מיץ גמילה: 20 המתכונים הטובים ביותר לאכילה בריאה

שמעתם על מיץ גמילה, נכון? מיצים אלה, המפורסמים בערבוב עלים, ירקות ופירות, הם בעלי ברית חזקים לבריאותנו ויופנו. מיצי הגמילה מציעים שילוב של חומרים מזינים מועילים מאוד לתפקוד הגוף ואף משתפים פעולה עם תהליך הירידה במשקל.

מיצים בדרך כלל עם קייל, מלפפון, זנגביל ושאר ירקות, מיצי גמילה עוזרים להפחית את אחיזת הנוזלים וממריצים את המעיים בגלל חומרי התזונה הקיימים וכמות הסיבים הטובה. כאשר מיוצר בבית, מיץ גמילה מהווה אופציה מזינה עבור אלו המחפשים תזונה בריאה יותר ?, אומרת קטיה מדירוס, תזונאית ומנהלת המרפאה הנוכחית תזונה.

אך בעוד שלמיץ הגמילה מספר יתרונות לגוף, חשוב לזכור כי מיץ הגמילה אינו גורם בלעדי לשיפור הבריאות וצריך ללוות אותו הרגלי אכילה ואימונים בריאים אחרים? לאלו שרוצים לרדת במשקל ולאלה המחפשים ניקוי רעלים מוחלט.

מיץ מסוג זה יכול להמציא דיאטה לירידה במשקל כל עוד הוא ממוקד היטב וללא התפיסה השגויה שהוא עושה ניסים. יש להבין כי ניקוי הרעלים המילולי של הגוף מעצם צריכת מזון או תכשיר יחיד אינו קיים, וכך גם הרזיה ללא מאמץ. לא יקרה ?, מדגיש התזונאית.

הכנה: הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר והוסיפו מים עד שתגיעו לעקביות שאתם מעדיפים.

קראו גם: 20 שילובי פירות להכנת מיצים טעימים

1. מיץ טיהור

אינדיקציה: למי שרוצה מיץ מתוק ומתמקד בטיהור הגוף. "התפוח הוא אופציה נהדרת מכיוון שהוא כבר מתוק, הימנעות משימוש בסוכר או ממתיק, ועדיין יש לו פקטין, סיב שבין יתרונותיו הרבים, מסלק רעלים מהגוף", מסביר ד"ר קטיה.

רכיבים:

• 2 עלי קייל;
• תפוח 1;
• 1 לימון סיציליאני;
• 1 חתיכה קטנה של שורש ג'ינג'ר.

2. בוסטר מטבוליזם מיצים

אינדיקציה: הכלורופיל מסייע בשיפור חילוף החומרים ומסייע בירידה במשקל.

רכיבים:

• כלורופיל קפוא 100 גרם;
• 1 נענע של נענע;
• 1 כוס אננס 300 קוביות אננס;
• 1 כף גרידת לימון;
• 1 כף ג'ינג'ר מגורד.

3. מיץ להשביע את הרעב

אינדיקציה: לטהר ולשתף פעולה עם ירידה במשקל; לתרד פעולה נוגדת חמצון ועוזר להדוף רדיקלים חופשיים, צ'יה מגדילה את תחושת השובע.

קרא גם: 24 מתכוני מיצים ירוקים להוסיף לתפריט שלך

רכיבים:

• קומץ תרד;
• כפית אחת;
• מי קוקוס ואוכמניות.

4. מיץ לחות

אינדיקציה: תות שדה עשיר בנוגדי חמצון ותורם ליופי של העור. אבטיח כבר, עם כמות גדולה של מים בהרכבו, מסייע בהידרציה של הגוף ובתפקוד הכליות.

רכיבים:

• פרוסת אבטיח אחת;
• 4 תותים;
• 1 חתיכת ג'ינג'ר קטנה;
• 1 שפריץ של נענע
• 1 קורט קינמון.

5. מיץ משתן

אינדיקציה: משתן ולחות. במלפפון 95% מים, מה שהופך אותו למשתן משתן ומעניק נפח למיץ. הקליפה שלו היא מקור לסיבים, אשלגן וחומרים אחרים המשפרים את העור, השיער והציפורניים ?, מציין קטיה.

