו טעם וניל מיוחד המיועד לילדות עם טופינג טעים! זה מניב 10 מנות, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת לחטיף אחר הצהריים המאוחר!

14. מבריק מטורף מכחיש: רוצה מעוגה יפה להפליא שתיראה טוב בתמונות ותגרום לאורחים שלך להתפעל? הכיסוי הזה נותן אפקט מדהים! הבצק גם סודה מאוד, מושלם לאוהבי עוגה חמודה מאוד!

קראו גם: 17 מתכוני עוגות מניאוק ילדות

15. דני מכוסה שוקולד מריר משוגע: רוצה לשבור את הממתקים העודפים? אז תיפול! בנוסף לשוקולד מריר, המתכון מביא סוכר אורגני, שהוא הרבה יותר בריא לגופכם.

16ניגה מטורפת עם קפה ממולא בריגדיר: מה יכול לנבוע מאיחוד של עוגה טעימה, קפה (שעוזר לשפר את טעם השוקולד) ומלית בריגדירו? נסה את זה וגלה! היה סמוך ובטוח שקפה יעשה את ההבדל! בנוסף, המתכון לוקח חלבוני ביצה, מה שהופך את העוגה לחמודה ובלתי ניתנת לעמוד בפניו!

17. כושי מטורף ממולא בדולצ'ה דה לך: רוצה לחדש בלי להיכשל? מלא את העוגה שלך עם דולצ'ה דה-לאש! הטעם של המתוק הנפלא הזה מתחתן עם הבריגדירו בצורה מושלמת והוא שופע בפה!

18. תזונה מטורפת של נגה: ומי אומר שחולי סוכרת יישארו בחוץ? ממש לא! אתה יכול להשתמש בממתיק התנור החביב עליך בכדי להפוך אותו בשקט. השוקולד שמשמש הוא גם דיאטה, מה שמבטיח שאפשר ליהנות אפילו מהמתכון על ידך!

19. כושר מטורף של נגה: היצמדו לתזונת הכושר והתפנקו בגרסה הזו של העוגה הכי טעימה אי פעם! הקמח מוחלף בעמילן תפוחי אדמה וקמח אורז ועדיין לוקח קמח שקדים, מה שהופך אותו לתפקודי יותר!

אז, עם כל כך הרבה וריאציות של המתכון, אין שום תירוץ לא להכין עוגת הכחשה מטורפת ברגע זה, נכון? הפוך ושמח את הגרסה המועדפת עליך!

משפחת אסלן 2 (אַפּרִיל 2024)


  • 1,230