79 מתכוני בריגדיר שיובילו אותך לאבדון

שהמטבח הברזילאי טעים להפליא אף אחד לא מטיל ספק בכך, נכון? אנו מייצרים מנות יצירתיות וכולם מתאהבים.

אחת המנות העיקריות שלנו שכולם אוהבים היא הבריגדיר. המתוק שנעשה עם שוקולד, חמאה וחלב מרוכז טעים ואין בו מי שלא אוהב.

שם הממתק קשור לפוליטיקה, מדהים ככל שזה נראה! לאחר תום מלחמת העולם השנייה נערכו בחירות חדשות ואחד המועמדים היה תא"ל אדוארדו גומס. תומכיה החליטו לערוך מסיבות התרמה ויצרו ממתק שישווק באירועים: הבריגדירו.

סקרן נכון? אז מה דעתך ללמוד כמה וריאציות של המתכון המדהים והטעים הזה ולזרוק את עצמך לעונג הזה!

בריגדיר פשוט

זה אולי נראה בסיסי להכין בריגדיר פשוט, אבל אין לך מושג כמה וריאציות ניתן להכין. ראה כמה מהם:

קרא גם: 16 מתכוני פאי גרמניים והולנדים בכדי לגרום לכולם לרעוב

1. בריגדיר פשוט: המתכון הקלאסי, הבסיסי והפשוט: חלב מרוכז, אבקת חמאה ושוקולד. אתה לא יכול להשתבש!

2. בריגדיר רך: עם מרקם רך יותר, הוא מושלם לכל מי שרוצה לאכול אותו בכף או להגיש אותו בספל.

3. בריגדירו מקורי: המגע המיוחד במתכון המקורי הוא שני חלמונים שהולכים בזמן הבישול. מה דעתך לנסות לברר אם זה נראה טוב?

4. בריגטיירו מיקרוגל: מושלם למי שרוצה לבשל מהר יותר או שלא רוצה להיות על הכיריים תוך כדי ערבוב כל הזמן עד לנקודה.

5. בריג'דירו ללא מיקרוגל ללא חמאה: פחות קלוריות, אפילו טעם, מושלם למי שצריך להגביל את השומן בשגרה!

קרא גם: 10 עובדות על שוקולד שאתה אולי לא מכיר

6. מוס בריגדירו: מה דעתך על בריגדירו בעל מרקם שונה אך טעים באותה מידה? בריגטיי המוס, המיוצר עם שוקולד מומס, טעים ונמס בפה!

7. בריגדיר עם ביסקוויט מריה: הביסקוויט מעניק לבריג'יט מראה פריך, מה שמזכיר מאוד את הטעם המדהים של קש איטלקי. פשוט מאוד וטעים מאוד!

8. בריגדירו קוקוס: הידוע גם בשם קיסיניו, מתכון זה מיוצר עם חלב מרוכז, חלב קוקוס וקוקוס מגורר. קל וטעים מאוד!

9. בריגדיר תות: מכונה גם "באג כפות רגליים", בריגדיר התות מחליף שוקולד בהכנת משקה תות אבקה.

כף בריגדירו

דרך נוספת להכין בריגדירואים שיוגשו לביקורים או בישיבות ומסיבות היא בריג'דירו. זה נראה יפה מאוד על השולחן ומניב המון!

קרא גם: 100 מתכונים ללא לקטוז לארוחות בריאות וטעימה

10. גביע גביע: סוד המתכון הזה הוא להשיג את העקביות של הבריגדיר. הוא מרוויח הרבה כסף, אבל תמיד טוב לעשות קצת יותר אם זה למסיבת ילדים!

11. בריגדיר באמבט המים: אין זמן לעקוב אחר הבישול של הבריגדירו? מה דעתך לעשות את זה באמבט מים? המתכון קרמי מהרגיל, מה שהופך אותו למדהים יותר!

