18 מתכוני לחם מתוקים ומלוחים למעדן מושלם

מעדן ירוק מבוסס תירס, מושך מוכר ברוב ברזיל, אך נצרך בעיקר בגויאס ובמדינות צפון מזרח.

ניתן להכין אותו בגרסאות מתוקות ומלוחות, ובשני המקרים, בסופו של דבר להיות פופולרי מאוד במסיבות יוני ויולינה המסורתיות. עם זאת, כמובן שהוא נמצא למכירה ו / או ניתן לבצע אותו בהצלחה בכל עת של השנה!

אמנם יש את המתכונים הקשים ביותר, אך יש דרכים פשוטות להכין מעיסה טעימה בבית. תופתעו מהאפשרויות שלמטה!

רימונים מלוחים

1. רימון מלוח בתנור: המתכון לוקח גבינה גבינה גבינה ומינאס, אבל אפשר להשתמש בכל גבינה אחרת, הדבר החשוב הוא להיות גבינה עם הרבה טעם, כך שהמנה טעימה הרבה יותר. אפשר אפילו לשים חתיכות בייקון ופלפלוני.

2. פפרוני ממולא בפלפלוני וגבינה לבנה: המילוי שנבחר היה פפרוני וגבינה, אך ניתן להכין את המתכון בטעמים שונים. לפטרייה יש עקביות לחה ורכה מאוד, אבל אם אתה רוצה שהיא תהיה מוצקה יותר, עם יותר עקביות של העוגה, הכפיל את כמות קמח התירס.

קרא גם: 100 מתכונים ללא לקטוז לארוחות בריאות וטעימה

3. פמונחה ללא תנור ללא לקטוז: מתכון ללא חלב, גלוטן וסויה. מכיל ביצה? ובנוסף לכך תשתמש בתירס ירוק, מים, מלח, פלפל שחור גרוס ושמן זית.

4. רימון ממולאים בפאי ועוף גינאה: בעצם תכניסו לאותה תירס קדירה, עוף גינאה וכף אפרסק ואז תוציאו מחבתות מלוחות יפות ושונות. המתכון מניב ארבע מנות.

5. פאן פמונהה: מנה שמנת וטעימה. תשתמשו באוזניים של תירס ירוק, נקניק חזיר דק או עוף, גבינות מוקשים עם חצי ריפוי, חמאה, פלפל עזים (או אחד משלכם) ומלח.

6. גבינת שמנת עם קרם גבינה: מתכון זה קל ומניב ארבעה גרדיים. תשתמשו רק באוזני תירס, פרמזן מגורד וקרם. אם נשארים, תוכלו לאחסן בצורה מושלמת במקרר ולחמם במיקרוגל למחרת.

רימונים מתוקים

7. חמאת בוטנים מתוקה עם קוקוס: המתכון עמל, אך הטעם משתלם, מכיוון שהתוצאה היא פטרייה טרייה ובלתי ניתנת להתנגדות. זה אידיאלי לפגישה עם אדם אחר לפחות כדי לעזור או ביום שיש לך מספיק זמן, מכיוון שהוא דורש טכניקה מסוימת.

קרא גם: 10 מתכונים טעימים וקלים להכנת עוגות קמח תירס

8. חמאת בוטנים בתנור מתוק עם חלב קוקוס ופרמזן: מתכון פשוט, אבל עם תוצאה נפלאה. תזדקק רק לתירס ירוק, חלב קוקוס, ביצים, גבינת פרמזן מגורדת וקמח חיטה.

9. פמונחה מתוקה מחמאת: מתכון אחר קל ופרקטי, מוכן תוך כשעה. אתה צריך רק תירס ירוק, סוכר, חלב, ביצים, קורנפלור, חמאה, אבקת אפייה.

10. מחבתות מתוקות ללא ביצה ושמרים: מתכון טוב למסיבות יוני / ג'ולין. אבל אתה יכול לעשות את זה בכל פעם שמתחשק לך! המתכון פשוט מאוד ותשתמשו רק בתירס, חלב, מרגרינה, סוכר ומלח.

11. פמונהה מתוקה ממולאת בגבינת מינאס: קינוח לכל מי שאשם! תזדקק לתירס ירוק, חלב, שמן תירס, חמאה לא מלוחה, מלח וסוכר גביש.

12. תיק שקיק מתוק: מיוצר בבלנדר, הוא מתכון טעים וקל יחסית להכנה. תזדקק לתירס קפוא, חלב, קורנפלור, חמאה, מלח, סוכר, נייר אלומיניום ושקית אוכל שקופה.

קרא גם: 13 מתכונים נשואים היטב שניתן ליהנות מכל אירוע

13. פמונחה טבעונית טבעונית: מתכון טבעוני בו תשתמשו רק בבלוטות תירס עם קש, שמן צמחי (כמו חמניות או תירס), מלח וסוכר. עושה כשבע יחידות ולוקח כ -4 שעות להתכונן.

מתכונים עם פטריות

14. עוגת פמונה: אידיאלית לקפה או תה אחר הצהריים. מתכון קל להכנה ועם תוצאה נהדרת. תשתמשו באוזני תירס, ביצים, חמאה לא מלוחה, חלב, חלב מרוכז ושמרים.

15. מוס סופר-קרמי: פטריית בצורת עוגה, תענוג! מתכון מושלם לקפה אחר הצהריים, להגשה למבקרים או פשוט להכין כקינוח בסוף השבוע? כולם יאהבו את המרקם והטעם!

16. חטיבת פמונה עם קוקוס: מתכון אחר שישמח את כולם. מושלם למסיבות יוני / ג'ולין. תוכלו להשתמש רק בחלב מרוכז, תירס ירוק, קוקוס מיובש וקינמון טחון.

17. פאי פמונה: מנה נהדרת נוספת שתוגש במסיבות יוני / ג'ולינה! תזדקק לאוזניים של תירס ירוק, חלב קוקוס, סוכר, מלח וחמאה.

קרא גם: 16 מתכוני קרם תירס טעימים שתוכל לבדוק

18. פלטה ממולאת פומונה מלוחה: האם אתה יודע מתי אתה רוצה לאכול משהו טעים, אבל מהיר ומעשי להכנה ?! האם המתכון הזה מושלם לזה ויש בו מרכיבים קלים? כדאי לציין!

מתוק או מלוח, מוגש באופן פרטני או בתבנית? זה לא משנה! פמונהה הוא ההימור הנכון למסיבות יוני / ג'ולינה, אך גם כשאתם רוצים לטעום מעדן טעים, עם אותו טעם טעים של תירס!

השף אסף גרניט במתכון לתבשיל בשר ראש עם תורמוס בתוספת פריטטה תפוחי אדמה (מרץ 2024)