31 מתכוני ריזוטו שרימפס ללב חם

אומרים כי ריזוטו התרחש בטעות לפני מאות שנים. נכון או לא, זו מנה שבדרך כלל נעימה לכולם ועוברת על דורות! בין אם כמנה ראשונה ובין אם כמנה עיקרית, בשילוב עם מעט יין, זהו מתכון חם, מלא טעם ואפשרויות.

יש כאלה שאוהבים ריזוטו גבינה. אנשים אחרים מעריכים את גרסת העוף. אבל הריזוטו שלרוב מצליח את ההצלחה הגבוהה ביותר בקרב אוהבי אוכל טוב, נעשה עם שרימפס.

האם אתה אוהב את זה? ואז הגעת לפוסט הנכון! בדוק 31 הצעות לריזוטו שרימפס להכנה בבית. ישנן אפשרויות מהפשוטות ביותר, עם החומרים המשתלמים, וכלה במתוחכמים ביותר, בהשראת מנות שפים נהדרות.

מתכוני ריזוטו שרימפס מסורתיים

1. ריזוטו שרימפס עם גבינה: אידיאלי להכנה בימים בהם אתה מבקר בבית, האם לריזוטו זה מעט מרכיבים? ואפילו מאפשר החלפות עם כל מה שיש במקרר. הגלידה מבטיחה שיהיה קרמי עוד יותר.

2. ריזוטו של שרימפס שלם: לאכול טוב לא אומר שאתה צריך לשים את הבריאות שלך בצד. הריזוטו הזה עשוי עם אורז חום, שרימפס מופגז, בצל, קישואים, תיבול טרי, מלח, פלפל וגבינת שמנת קלה. לארוחת ערב קלה ובלתי ניתנת לעמוד בפניו.

קרא גם: 10 מתכוני אורז מפיאמונטה כדי לאפשר לאורחים שלך להזיל ריר

3. ריזוטו של שרימפס זעפרן: יש מרכיבים שעושים את כל ההבדל במנה. זהו המקרה של זעפרן, המעניק נופך חם ומטופח לריזוטו. לכוס אורז דלעת השתמש בארבע כפיות כורכום.

4. ריזוטו שרימפס עם קרם לימון סיציליאני: האם פירות ים כוללים לימון? והמנה הזו כאן לא שונה. הריזוטו, המיוצר באורז קרנארולי ושרימפס אפור קטן, מקבל קרם לימון סיציליאני העשוי קרם טרי ו -20 מ"ל מיץ פירות. קרמי במידה.

5. ריזוטו של שרימפס מוצרלה: הסוד להצלחת מוצרלה זו הוא מרק טעים המיוצר עם קליפות וראשי השרימפס. בין שאר המרכיבים, הגשת שני אנשים דורשת כוס וחצי אורז, בצל בינוני, שתי שיני שום ו 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת.

6. ריזוטו כורכום כורכום: ניתן להכין ריזוטו מבלי להשתמש במרכיבים כמו גבינה וחמאה. וכן, התוצאה טעימה לא פחות. אורז ארבורי, יין לבן יבש, בצל, כורכום, דלעת יפנית, סרטנים, ציר ירקות, שמן זית, מלח ופלפל שחור הם הפריטים שתצטרכו להכין.

7. ריזוטו של כריש כרישה: כאן רשימת המרכיבים ארוכה מעט יותר, אך דרך ההליכה אינה מציגה תעלומה רבה. ההבדל הוא הגימור: כאשר הסרטנים והאורז מוכנים, זורקים עלי גרידת לימון ומערבבים.

קרא גם: 10 מתכוני בובו שרימפס טעימים ומדהימים

8. ריזוטו שרימפס עם חלב קוקוס: חלב קוקוס הוא מרכיב שמביא קלילות למנות. במתכון זה טעמו מתיישר עם פלפלים ועגבניות, מה שהופך כל ביס לחוויה ייחודית. טריק השף: כשהריזוטו מוכן, כבו את האש והניחו כפית חמאה במרכז התבנית. תנו לאט להתפורר. זה נותן למנה זוהר יפה.

9. ריזוטו כוסברה כוסברה: הדבר המגניב בריזוטו הוא שמדובר במנה העיקרית עצמה, שאינה צריכה שום השלמה לארוחה טעימה. עם זאת, סלט שילווה תמיד הולך טוב. ריזוטו של שרימפס כוסברה, למשל, מסתדר טוב עם סלט עלים ירוקים.