12. בריג'דירו מעורבב: מיוצר עם שוקולד לבן ושוקולד חלב, הוא מערבב שני טעמים טעימים שאפשר לטעום יחד.

13. בריגדירו כף מיוחדת: הדבר המיוחד במתכון זה הוא שתטעמו את הבריגדיר עם לא פחות מכף שוקולד. סנסציוני!

14. בריגדיר Ovomaltine: מה דעתך לאחד את Ovolmaltine עם הממתק המדהים הזה שהוא הבריגדיר? המתכון קרמי מאוד ומקבל צ'יפס שוקולד טעים.

קרא גם: 22 מתכוני קן ממתקים להמתקת ימיך

15. קפוצ'ינו בריגטאיירו: קפה מסייע בשיפור הטעם של השוקולד, בהיותו בחירה טובה מאוד של בריגדירו כף.

16. Amarula Brigadeiro: מיוצר עם ליקר אמארולה ושוקולד מריר, הוא קרמי מאוד בגלל תוספת המשקה.

17. ויסקי בריגדיר: דרך נוספת להפוך את הבריגדיר לקרם מאוד ולקבל טעם של שוקולד היא על ידי הוספת ויסקי למתכון שלך. זה עשוי משוקולד לבן ושמנת טרייה.

18. Brigadeiro שקדים: שקדים נראים טוב כמעט על כל מנה נכנסת. ובבריגדירו זה לא היה שונה, לא?

19. פיסטוק בריגדירו: השג טעם ומראה עם בריגדירו טעים! מתחתנת בצורה מושלמת עם כפית השוקולד!

בריגדיראוס גורמה קלאסי

רוצים לצאת מהפשוטים ביותר ולאכול משהו מורכב יותר? אז הכינו את הלב כפי שתלמדו מתכונים מבריגדיאוס קלאסי של גורמה.

20. בריגדירו גורמה בסיסי: כמו כל מתכון גורמה, המוצרים שונים מאלו המסורתיים. במקרה זה, תחליפו שוקולד לאבקת קקאו.

21בריגדירו גורמה עם שמנת חמוצה: מיוצר עם שוקולד מריר, דרוש שמנת חמוצה בכדי לתת קרם שונה במתכון.

22. בריגדירו גורמה עם שוקולד מריר: שוקולד מריר נכנס לשבור את הטעם המתוק מדי של מתכון הבריגדירו. הוא גם בריא יותר ושומני פחות.

23. בריגלית נוטלה: נוטלה מסתדרת עם הכל! ועם הבריגדיר לא יכול היה להשתבש, לא? רק זכרו לא להשתמש בשוקולד במתכון!

24. בריגדירו שוקולד בלגי: שוקולד בלגי נחשב לאחד השוקולדים הטובים בעולם ונראה נפלא בריגדירו הגורמה. זכרו להשתמש תמיד בקרם הקופסאות בגירסה זו!

25. בריגדיר Ovomaltine: גרסת הגורמה של Brigadier Ovomaltine היא די פשוטה להכנה: פשוט תוסיפו שמנת חמוצה בסוף המתכון הרגיל!

26. קן בריגדירו חלב: מי לא אוהב את הטעם של חלב הקן? אם אתה רוצה להשתמש בסוג אחר של אבקת חלב, אתה יכול גם כן. המתכון מאוד מעניין וטעים.

27. קן בריגדיר חלב עם נוטלה: האם אתה יכול להצטרף לשני יצרים במתכון אחד? כן אתה יכול! חלב קן ונוטלה מושלמים יחד במתכון גורמה זה.

28. בריג'דירו חלב קן מקושקש: במתכון זה יש את המלית של הכמהין המיוצר עם שוקולד חלב ושוקולד מריר. סנסציוני!

29. קן בריגדירו ממולא בחלב ברידייר: מיוצר בחלב קן ובריגדיר רגיל ניתן לקשט בממתקים צבעוניים שיעניקו למתכון קסם נחמד.