רכיבים:

קרא גם: 6 מיצים טעימים ומזינים שאתה צריך לטעום

• מלפפון קטן;
• 2 גבעולי סלרי;
• 2 עלי קייל;
• חופן פטרוזיליה;
• 1 לימון קטן ללא קליפות;
• תפוח 1;
• מים.

6. מיץ מי קוקוס לחות

אינדיקציה: משתן, הודות לסלרי, ועם פוטנציאל טיהור רב, על ידי שילוב של תפוח וקייל. בנוסף, מי הקוקוס תורמים להתייבשות הגוף.

רכיבים:

• ½ כוס מי קוקוס;
• תפוח 1 עם קליפה;
• 2 גבעולי סלרי;
• קומץ נענע;
• חופן פטרוזיליה;
• פרוסת ג'ינג'ר 1;
• 1 לימון;
• עלה 1 כרוב.

7. מיץ טוב ללב

אינדיקציה: בנוסף לקידום הידרציה וחיסול הרעלים, מתכון זה מכיל מנגולד שוויצרי, המסייע במניעת מחלות לב.

רכיבים:

• עלה מנגולד בינוני עם הגבעול;
• תפוח 1 עם קליפה;
• 150 מ"ל מי קוקוס;
• 4 עלי נענע;
• מים.

8. מיץ עיכול

אינדיקציה: לבטטות יש תכונות אנטי דלקתיות ומסייעות בעיכול.בנוסף, שאר המרכיבים מבטיחים ביטול רעלים ופעולה נוגדת חמצון.

קראו גם: מיץ שלוקח רעב: למדו מתכונים שיסלקו את הרצון שלכם לאכול

רכיבים:

• 1 חתיכה בינונית של בטטה קונכיות;
• תפוח 1 עם קליפה;
• מלפפון קלוף;
• 3 שפריצים של נענע;
• 2 עלי קייל;
• 1 חתיכת ג'ינג'ר מופגז;
• 2 קוביות קרח.

9. חיזוק מיץ

אינדיקציה: מחזק את הגוף, פועל נוגד חמצון ומקדם את חיסול הרעלים והסרת הרדיקלים החופשיים.

רכיבים:

• 3 תפוזים;
• 4 עלי קייל;
• ½ גזר גולמי (ללא קליפות);
• ¼ פפאיה פפאיה;
• ¼ תפוח.

10. מיץ כולסטרול

אינדיקציה: בנוסף לקידום הידרציה ותפקודם התקין של הכליות, על ידי נוכחות של אבטיח, המתכון מכיל זרעי פשתן, המסייעים בשיפור לחץ הדם ומלחמה בכולסטרול.

רכיבים:

• 3 פרוסות אבטיח;
• כפית ג'ינג'ר;
• כפית זרעי פשתן טחונים.

11. מיץ הפחתת שומן

אינדיקציה: הגנה מפני מערכת חיסונית, מסייעת בחיסול השומן ותורמת לתפקוד המעי.

רכיבים:

• 200 מ"ל מיץ עגבניות;
• 25 מ"ל מיץ לימון;
• 2 טיפות של פלפל טבסקו;
• מים נוצצים.

12. מיץ נוגדי חמצון

אינדיקציה: נוגד חמצון, מיץ זה תורם לשמירה על בריאות העור. שמפיניון עוזר בירידה במשקל מכיוון שהוא מגביר את תחושת השובע. יש לו גם תכונות עיכול.

רכיבים:

• מיץ גזר 200 מ"ל;
• 200 מ"ל מיץ פלפל צהוב;
• 2 כפיות גוג'ברי;
• מיץ שומר 50 מ"ל;
• 100 מ"ל מיץ לימון;
• 50 מ"ל מיץ שמפניונים טרי.

13. מיץ עיכול אננס

אינדיקציה: עיכול. "מכיוון שיש בה תערובת של אנזימים המפרקים חלבונים, האננס מאפשר עיכול", מסבירה קטיה.

רכיבים:

• 1/2 אננס;
• 1/2 נורת שומר ללא עלים;
• 2 גבעולי נענע;
• 200 מ"ל מים.

14. מיץ ויטמין

אינדיקציה: מתכון זה עשיר בוויטמין C, נוגדי חמצון ומינרלים. קרם לחות, הוא בחירה טובה לחיזוק הגוף.

רכיבים:

• 2 תפוזים;
• 3 עלי קייל;
• ג'ינג'ר 1;
• 1 ליטר מים.