10. ריזוטו שרימפס צבעוני: כמה מתכוני ריזוטו לא בדיוק מהירים להכין. מצד שני, כל המסירות שהכנתם חוזרים אליכם בצורה של בישול ביתי מלקק שפתיים. גרסה זו כאן מלאה בצבע, תבלינים וחיבה. בלתי אפשרי לא לאהוב.

11. ריזוטו שחור של אורז שחור: מזין וסיבי מהאופציה כולה, אורז שחור הוא מרכיב מעט יקר יותר, אך הוא הופך את המנה שלכם להרבה יותר מיוחדת. לריזוטו שרימפס עם אורז שחור יש עדיין את ההפרש של רוטב ביסק, שעשוי עם בצל, חמאה, מרק שרימפס ורוקס כדי להסמיך.

מתכוני ריזוטו שרימפס מצטברים

12. ריזוטו שרימפס קישואים: הצבע המתובל והכתום ביותר של הריזוטו הזה מגיע מרק זעפרן מדהים. נגיעה מיוחדת נוספת במתכון היא השימוש בשני קישואים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות.

קרא גם: 11 מתכונים לחטט: המנה ההוואית שכבשה את העולם

13. ריזוטו של שרימפס, ג'ינג'ר ותפוז: כמה אירועים מיוחדים ראויים למתכון מורכב יותר.הריזוטו הזה כאן מיוצר עם סרטנים ענקיים וטעם ריחני של זנגביל ומיץ תפוזים. נהדר לארוחת ערב רומנטית או לחגיגת יום האהבה.

14. קונזוט שרימפס עגבניות קונפי: ההבדל בתכשיר זה עגבניות קונפי. למי שלא מכיר, מורכב מקופסת שימורים עשויה עגבניות צלויות, שניתן להשתמש בהן ללוות טוסטים, סלטים ואפילו פסטה. זה נראה נהדר עם הריזוטו.

15. ריזוטו שרימפס לימון ובזיליקום: אם כי מיוחד, ריזוטו שרימפס לימון ובזיליקום אינו קשה במיוחד. קל למצוא גם את המרכיבים: חמאה, שרימפס, בצל, שום, אורז דלעת, יין לבן יבש, ציר ירקות, לימון, שמנת חמוצה ותבלינים.

16. ריזוטו של דלעת דלעת: אם אתה לא חובב השרימפס הגדול ביותר, דע שאתה יכול לשנות את המתכון לטעמך. כמה תחליפים אפשריים הם קופצני בקר, תמנון או אפילו נקניק. מרכיב אחד שעושה את ההבדל כאן הוא הדלעת היפנית הקובעת.

17. ריזוטו אורז שחור עם שרימפס וארוגולה: מתכון אידיאלי להכנה בימים בהם יש לכם המון זמן. הסיבה לכך היא שבישול אורז שחור לוקח הרבה יותר זמן מאשר אורז לבן מסורתי. התהליך הוא להוסיף לאט לאט ציר שרימפס, תוך ערבוב מתמיד כך שהוא לא יידבק לתחתית.

קרא גם: 16 מנות עוף לארוחה מעשית וטעימה

18. ריזוטו שרימפס עם קוקוס וקארי: האם אתה מוכן לעוד טעמים? רק תארו לעצמכם: במנה אחת, כל העדינות של השרימפס, האקזוטיות החריפה של קארי והמתיקות של שבבי קוקוס קלויים, נגיעה מאוד מיוחדת.

19. ריזוטו שרימפס ברוטב פסטו: רוטב פסטו, העשוי לרוב עם בזיליקום, שמן זית ואגוזים, משתלב נהדר עם בשר, פסטה, וכן, ריזוטו. ובניגוד לגרסאות האחרות שראינו עד כה, זו מיוצרת בתנור. מה דעתך על בדיקות בבית?

20. ריזוטו שרימפס אגוזי לוז: פירות ים טריים, אגוזי לוז קלויים והפחתה בפלפל, מים וסוכר. מנה שלא דומה לשום דבר שטעמתם אי פעם? וזה בטח יצליח למדי בארוחת הערב הקטנה הזו לשניים.

21. ריזוטו שרימפס עם לב כף היד: ריזוטו הוא אחד מאותם מאכלים שמעניקים לב חם, שניהם בגלל שהם כה שמנת לכל הטיפול שכרוך בהכנתו. לב כף היד, מרכיב מיוחד בתכשיר זה, משאיר הכל מאוזן, מבלי להאפיל על טעם השרימפס.

