מחקרים שהוצגו בישיבה הלאומית של החברה הכימית האמריקאית (ACS), החברה המדעית הגדולה בעולם, הראו כי ממתיק טבעי המתקבל מאותו צמח המשמש לייצור טקילה יכול להוריד את רמות הגלוקוז בקרב חולי סוכרת מסוג 2 ולעזור לחולי סוכרת. שמנים לרדת במשקל.
הסיבה העיקרית לכך היא שאגאבים, הנקראים על פי צורת סוכר טבעית זו הנמצאת בצמח האגבה, אינם ניתנים לעיכול ויכולים לשמש סיב תזונתי בגוף כך שגלוקוז הדם לא יגדל.
אלפי מדענים השתתפו בפגישה שהתקיימה בדאלאס, ארצות הברית, כדי לטפל בהתקדמות חדשה במדע. אחת הסבירה כי בנוסף להורדת רמות הגלוקוז, אגאווים עוזרים גם בהעלאת כמות האינסולין.
זה גם בין הסוכרים הטובים ביותר המסייעים לצמיחתם של חיידקים בריאים בפה ובמעיים. וזה יכול להרגיש שובע, לגרום לאנשים להרגיש מרוצים ולאכול פחות.
נקודת פלוס נוספת היא שאגאווינים אינם יקרים ואין להם תופעות לוואי ידועות. החיסרון הוא שהוא לא מתוק כמו ממתיקים מלאכותיים.
קרא גם: ראה כיצד ממתיקים טבעיים יכולים להחליף סוכר
ותשומת לב! אגוואנים טועים לפעמים בצוף אגבה או בסירופ אגבה, הנפוצים מאוד בחנויות מזון בריאות. אבל מוצרים אלה מכילים חומרים שנפרקו לפרוקטוז אינדיבידואלי, ולכן הם דומים הרבה יותר לסירופ תירס פרוקטוז גבוה.
אז האם הטקילה טובה לבריאות שלך?
אם נצרך במתינות, טקילה יכולה להוות תחליף נהדר למשקאות אחרים כמו בירה למשל. לטקילה יש רמות סוכר נמוכות מאוד ואין לה פחמימות בהרכב שלה, מה שהופך אותה נהדרת במיוחד למי שנמצא בדיאטה. אך זכרו: כל משקה אלכוהולי, שנלקח לעתים קרובות ובמינון גבוה, יכול להזיק לגופכם, ובמיוחד לכבד.
סקרנות הטקילה היא שאגבינים הם הפחמימות היחידות המשמשות להכנת המשקה. אך כאשר הם מומרים לאתנול, הם אינם נמצאים במוצר הסופי. כך ששום טקילה שתייה לא מאמינה שזה יביא את היתרונות שצוינו!
אם אתה מביא לי מוד אני תורם לך חמש דולר ! (מאי 2024)
- אוכל
- 1,230
