10 היתרונות של צריכת שיבולת שועל

מלבד טעים, שיבולת שועל מלאה בחומרים מזינים החשובים לתפקוד תקין של גופנו. אתה עדיין רוצה להשתכנע לכלול אותו בתזונה שלך? ואז דע 10 סיבות לעשות זאת:

1. זהו אוכל דל קלוריות
   בכוס שיבולת שועל יש 130 קלוריות בלבד! בנוסף, הוא גם נשאר בבטן זמן רב יותר, גורם לך להרגיש מלא יותר. בדרך זו תרגישו פחות רעבים וכמיהה למאכלים אחרים.
2. הוא מלא בחומרים מזינים
   בשיבולת שועל יש רמות גבוהות של סיבים, רמות שומן נמוכות ונמצאות ברשימת המזונות עם רמת החלבון הגבוהה ביותר בהשוואה לדגנים אחרים.
3. מייצב את רמת הסוכר בדם ומפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2
   הכמות הגבוהה של הסיבים והפחמימות מעכבת את ההמרה של מזון זה לסוכרים פשוטים. רמות גבוהות של מגנזיום מזינות את הגוף ומספקות רמות נאותות של הפרשת גלוקוז ואינסולין.
4. מוריד כולסטרול רע מבלי להשפיע על כולסטרול טוב
   מחקרים רבים הראו כי סיבי שיבולת שועל, המכונים בטא-גלוקן, משפיעים לטובה על רמות הכולסטרול.
5. זה ללא גלוטן
   אם יש לך אלרגיה לגלוטן, או שיש לך מחלת צליאק, אל תדאג. שיבולת שועל אינה מזיקה לתזונה שלך. אך שימו לב: כמה שיבולת שועל מעובדות עשויות להכיל שבילי גלוטן, לכן בדקו תמיד את המידע שעל התווית של המוצרים שאתם צורכים.
6. מכיל לינגנינים, המגנים מפני מחלות לב וסרטן
   שיבולת שועל, כמו דגנים מלאים רבים, מכילה ליגנינים צמחיים, שהופכים לצמחיית מעיים אצל ליגננים. המרה זו מגנה על הגוף מפני מחלות לב וסרטן בכלל.
7. מכיל נוגדי חמצון נגד מחלות לב וכלי דם
   האוונטנתרמידדים הנוגדי חמצון, שנמצאים אך ורק בשיבולת שועל, מסייעים במניעת רדיקלים חופשיים מכולסטרול LDL מזיק, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
8. מגן מפני אי ספיקת לב
   מחקר שנערך בהרווארד בקרב 21,000 משתתפים מעל 19 הראה שגברים שאוהבים קערה יומית של דגנים מלאים (לא מזוקקים) היו בסיכון נמוך ב 29 אחוז לאי ספיקת לב.
9. משפר את מערכת החיסון
   כמו כן, הוכח כי סיבי בטא גלוטן מסייעים לחיסול חיידקים, היכולים למנוע מחלות.
10. זה טעים!
    שיבולת שועל עוברת תהליך חום המעניק לו טעם אגוזי. מי שדבק ביתרונות של שיבולת שועל מבטיח שמדובר בהרגל, מלבד בריא, טעים מאוד!

איך מורידים כולסטרול? ללא תרופות ובאופן טבעי (אַפּרִיל 2024)