29 מתכוני פאי עוגיות לקינוח יפה וטעים

עוגיות הן כמובן ממתקים שרוב האנשים אוהבים. ואפילו טוב יותר כשהם הופכים לבסיס ו / או למרכיב של פשטידות טעימות!

עוגיות קורנפלור, למשל, פופולריות למדי כאשר מכינים פשטידות הולנדיות וגרמניות. אך האם לא נכון לחשוב שאלו האפשרויות היחידות? ישנם שפע של מתכוני פאי שניתן להכין בעזרת סוגי העוגיות המגוונים ביותר, כולל ממולאים.

קרקרים נמעכים בדרך כלל ומערבבים עם חמאה לא מלוחה כשהם הופכים לבסיס לעוגה. אבל ניתן להשתמש בהם גם שלמים, ויוצרים שכבה אחת או כמה כשמכינים את הממתק.


מריה, קליפסו, אוראו וקורנפלור הן רק כמה דוגמאות לעוגיות שיכולות להפוך לעוגות טעימות כשמוסיפים למרכיבים טעימים אחרים, כמו שוקולדים, פירות, קצפת, חלב מרוכז? קבל השראה מהמתכונים שלהלן ובחר את פאי הביסקוויטים בכל פעם שתרצו להפתיע עם קינוח יפה וטעים!

עוגות שוקולד צ'יפס

1. פאי עוגיות שוקולד קל: מתכון קל שאינו זקוק לשימוש בכיריים. לקבלת טעם מיוחד בקרם, הטיפ הוא לשים טיפות של תמצית וניל או אגוזי לוז כשמכים. ניתן גם להכין ציפוי שוקולד על ידי המסת חפיסת שוקולד (בחלב או כהה) בדוד כפול והוספת שמנת.

קרא גם: 14 מתכוני מוס תות שאי אפשר לעמוד בפניו ומעשיים


2. פאי עוגיות שוקולד צ'יפס: יפה, טעים וקל להכנה. תזדקק לחלב מלא, חלב מרוכז, קורנפלור, עוגיות מריה ושוקולד חלב.

3. פשטידת תירס: מתכון פופולרי, קל מאוד להכנה, אך עם תוצאה מעולה. תוכלו להשתמש בעוגיות, שוקולד חלב, שמנת, חלב מרוכז, חלב, קורנפלור, ביצה וניל מהות.

4. לחם תירס עם גנאש: מתכון? הגה יד? לעשות מתי שרוצים קינוח טוב! זה דורש מעט מרכיבים, זה קל מאוד להכנה, ותאמינו לי: זה קל יותר מאשר להכין בריגדירו!


5. פאי שוקולד מריה ביסקוויט: טעם הקפה בביסקוויטים מעניק לו טעם מיוחד מאוד וזה באמת קינוח קל מאוד להכנה. תשתמש בביסקוויטים של מריה, מרגרינה, סוכר, אספרסו קר ואבקת קקאו.

6. פאי עוגיות שוקולד צ'יפס: תשתמש רק בקרם קר, חלב מרוכז קר, אבקת קקאו או אבקת שוקולד וקמח תירס, עוגיות מריה או שמפניה. מתכון פשוט וטעים מאוד להכנה מתי שרק תרצו!

קרא גם: 16 מתכוני פאי גרמניים והולנדים בכדי לגרום לכולם לרעוב

7. פאי ביסקוויט עם חלב מרוכז, שמנת ושוקולד: פינה מהירה וקלה שלא יכולה להשתבש! תזדקק לחלב מרוכז קר, גלידה, קרקרים, שוקולד מריר ושמנת חמוצה. כולם יאהבו!

8. 2 פאי עוגיות שוקולד צ'יפס: אלטרנטיבה נהדרת למועד שתקבלו מבקרים. תצטרך חלב, קורנפלור, ביצים, חלב מרוכז, שוקולד מריר, שוקולד לבן, וביסקוויט מריה.

9. עוגיית צ'יפס צ'יפס וקישוט קפה: תזדקק לקורנפלור, קפה מוכן, ביסקוויט מריה, נסקאו, סוכר, שמנת חמוצה, חלב מרוכז וחלב. מתכון קל וטעים, אידיאלי להגשה לאחר ארוחת צהריים משפחתית.

10. פשטידת ביסקוויט קרם נוטלה ושוקולד: פשטידה לא רק קרה (אידיאלית לחום) אלא קלה להכנה. בחר עוגיה טובה, יציבה וחמאתית. הדבר המעניין במתכון הזה הוא ההבדלים במרקמים, עם העוגיה של קרם השוקולד והגנאש.

11. קן פאי חלב עם שוקולד לבן: טיפ נהדר לסוף השבוע. העוגה הזו טעימה וקלה להכנה. תזדקק לביסקוויטים של מריה, חמאה, שמנת חמוצה, חלב מרוכז, אבקת חלב, ג'לטין חסר צבע ושוקולד לבן.

קרא גם: 18 מתכוני מוס לימון לקינוח טעים ומרענן

קרקרים לפירות

12. עוגת תות מוס תות: קינוח שלם, טעים ויפה, עם בצק עוגיות שוקולד צ'יפס טוב, מילוי תותים וחלב מרוכז ועטיפות עשויות עם עוד תות.

13. פשטידת ביסקוויט עם גנאש ותותים: עם כל ביס בעוגה זו, תרגישו את ארבע שכבות הטעם הטהור! אך אל תיבהלו, מכיוון שההכנה קלה מאוד; והתוצאה, פשטידה יפה וטעימה.

