מים אלקליין: תזונאית מפרטת יתרונות ומלמדת כיצד להכין

מים המסווגים כאלקליין הם אלו עם רמת החומציות הגבוהה מ 7, שנחשבת אידיאלית לתפקוד תקין של הגוף. PH מייצג "פוטנציאל מימן", סולם המודד את מידת החומציות של פיתרון נתון. אחד התכשירים הנפוצים ביותר לסוג מים זה הוא על ידי הוספת לימון למים מינרליים.

התזונאית ג'ובאנה אוליביירה, המרפאה ד"ר מריה פרננדה בארסה מסבירה כי גוף האדם מורכב מ -70% עד 80% מהנוזלים, משתנים בהתאם לגיל ומצבם הגופני. ו- pH בדם סביב 7.35 עד 7.45 PH, כלומר מעט בסיסי.

אך עם התזונה העשירה במשקאות קלים, מזון מעודן, סוכרים, מזון מטוגן, בשר ומוצרים מעובדים שמשתמשים יותר ויותר על ידי האוכלוסייה הכללית, ערך pH זה משתנה והופך את החומציות שלנו לחומצית יותר.


בנוסף, המים הרגילים שרוב האנשים שותים הם גם מים חומציים יותר. לרוב המים החומציים מכילים עומס נוסף של זיהומים. חלקם מזוהמים במתכות כבדות. הסיבה לכך היא שמשאבים רבים שאינם מספקים משמשים לשמירה על רמות חיידקים מקובלות של מים, כמו תוספת כלור ופלואור, מה שיהפוך אותם לחומציים עוד יותר, הוא אומר. עם זאת, היא מסבירה כי מכיוון שהגוף נוטה באופן טבעי לאלליות, המשמעות היא שצריכת מים ומזון יותר בסיסיים מועילה.

7 היתרונות הבריאותיים של מים אלקליין

התזונאית גם אומרת כי מים אלקליין נחקרו בשנים האחרונות. אין עדיין בסיס לומר שיש לו פונקציות להרזיה, כפי שאנשים אומרים לעתים קרובות. אך ישנם מספר יתרונות המיוחסים לצריכה היומית שלך. היא מפרטת כמה:

קראו גם: הבינו כיצד פועלת התזונה האלקלית


1. עוזר לעיכול:צריכתו עשויה להיות בעלת יתרונות טיפוליים לחולים עם ריפלוקס בוושט מכיוון שמים מסוג זה משביתים את הפפסין, שהוא אנזים עיכול.

2. הוא פועל על בריאות העצמות:מחקר שפורסם בשנת 2012 בקנדה מצא כי צריכה מוגברת של מזונות אלקליין יכולה לשפר את בריאות העצם על ידי הפחתת אובדן שרירים והסיכון למחלות כרוניות כמו יתר לחץ דם.

3. נותן יותר אנרגיה:אלקליניזציה מגדילה גם את המגנזיום התאי הנדרש לתגובות אנזימים שונים לייצור אנרגיה והפעלת ויטמין D.


4. משפר את הזיכרון:לא רק מים, אלא שהתזונה האלקלית מייצרת שינויים הורמונליים שיכולים לשפר את הזיכרון והקוגניציה.

5. מפחית אחזקת נוזלים: נתרן הוא התורם העיקרי לאגירת נוזלים בגוף, ולכן שתיית מים במהלך היום מונעת מהגוף לשמור על אלקטרוליט וחומרים אחרים.

קרא גם: 12 טיפים לניקוי רעלים מהגוף שלך

6. הופך את העור למוצק יותר: דרמטוקוזמטיקה פועלת על מיטות העור השטחיות, בעוד מים יכולים להגיע לשכבות עמוקות יותר; לכן זוהי הדרך הטובה ביותר לגרום לעור להיות שופך ועדיין לשפר את מראה הקמטים והעור המוצק יותר.

7. מונע סרטן:על פי זוכה פרס נובל ב -1931 אוטו ורבורג, סרטן מתפתח בסביבה חומצית; לכן הוא אינו יכול להתפתח בסביבה האלקלית.

אך לדברי איש המקצוע, למרות כל המחקרים שנעשו עד כה, עדיין אין הסכמה לגבי תפקידם של מים אלקליין ויתרונותיהם לטווח הארוך.

כיצד להכין מים אלקליין

מי השתייה הטובים ביותר הם מינרלים, שאינם מוספים באופן מלאכותי עם סודה לשתייה או מינרלים אחרים. "מכיוון שסודה לשתייה היא אלקלית מאוד, יש להקפיד לא ליצור מפגעים בריאותיים", הוא מסביר. הטיפ העיקרי הוא להוסיף מעט לימון.

מים עם לימון

התזונאית מסבירה שלמרות שמדובר במזון חומצי, כאשר הלימון בא במגע עם הגוף הוא הופך להיות אלקליין. "במקרה זה אתה יכול להוסיף חצי לימון סחוט לכוס מים", הוא מלמד.

קרא גם: דע את כל היתרונות של הלימון

צריכה לקחת צריכה לאורך כל היום ועשויה להשתנות בהתאם לתזונה ולגיל. ישנם עדיין מתכונים אחרים שלוקחים סודה לשתיה, מגנזיום כלוריד ומלח ההימלאיה, אך צריכה להיות מכוונת ומומלצת על ידי איש מקצוע.

האם יש צורך במסנן מים אלקליין?

כדי להימנע מזיהום מים, היא אומרת שיש צורך בפילטרים מיוחדים שיעזרו להפחית את עומס הזיהום. ? ישנם מסננים בשוק המייצרים בסיס וממזערים זיהום.שימוש בפילטרים איכותיים להפחתת כלור המים מגן עליך מפני בעיות בריאות אפשריות. התקנת פילטר ionizer במטבח עוזרת להפחית סיכונים כאלה, היא מוציאה כלור מהמים ומטהרת אותו ?, מסבירה.

מים אלקליין מיוננים, ממוגנטים וממגנטים: מה ההבדלים?

רבות נאמרים גם על הסוגים השונים של מים אלקליין והמיוחדים של כל אחד מהם. התזונאית מסבירה טוב יותר:

  • מים מיוננים: כל מים אלקליין יכולים להיחשב מיוננים, מכיוון שהיינון הוא התהליך שהופך מים לאלקליין;
  • מים ממוגנטים: מגנט, לעומת זאת, קורה כאשר מים מתקשרים עם שדות מגנטיים, אך לטענת התזונאית, אין הוכחה לכך שזה באמת עובד או איך בדיוק התהליך;
  • מים ממוגנטים: רבים אומרים כי מים אלה נלחמים ברדיקלים חופשיים, אך לטענת בעל המקצוע, אין מידע רשמי מוכח על כך.

התוויות נגד והתראות מפני צריכה

בעל המקצוע טוען שמים בסיסיים באופן טבעי? עם הלימון? או דרך פילטרים ספציפיים אין התוויות נגד. כבר מים פלוס אפייה חייבים להיות בעלי פיקוח מקצועי.

לכן הדבר החשוב ביותר הוא להתייעץ עם תזונאית לפני שמתחילים. לכל אדם צרכים וטיפול ספציפיים הקשורים לבריאותו. ושימוש לרעה ושימוש ללא מלווים יכולים להעלות את לחץ הדם ואף לפגוע בתפקוד התקין של הקיבה ?, מזהיר.

קרא גם: 20 מתכונים להמריץ ולהרענן תה קר

Лечение ацетонемического синдрома? Вылечить ацетонемический синдром у ребенка и предупредить диабет? (אַפּרִיל 2024)


  • אוכל
  • 1,230