30. בריגדיר חלב עם MM? S: דמיין לנשוך את אותו קן בריגדיר חלב ולהפתיע למצוא MM? S במילוי? טעים, לא? זה גם סופר פשוט להיות מוכן!

31. Brigadeiro לימון: לימון הוא פרי טעים כשמכינים ממתקים. ולא שונה כשחושבים על בריגדיר. המתכון כולל גם חלמוני ביצה ושברי שוקולד לבן.

32. פשטידת לימון: פשטידת לימון טעימה, גם בריגדיר, אז מה עם איחוד השניים? הגרסה הזו מיוצרת בקרם לימון ועוגיות, טעימה להפליא!

33. בריגדירו לימון סיציליאני: וריאציה נוספת עם לימון, אבל עכשיו עם הסיציליאני. מיוצר במיקרוגל, הוא מונע ממך לחכות לנקודה המתוקה מול הכיריים.

34. צ'ורגוס בריג'דירו: דולצ'ה דה-לאש, סוכר ואבקת קינמון, יחד עם חלב מרוכז וחמאה ויש לך בריגדירו טעים בצ'ורוס. אין דרך לא לאהוב את זה!

35. Brigadeiro de crème br: lée: גרסה זו מקבלת את חרוט הסוכר המפורסם שנשרף בצורה גסה, האופייני לקרם ברולה. הבריגדיר עצמו דומה לדולצ'ה דה לך.

36. אוריאו בריגדיר: בנוסף לשמחתו של האוריאו כמילוי בריגדירו, הממתק נושא תמצית וניל ומכוסה בשבי שוקולד.

37. אוריאו בריגדירו עם חלב קן: המלית בפריכות העוגיה אוראו וטעם חלב הקן בריגדיר. זה אחד הדברים הנפלאים ביותר שאי פעם תטעמו!

38. קיט קאט בריגדיר: המתכון די פשוט: בריגדייה מעולה עם קיט קאט. זה בפה!

39. קינדר בריגדיר: מלית חתיכות בואנו קינדר ועשוי קינדר מומס. טעם ילדות וחום טהור!

40. פאסוקה בריג'דירו: פאצ'וקה היא מתוקה ברזילאית מסורתית שכולם אוהבים. אז גרסת הבריגדיר שלך לא יכולה להיות פרט לשערוריה! מיוצר עם בוטנים קלויים ומעטה חמאת בוטנים. טעים!

בריגאדירוס גורמה שונה

יקום בריגדירירוס גורמה הוא ענק וכולל מתכונים שמרחיקים ככל שהיצירתיות מאפשרת. למדו גרסאות גורמה שיפתיעו אתכם, במיוחד בגלל שהן טעימות להפליא!

41. בריגדירו קוקוס גורמה: בניגוד לנשיקות, למתכון זה שוקולד לבן ואין בו את ציפורן הקלאסיות של המתכון המקורי. זול, פשוט וטעים!

42. בריגדיר תותי-פרוטי: בריגדיר עם טעם מתוק? כן נדרש תמצית וניל וג'לטין תות-פרוטי. טעים מאוד!

43. בריג'דירו פירות תשוקה: ממתק פירות פסיפס הוא נפלא, לא? גם הבריגדיר! מיוצר עם מיץ מרוכז, התוצאה הסופית שלך טעימה מאוד!

44. דולצ'ה דה לך בריג'דירו: מיוצר עם חלב מרוכז ודולצ'ה דה לכה. זה נראה מתוק מאוד, לא? אבל זה לא! עשה זאת ונסה את זה!

45. בריג'דירו וניל: המתכון הנהדר הזה מיוצר עם שוקולד לבן ווניל. זה גם מוסיף רום שיעזור להעצים את טעמו של הממתק.

46. ​​בריג'דירו ברט: אתה מאוהב ברגל פרחח? אז אתה לא יכול ללכת בלי לדעת את המתכון הטעים והפריך הזה.

