ליצ'י: בעל ברית בריאותי טוב ואידיאלי למתכונים טעימים ויפים

עם בשר לבן עסיסי וגלידה אדומה (שיש להסירם בזמן האכילה), הליצ'י הוא פרי טעים ומתוק מאוד, שנחשב לאקזוטי, אך כבר מוערך על ידי חלק גדול מהאוכלוסייה הברזילאית.

סברינה לופס, תזונאית ותזונה אישית, מעירה כי הליצ'י הוא פרי ממוצא סיני. "זה הותאם בקלות לברזיל, אז הוא התחיל להיות מעובד באזורים מסוימים כמו מינאס גראיס וכפרי סאו פאולו?", הוא אומר.

בדרך כלל הוא נצרך טהור (בנטורה) או בצורה של מיץ, אך הוא אט אט צובר קרקע בגסטרונומיה, והופך למרכיב חשוב במתכונים טעימים.

בסין נהוג לשתות תה העשוי מקליפת הליצ'י כדי להילחם בשלשולים והתייבשות, כמו גם להקל על כאבי גרון. עם זאת, אין הוכחה ליעילותו של תה זה.

כאן בברזיל, באופן כללי, ההתמקדות היא אפילו בעיסת הפירות, שהיא בעלת ערך רב לבריאות: היא עשירה בוויטמין C, ויטמיני B ואשלגן, בין יתרונות אחרים.

יתרונות בריאותיים של ליצ'י

לדברי סברינה, הליצ'י עשיר בכמה ויטמינים וחומרים מזינים החשובים לבריאות:

• יש לו אחוז גבוה של ויטמין C, המשפר את מערכת החיסון ומבטיח את יופי העור.
• יש בו גם ויטמינים מקבוצת B רבים המסייעים בבריאות השיער ובחיזוק הציפורניים.
• אשלגן מסייע במניעת התכווצויות, בקרת לחץ הדם ובמניעת שמירת נוזלים.
• נוכחותם של הסיבים מסייעת בתפקוד המעי התקין.
• לפרי יש גם מספר נוגדי חמצון המסייעים להפחתת הכולסטרול הרע (LDL) ולהעלאת הכולסטרול הטוב (HDL).
• תכונות נוגדי החמצון של הפרי מפחיתות גם את בעיות הלב ואת השומן הוויזראלי.

האם ליצ'י עוזר לך לרדת במשקל?

ליצ'י הוא פרי דל קלוריות: לפי סברינה יש לו בממוצע 66 קלוריות ב 100 גרם. "בנוסף, הוא עשיר בסיבים תזונתיים, עשיר באשלגן ומים, גורמים המסייעים מאוד לתהליך הירידה במשקל על ידי גירוי התפקוד התקין של המעי, מעודדים שובע ומונעים שמירת נוזלים", הוא אומר.

יש לו גם מרכיב בשם ציאנידין, שנמצא בעיסה ובגרידת הליצ'י. כמה מחקרים מצביעים על כך שמרכיב זה אחראי להפחתת השומן הוויזראלי, כלומר להפחתת היקף המותניים ?, מוסיף סברינה.

עם זאת, כדאי לזכור ששום אוכל בודד לא יביא יתרונות. "עלינו לזכור שכל העודפים אינם טובים לבריאות ושום מזון יחיד לא ירוויח אם האדם לא מקיים תזונה מאוזנת ושגרת פעילות גופנית", אומר התזונאי.

לפיכך, טוב להדגיש: הליצ'י עשוי להיות פרי בעל ברית בתהליך של ירידה במשקל, אך הוא לא יצליח לנסות ואסור לצרוך אותו עודף.

צריכת ליצ'י בריאה

סברינה מסבירה כי אין התוויות נגד צריכת ליטשי לאנשים בריאים. • לאנשים הסובלים מבעיות בכליות יש צורך בזהירות בעת הצריכה מכיוון שיש לה רמות אשלגן גבוהות וזה יכול להוביל לבעיות. חולי סוכרת צריכים להיזהר גם בגלל גלוקוז בדם ?, אומר.

10 מתכונים טעימים עם ליצ'י

בדוק כמה דרכים טעימות לצרוך את הליצ'י:

שתייה

1. מיץ גמילה של ליצ'י: ליצ'י הוא בעל ברית נהדר בכל הקשור לגמילה. אחרי הכל, הוא עשיר במים ודל בקלוריות, שלא לדבר על הטעם הנעים. ובנוסף לסייע במאבק בשמירת נוזלים, מיץ זה מאיץ גם את חילוף החומרים.

