מה הסוד לחיים ארוכים ובריאים? זה תלוי את מי שואלים. רובם עשויים לענות שתזונה מאוזנת חיונית. אך מחקר המאה של אוקינאווה הראה תגובות מפתיעות למזון שנצרך.
- יין ושוקולד משובח
- בננה ומשככי כאבים
- סושי
- חזיר ושעועית
- בייקון
ג'ין לואיז קלמנט, שנחשבה לאדם המבוגר ביותר אי פעם, נפטרה בשנת 1997 בגיל 122. הסיפור מספר כי אכלה כשני קילוגרמים שוקולד בשבוע ואהבה יין פורט וסיגריות עד העשור התשיעי שלה. למרות כמה הרגלים לא בריאים, היא התאמנה בפעילות גופנית ורכבה על אופניים גם כשהייתה בת מאה.
האיש הזקן ביותר כיום, סלוסטיאנו סאנצ'ס בלזקס בן 112, מייחס את מעמדו המאה למשטר יומי של בננה אחת וששה משככי כאבים.
מיסאאו אוקאווה היפנית, 115, היא האישה המבוגרת בעולם. המנה האהובה עליו היא סושי. במשך שנים רבות החזיקו היפנים בדרגת האוכלוסייה הארוכה ביותר בעולם.
בשנת 2011 האישה המבוגרת בעולם הייתה ברזילאית בת 114 בשם מריה גומז ולנטים או סבתא קוויטה. זמן קצר לאחר מותה חשפה נכדתה שהיא אוהבת את המנה הברזילאית הטיפוסית: הפיג'ואדה. היא גם נהנתה מארוחת בוקר טובה של פירות, לחם וקפה.
לפרל קנטרל יש? רק? בן 105 ונמצא רחוק מלהיות אחד העתיקים בעולם. אך לדבריו המפתח להזדקנותו המוצלחת הוא אכילת בייקון לארוחת הבוקר.
תשומת לב: אל תשנה את הדיאטה שלך על סמך מידע זה. חיפוש תזונאי הוא חיוני. אין לאמץ דיאטות ללא השגחה מקצועית ולעולם אל תרופות עצמית.
ד"ר מייקל גרגר - טבעונות למניעת מחלות נפוצות - 2013 (מאי 2024)
- 1,230