47. בריגדירו קפה: עבור פריקי הקפאין והלהט, המתכון הזה הוא האבדון! שלא לדבר על כך שקפה עוזר להעצים את טעם השוקולד.

48. קפה ודולצ'ה דה לאש בריג'אדירו: לא להיות משעמם, אבקת קפה וקקאו שוברים את הטעם המוגזם של הממתק ומשלבים כמה תענוגות בסוג בריגדירו אחד!

49בננה בריגדירו: בננה עם שוקולד היא שילוב אלוהי! במקרה זה תערבבו את הפירה הפירה בבצק הבריגדירו.

50. בריג'דירו בננה וקינמון: מתכון זה כבר לא מכיל שוקולד בהרכבו ורק בננות, חלב מרוכז וחמאה בוערים. בעזרת הקינמון מפזרים את הבריגדירו.

51. פיסטוק בריגדירו: גרסת הגורמה של בריגדיר הפיסטוק מביאה אבקת קקאו במקום שוקולד ושמנת כדי שיהיה קרמי יותר.

52. בריגדיר גבינה: האם אתה אוהב את השילוב של מתוק ומלוח? אז מה דעתך להעז עם בריגדירו גבינה? הוא לוקח גבינת מינאס ושוקולד לבן.

53. בריגדירו עוגת גבינה: האיזון המושלם בין הגבינה המלוחה והמתוק של הבריגדירו והגויאבה. זה לוקח גם גרידת לימון ושוקולד לבן.

54. בריג'דירו זנגביל: אם אתה אוהב סוכריות עם תחושה מזרחית יותר, כנראה שתאהב את הבריג'דירו הזה. זה פשוט מאוד להכנה והתוצאה מרהיבה.

55. Brigadeiro לימונית: המכונה גם עשב לימון, עשב זה מותיר טעם מתוק ושונה מאוד. בנוסף, תטעמו בריגדיר ירוק וטעים.

56. בריגדירו Açai: חלב מרוכז, ברי האסאי וקורנפלור הם המרכיבים במתכון זה. ומפזרים עליו קמח טפיוקה. כל הכבוד לכל מי שרוצה גרסה כמעט מתאימה לממתק.

57. Brigadeiro Caipirinha: מה קורה כשאנחנו משלבים את המשקה הברזילאי החביב עם הממתק האהוב? יש לך מתכון של בריגדיר מושלם!

58. בריגדירו לבילוי: המתכון משתמש במלית להרכב הבריגדירו ובעוגיה כדי לפזר את הממתקים. אני אוהבת ילדות!

59. בריגדיר ממולא בעוגת גזר: עוגת גזר היא מהאלים, לא? דמיין שאוכל בריגדיר עם המלית שלו? רק לדמיין שכבר תרגישו בגן עדן!

60. חטיבת טוסט צרפתי: מה דעתך על קינוח אחר לחג המולד, מבלי לאבד את הצד המסורתי? בריגדירו טוסט צרפתי הוא אופציה נהדרת!

61. אבא בריגדיר: האם אתה מכיר את האבא המפורסם, את מעדן הבוטנים הזה מילדותך? תאר לעצמך שאוכלים איתו בריגדיר בחיים? זה מה שהמתכון הזה מבטיח!

62. בריגדיר קרמל מלוח: אם אתה אוהב את הבריגדירוס שמנת ביותר, המתכון הזה הוא בשבילך. תרידו ריר מנסה את הגרסה הטעימה והמעודנת הזו!

63. בריגדירו מנטה: רעננות הנענע עם המתוק של חלב מרוכז יכול רק לתת מתכון מרעיש! כזכור שגרסה זו אינה לוקחת שוקולד בהרכבה.

64. בריגדירו חלבי: המתכון הטעים ביותר הזה משתלם. קמח חלב משמש לא רק לטעום אלא גם לפיזור הבריגדירו. תענוג!

65. בריגדירו אמארולה: מיוצר עם שוקולד מריר, האמרולה נותן נופך מיוחד מאוד בטעם של מתכון זה. זה אלוהי!