15. מיץ התחדשות

אינדיקציה: פירות המתכון מקדמים את חיזוק הגוף ופעולה נוגדת חמצון, תורמים לבריאות העור ויופיו, מאטים את הזדקנותו.

רכיבים:

• מיץ תפוז;
• מיץ ליים;
• 6 aceroles;
• 4 תותים.

16. מיץ הרזיה

אינדיקציה: מסייע בשיפור העיכול, מטהר את הגוף ותורם לירידה במשקל.

רכיבים:

• 1 תפוח ירוק;
• 1 פרוסת אננס;
• 1 חתיכת ג'ינג'ר;
• 1 פרוסת מלפפון;
• 1 כף צ'יה;
• 50 מ"ל מים.

17. מיץ היפוקלוראי

אינדיקציה: ענבים עוזרים לשמור על לחץ דם טוב ולהילחם בכולסטרול על ידי הצעת כמויות נמוכות של קלוריות.

רכיבים:

• 200 מ"ל מיץ ענבים;
• 2 כפיות ג'ינג'ר;
• כפית קינמון טחון.

18. מיץ עור מושלם

אינדיקציה: "פירות אדומים עשירים בנוגדי חמצון ועוזרים להחליק את העור", אומר ד"ר קטיה. בנוסף, מי הקוקוס הופכים את המתכון ללחות יותר.

רכיבים:

• 200 מ"ל מי קוקוס;
• 8 פטל;
• 8 אוכמניות;
• עלי רוזמרין

19. מיץ מרגיע

אינדיקציה: ביומסה ירוקה של בננה מסייעת בהגנה על פלורת המעיים, פירות הפסיפלורה עשירים בויטמינים ומינרלים ועדיין משפיעים מרגיעים.

רכיבים:

• עיסת פירות תשוקה;
• 1 פרוסה עבה של פסיפלורה;
• 3 כפות בזיליקום;
• 1 כף פטרוזיליה;
• 3 כוסות מי קוקוס;
• 2 כפות ביומסה ירוקה של בננה.

20. מיץ סלק נוגד חמצון

אינדיקציה: סלק הוא נוגד חמצון, המכיל ברזל ובטא קרוטן. הלימון כבר מגדיל את היתרונות של השורש, מכיוון שהוא מעדיף את ספיגת הברזל על ידי הגוף.

רכיבים:

• 1 סלק קטן;
• ½ מיץ לימון;
• 1 תפוח קטן;
• 1 גזר קטן;
• פרוסת ג'ינג'ר 1.

המרכיבים הטובים ביותר למיץ גמילה

לא קשה למצוא או להגיע עם מתכוני מיץ גמילה. אך בזהירות יתרה בעת בחירת המרכיבים, תוכלו להעשיר את המיץ וליהנות מהיתרונות.

"מזונות אורגניים המאפשרים גמילה והם אלקליין הם אידיאליים מכיוון שחומציות החומציות של הגוף חשובה מאוד לתהליך הגמילה ולבריאות הכללית", מציעה תאילנה ולסקו, תזונאית פונקציונאלית במרפאת הלנה קוסטה בריו דה ז'ניירו. "אין להשתמש במזון מעובד, סוכר, חלב וחלבון מהחי", הוא מוסיף.

עיין בכמה טיפים של ד"ר קטיה מדירוס למרכיבים עוצמתיים למיץ גמילה:

1. עלים: האם הירוקים הכהים יותר הם המתאימים ביותר? תרד, קייל, ארוגולה, גרגיר ים, פטרוזיליה;
2. פירות מתוקים: נהדר להמתקת המיץ באופן טבעי? תפוח, גיזום, משמש מיובש, מלון, בננה, אפרסק;
3. פירות אדומים: עשירים בנוגדי חמצון, האם הם נהדרים לעור? תות, פטל שחור, דובדבן, פטל;
4. ירקות: בעיקר המלפפון שהוא משתן ויש לו קליפות סיבים גבוהה. דלעת וסלרי הם גם אפשרויות טובות;
5. שורשים: להוסיף סיבים וויטמינים? גזר, סלק, בטטות, בטטות;
6. זנגביל: זה עיכול ומזרז את חילוף החומרים;
7. נבטים: שעועית או אספסת, מבטלים רעלים ומסייעים בעיכול;
8. זרעים: צ'יה או זרעי פשתן, עשירים בסיבים תזונתיים ואומגה 3 ומסייעים בתחושת שובע.