22. ריזוטו של שרימפס אפונה ועשבי תיבול: ריזוטו מרענן במגע זה יגרום ללב שלך לפעום מהר יותר. הסוד הוא בבחירת התבלינים המשמשים, כולל שני כרכי בזיליקום טריים ושני כפות נענע. חמאה וגבינת שמנת מבטיחים שהתוצאה קרמית, ואילו אפונה מביאה עוד יותר טעם.

23. ריזוטו שרימפס גזר: מתכון ליהנות מעט מכל מה שיש במקרר? כן שרימפס, אורז, שמן זית, בצל, גזר, ציר ירקות, קערת יין לבן קטנה, שמנת חמוצה, חמאה ותבלינים. כל זה יחד באוכל שנראה יותר כמו מתנה לעצמך.

מתכונים עם שילובי ריזוטו שרימפס מדהימים

24. ריזוטו שרימפס עם חזיר פארמה ומלון: המטבח המשובח ביותר במטבח שלכם! מתכון זה נוצר בהשראת יצירה של השף קרלה פרנמבוקו. דבר מפואר, מבינים? יוצא דופן ככל שזה נראה, השילוב של שרימפס עם חזיר פארמה ומלון חניכיים הוא פנטסטי. רק להתנסות לדעת.

25. ריזוטו שרימפס, בייקון וכרוב אדום: בייקון הולך עם הכל. אפילו עם פירות ים. תערובת זו של דגים ובשר, אגב, נפוצה מאוד באזורים רבים בעולם. בואו לנסות את זה? השלב הראשון בהכנת הריזוטו הזה הוא לתת לכרוב האדום לטגן במשך 40 דקות במחבת מים. בשאר דרך ההליכה אתה בודק את המתכון.

26. ריזוטו שרימפס עם בייקון ומנגו: פרקטיות עם נגיעה של תחכום. כך נוכל להגדיר ריזוטו זה מלא בניגודים. הטעם העיקרי של הריזוטו עצמו הוא מנגו, ואילו הסרטנים מקבלים קונוס בייקון פריך. מפזרים גרידת לימון למגע גמר.

27. ריזוטו שרימפס עם דיונון: איפה האוהבים מאוהבים באותם מתכונים קטנים שמלכלכים מחבת? תאמינו או לא, אבל כאן יש לנו גרסה נהדרת! עם שרימפס, דיונון בטבעות ופתיונות פיתיון לחם, הריזוטו הזה נראה מעודן, אבל זה מעשי טהור להכין.

28. בריוטו שרימפס שרי: אנחנו אוהבים גבינה, אנחנו אוהבים שרימפס. כל כך תשוקה מוחלטת למנה הזו. לקבלת תוצאה טעימה עוד יותר, מומלץ להכין מרק ירקות משלכם מבלי להשתמש באלו שמוכנים ללכת? ומלאים בחומרים משמרים. עגבניות שרי הן הבדל.

29ריזוטו של שרימפס ארטישוק: האם זה המקום בו הזמנת ריזוטו שלא נדרש זמן רב מול הכיריים? הנה האלטרנטיבה: תנור! עם טעם עדין, מנה זו משלבת מרק עוף, ארטישוק, שרימפס וגרידת לימון. מגישים עם גבינת פרמזן מגוררת.

30. ריזוטו שרימפס עם מסקרפונה: ניתן להכין גבינה שמנת, מסקרפונה בבית או לקנות בסופרמרקטים. המרכיב נוסף למתכון כאשר האורז כבר אל דנטה. זמן קצר לאחר שילוב הסרטנים.

31. ריזוטו לובסטר של שרימפס ונורבגיה: לא שרימפס גדול ולא לובסטר קטן. סרטנים הם סרטנים טעים לא פחות, אך עם מאפיינים משלו. במתכון זה כאן הם מכינים במקביל לריזוטו, מוקפצים בבצל, חמאה וכרישה. פנטסטי.

האם אחד מהמתכונים האלה התאים לטעם שלך? אנו מקווים שכן. הקפד לבדוק את 55 מתכוני הריזוטו האחרים כדי להרשים במטבח.

פסטה פירות ים בנייר אפיה של לאון אלקלעי מתוך "לאון אל דנטה" - עונה 3- פרק 1 (אַפּרִיל 2024)