66. בריגדירו מטוגן: מתכון זה אינו אלא בריגדיר עטוף בבלילה וכופתת מטוגנת. הזלת ריר שם? בלתי אפשרי להתנגד!

בריג'ירים מגבילים

האם יש לך תזונה מגבילה ואין לך אפשרויות לאכול בריגדירו? אף אחד מזה! מה שלא חסר הם מתכונים לסוגי ההגבלות המגוונים ביותר. אתה באמת חושב שאתה תהיה בלי הממתק המדהים הזה? ממש לא!

67. זיוף בריגדיר: האם אתה מגביל סוכר? המתכון הזה מושלם בשבילכם! הוא אינו מכיל חלב מרוכז והשוקולד מוחלף באבקת קקאו.

68 בריגדירו טבעוני: ללא אוכל מן החי, הבריגדירו הזה מושלם למי טבעוני ולא רוצה לוותר על הממתק הטוב ביותר בברזיל!

69. בכיר בריגדיר: האם אתה בדיאטה ואתה משוגע על המתוקה הזו? הבריגדירו הכושר מביא תמרים, אבקת קקאו, קינואה, בננה מחית, דמררה (או חום) סוכר וחלב קוקוס קל.

70. דיאטת בריגדיר: נשים בתזונה מוגבלת לסוכר או לסוכרת, המתכון הזה הוא הישועה שלך! מיוצר בתזונה חלב מרוכז, אבקת קקאו, שמן קוקוס ומים.

71. בריגדיר ללא חלב מרוכז: המתכון מחליף חלב מרוכז בחלב וסוכר והטעם זהה למתכון המקורי!

72. בריגדיר בננה ירוקה לבננה: מתכון פונקציונלי זה בריא מאוד. חלב מרוכז מיוצר מביומסה בננה ירוקה ואבקת קקאו משמשת למניעת סוכר.

73. בריגדיר שוקולד מריר וביומסה: אתה אפילו לא תאמין שמתכון זה שונה מזה המסורתי כשרואים אותו מוכן. הוא עשוי עם שוקולד מריר, סוכר חום, שמן קוקוס וביומסה בננה.

74. אבקת ביומסה, קקאו ואבקת חלב בריגדיר: גרסה זו מביאה אבקת חלב רזה ואבקת קקאו, מוותרת על המתכון. הבסיס עשוי בעיקרו מביומסה בננה ירוקה.

75. טפיוקה בריג'דירו: מיוצר בתחושת הכושר של הרגע, הוא לוקח שמן, מים, קקאו וסוכר דמאררה או ממתיק. טעם ייחודי ושונה!

76. בריגדיר עם קרם ריקוטה: ניתן להכין את תערובת המתוק והמלוח לבריאה מאוד.אם כן, מה דעתך להשתמש בריקוטה לשם כך?

77. פיקאדה בריגאדו טבעוני: זה פאצ'קה, זה בריגדירו, זה טבעוני, זה לא יכול להיות מושלם? מושלם בשבילך לא לבלות את מסיבות יוני כרצונך.

78. בריגדיר חלב קוקוס: ומי אמר שאינו סובלני לקטוז ואלרגים לא יכולים לאכול בריגדיר? גרסה זו כוללת מעט מרכיבים והיא חסכונית מאוד.

79. Brigadeiro שוקולד מריר וסויה חלב: עוד אפשרות טעימה וחסכונית מאוד למי שאלרגי לחלבון חלב.

כולם מוצאים מתכון מושלם לעצמם בפוסט הזה, נכון? כל כך הרבה אפשרויות טעימות ושונות שקשה לדעת מאיפה להתחיל! אז הקפידו לשתף את הפוסט הזה עם חבריך כך שהם יחליטו איזה מהם אתם הולכים לעשות יחד!

פרק 80- קוסקוס מסורתי (אַפּרִיל 2024)