תלוי בתערובת, יתכן שטעמו של המיץ לא יהיה טעים כל כך. עם זאת, תוכלו לעקוב אחר כמה דרכים לשיפור היבט זה. • אם אתם בוחרים תרד, גרגיר ים או ארוגולה כתיבול למיץ, פשוט הוסיפו נענע כדי לרכך את הטעם ולהעניק לו מראה מרענן. במקום להשתמש במים מינרליים רגילים, העדיפו להשתמש במי קוקוס, שיעניקו למשקה טעם מיוחד ומתוק יותר. אם אתם עדיין חושבים שהמיץ עדיין זקוק לסוכר, האם תוכלו להוסיף עוד פירות מתוקים כמו בננות ותפוחים?

היתרונות של מיצי הגמילה

תוהה למה לקחת מיץ גמילה? מיץ מסוג זה עשיר בחומרים תזונתיים מועיל מאוד לגופך ומסייע לשמור על בריאותך מעודכנת.

לדברי ד"ר קטיה מדירוס, "תערובת החומרים המרכיבים את המיץ הירוק מספקת שלל חומרים מזינים והיא עשירה בכלורופיל, סיבים ונוגדי חמצון. אם מיץ גמילה נצרך באופן קבוע, האם זה יכול להיות עזר חזק לחיזוק מערכת החיסון?

מיץ גמילה הוא משקה שיש בו רכיבים העדיפים את טיהור הכבד. הכבד הוא האיבר החשוב ביותר בתהליך הגמילה. החומרים התזונתיים המצויים במיץ חיוניים להפיכת הרעלים (חומרים מסיסים בשומן) בגוף לחומרים מסיסים במים, כך שניתן יהיה לחסל אותם שם ?, מסבירה תאילנה ולסקו.

בנוסף, מיץ הגמילה הוא בעל ברית למי שרוצה לרדת במשקל. "בעל מרכיבים עם מאפיינים משתן, מסייע במניעת נפיחות ובשילוב תזונה מאוזנת ופעילות גופנית יכולים להקל על תהליך הירידה במשקל ופחות זמן רב", אומרת קטיה.

אך על מנת שהגוף ייפטר מרעלנים בפועל, חלים שינויים אחרים. אין טעם לשתות מיץ גמילה אם האדם ממשיך לאכול כמויות גדולות של חומרי הדברה מתועשים ומעשנים, מעשן?

מתי וכמה לקחת

אינך זקוק לאינדיקציה מיוחדת למיץ גמילה: מי שרוצה לכלול אוכל מזין זה בשגרה שלו יכול לעשות זאת. ד"ר תאילאנה שם לב לאזהרה אחת: "מכיוון שהוא עשיר בסיבים תזונתיים, אנשים עם מעי רפוי לא צריכים להתעלל בזה."

בנוסף, מומלץ מיץ גמילה כאשר האדם מתקשה לאכול ירקות, שכן בדרך כלל הקבלה טובה יותר כאשר הוא נמצא במיץ. זה מתאים גם לאנשים עם אחזקת נוזלים ומעי מעיים?, מציין קטיה.

ממש כמו כל אוכל אחר, מיץ גמילה צריך צריכה מתונה. אז האם זה לא צריך להיות יותר מכוס ביום ?, אומרת קטיה, המזהירה כי אין לקחת מיץ כתחליף לארוחה, מכיוון שהוא לא יספק את כל החומרים המזינים שהגוף זקוק להם בלבד.

לגבי זמן הצריכה, הבוקר הוא האלטרנטיבה המומלצת ביותר. "צום בבוקר זה הזמן הטוב ביותר, אבל זה לא אומר שלא ניתן לקחת אותו לאורך היום. יש להימנע ממנה רק במהלך ארוחות גדולות, מכיוון שבזמן זה אנו זקוקים לחומצת קיבה שתסייע לתהליך עיכול המזון והמיץ הירוק, בהיותו אלקליין מאוד, יכול לשבש את התהליך הזה ?, מסביר תאנהאנה.

נצלו את הטיפים והמתכונים כדי לכלול מיץ גמילה בשגרה ותיהנו מכל היתרונות לבריאותכם ויופכם!

Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake (אַפּרִיל 2024)