2. משקה ליצ'י: מתכון טעים, קל ומושלם לסוף שבוע! התכשיר זהה לקאפירוזקה. תזדקק רק לליצ'ים קלופים, קרח, וודקה, סוכר ומים.

3. מיץ לחיצת ליצ'י ופטל: מתכון מושלם לקיץ, טיפ טוב ליום בריכה, למשל. תזדקק רק ליצ'י, פטל טרי, מי ורדים ומים נוצצים.

אוכלים

4. ליש'י וגורגונזולה מתאבן: תערובת לא שגרתית שמביאה למנה ראשונה מקסימה וטעימה. תוכלו להשתמש בליצ'י בסירופ, גבינת שמנת, גבינת גורונזולה, דבש, גבינת פרמזן, בין שאר המרכיבים.

5. ליצ'י סונומונו: מתכון פשוט ומהיר (בערך 10 דקות ומוכן), אבל שונה. תשתמשו רק בליצ'י, מלפפון יפני, מיץ לימון, מיץ תפוזים ורוטב סויה.

6. ליצ'י עם שיטאקי: מנה ראשונה טעימה המשלבת את סוכריות הליצ'י עם הטעם הארצי של הפטרייה ומגע אוריינטלי שמגיע מתערובת רוטב הויסין, רוטב סויה וסאקה.

7. עוף ליצ'י: טיפ נהדר לקבל את פני החברים הביתה עם מנה טעימה ושונה.בעיקרון תשתמשו בליצ'י סירופי, עוף, אגינומוטו, קורנפלור, בין שאר המרכיבים הקלים.

קינוחים

8. מוס ליצ'י: קינוח מהיר להכנה, חלק ולא מתוק כל כך. תשתמש רק בליצ'י בסירופ, חלב מרוכז, חלב וג'לטין לא בריח.

9. קאפקייק ליצ'י ותה לבן: למתכון טעים זה תוכלו להשתמש גם בסירופ ליצ'י וגם בפירות טריים. כדי לתת לקאפקייקס את הטעם של תה לבן, תצטרכו להמיס את החמאה, להוסיף את התה ולחכות זמן לפני שתסננו את התערובת.

10. בריג'יירו ליצ'י: פיתוי לאוהבי ממתקים! המתכון סופר פשוט ואתה צריך רק ליצ'ים קלופים, חלב מרוכז, חמאה וסוכר כדי לפזר.

מוצרי טיפוח ליצ'י

יכול להיות שראית מוצר יופי עם ליצ'י מסביב: קרם לחות לגוף, סבון נוזלי, שמפו או מרכך.

סברינה מציינת כי הפרי נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה מכיוון שיש לו השפעות נוגדות חמצון, המסייעות במניעת מחלות עור, בריאות שיער וציפורניים, ומשאירות את העור יותר מיובש ובריא.

בגלריה למטה תוכלו לראות דוגמאות למוצרים שלוקחים את הפרי העוצמתי הזה:

סבון לשפשף ליצ'י במחיר של 7.99 דולר בבוטאראריו

לק לק של קרם Lychee Vult במחיר של 2.11 דולר בוולמארט

שפתון דיילוס ליצ'י במחיר של 4.90 דולר בוולמארט

השאר את ליצ'י במחיר של $ 30,31 באורה

סבון ג'ורנו באגנו עם ליצ'י תמורת 17,96 דולר במונדו ארומה

מי ליטשי של מושבת דאודורנט במחיר של $ 29.99 בבוצ'אריו

טיפולי פירות שמפו ננו + ערכת מרכך לאורה

שמפו של האסקל עם ליצ'י במחיר של 27,79 דולר ב- Casa Nostra Cosmetics

קרם ליצ'י קרמי במחיר של 19.99 דולר בבוטאראריו

כעת אתה מכיר את התכונות החשובות של ליצ'י ליופי ולבריאות הכללית. זכרו שזה יכול להיות בעל ברית של מי שרוצה לרדת במשקל, בתנאי שהוא נצרך בתזונה מאוזנת ועדיף שנקבע על ידי תזונאי.

הקברניט: F19, המטוס שלא היה שם (אַפּרִיל 2024)