14. פאי קרקר מוס פסיפלורה: דרך אחרת ושלמה יותר לטעום את מוס הפירות הפסיפליים המסורתי.תשתמשו בעוגיות שוקולד צ'יפס, מרגרינה לא מלוחה, חלב מרוכז, שמנת חמוצה, מיץ פסיפלורה מרוכז, אבקת ג'לטין לא-בטעם, פסיפלורה, מים וסוכר.

15. פאי ביסקוויט תפוחים: יפה וקל להכנה. תזדקק לחמאה לא מלוחה, פירורים, תפוחים, סוכר, אבקת קינמון, חלב מרוכז, ביצים, תמצית וניל ושמנת חמוצה.

16. פאי ביסקוויט לימון: ישתמשו רק ביסקוויטי מריה כתושים, חמאה מומסת, חלב מרוכז, שמנת חמוצה, לימון, ביצים וסוכר. לאחר הוצאתו מהתנור, הניחו להתקרר ולקרר לפחות ארבע שעות לפני ההגשה.

קרא גם: 22 מתכוני פאי לימון שיגרמו לך למות לנסות

17. פאי בננופי: התשואה היא 8 עד 12 מנות. תשתמשו בקציצת לחם, חמאה מומסת, בננות, דולצ'ה דה-לאש, שמנת טרייה, שמנת וסוכר.

18. פשטידת ביסקוויטים טבעוניים מבננופי: התשואה היא שמונה מנות ותשתמשו בפיצוחים טבעוניים, שמן קוקוס או קרם ירקות טבעוני, קינמון, תמרים, ממרח שקדים, לימון, מלח, תמצית וניל, חלב קוקוס, בננה, מולסה ושוקולד טבעוני.

עוגות רקיק שונות

19. פאי גרמני עם קורנפלור: מלבד טעים, קל להכין. תזדקק רק לחמאה לא מלוחה, לפיצוחי קורנפלור, שמנת חמוצה, סוכר, ביצים, משקאות חריפים ושוקולד מריר.

20. פשטידת ביסקוויט קליפסו גרמנית: מתכון שכולם אוהבים, אידיאלי להגשה בתאריכים מיוחדים! תזדקק לחלב, ביצים, קמח חיטה, קורנפלור, סוכר דמרה, חמאה, וניל, קרקרים קליפסו, שוקולד ושמנת חמוצה.

21. פשטידה גרמנית עם דולצ'ה דה-לה: פשטידה מדהימה שתכבוש את כולם עם שכבות של ביסקוויט מריה שזורים בקרם, שכבה של דולצ'ה-לכה וציפוי שוקולד מריר.

22. פשטידת ביסקוויט קפה גנאש: הפשטידות האלה שלא מאפשרות לך לאכול רק חתיכה אחת! האשימו אותה על שכבה של גנאש שוקולד בטעם קפה, ואחריו נגמר דולצ'ה דה לכה וקרם וניל. כל זה משולב בעוגיה.

23. פאי ביסקוויט נפוליטני: שונה וקל להכנה, אתה רק צריך חלב מרוכז, ביצה, חלב, תמצית וניל, חמאה, נסוויק תות, שמנת חמוצה, עוגיית שוקולד צ'יפס ושוקולד מגורד.

24. פאי ביסקוויט קן ונוטלה: מתכון קל וטעים שמניב שמונה חתיכות. תזדקק לפיצוחי קורנפלור, חמאה, חלב מרוכז, שמנת חמוצה, חלב קן, ג'לטין חסר צבע נטול נוטלה.

25. פאי קש איטלקי: קל מאוד להכנה ועם תוצאה מדהימה. תזדקק לשוקולד מריר, חלב מרוכז, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, תמצית וניל ופיצוחי קורנפלור.

26. פאי אייס נגרסקו עם קרמל ושוקולד מריר: מכין 12 טארטלטים עם קרח בודד. מתכון שלא צריך להכניס, מכיוון שהוא מאגד את התענוגות של עוגיית הנגרסקו, קשיו כתוש, חלב מרוכז ואבקת קקאו.

27. Dulce de leche Bono Pie: מתכון פשוט שאינו מתוק כמו שזה נראה. תשתמשו רק בבונו של דולצ'ה-לכה, חמאה, שמנת חמוצה, דולצ'ה-לכה וג'לטין חסר צבע.

28. פאי עוגיות אוראו: פשטידה יפה וטעימה. הבסיס עשוי כולו מאורו המעניק רכות וטעם מדהימים. המלית היא גנאש שוקולד מריר ומעליו קצפת קצוצה עם פירות יער. מתכון מושלם לאירועים מיוחדים, כמו חג המולד.

29. פאי קרם תחביב: לפאי השמנת יש מרקם מעט יותר שמנתי, אבל אם אתם רוצים מרקם יציב, פשוט הכניסו למילוי 12 גר 'ג'לטין מומס. מלבד זה, תזדקק רק לעוגיות תחביב, מרגרינה, חלב מרוכז ושמנת חמוצה.

עוגיות טעימות, פרקטיות ורבגוניות, הן הבסיס האידיאלי לעוגות הטעימות ביותר. השתמש ביצירתיות שלך בעת הרכבתם והפתיע את כולם!

עוגת מוס שוקולד ב-10 דקות של אלון שבו (סֶפּטֶמבֶּר 2021)


  • אוכל
  • 1,230