תה ג'ינג'ר: עוזר לך לרדת במשקל ומציע יתרונות בריאותיים רבים

יתכן שמעולם לא שמעת על מנגרטייה, אבל האם טעמת פעם מנה או משקה שהכיל ג'ינג'ר? השם הכי פופולרי של האוכל.

ילידי אסיה, זנגביל הוא שורש המשמש גם בבישול וגם ברפואה, מכיוון שלא כולם יודעים שהוא מציע יתרונות טיפולים רבים. בנוסף, הוא פופולרי מאוד בקרב אלו העוקבים אחר תזונה מאוזנת ורוצים לרדת במשקל.

עם מבט על היתרונות ששורש זה יכול לספק, תה זנגביל הפך לבולט יותר ויותר בקרב אנשים שאוהבים לדאוג לגופם ולבריאותם.

אבל אחרי הכל האם תה ג'ינג'ר באמת עוזר לכל מי שרוצה לרדת במשקל? אילו יתרונות היא מציעה לבריאות? שאל את כל השאלות שלך למטה!

היתרונות של תה ג'ינג'ר

התזונאיות גב 'קלריס זנט וגב' קלי ווינצ'נצי, רכזות התואר הראשון בפיטותרפיה בפיזיותרפיה בקליניקה בפטימה / רס, וסטודנטים לתארים מתקדמים בפיטותרפיה פונקציונאלית בסמנכ"ל / יוניקסול, מציינים כי תה מייצג את אחת הדרכים בהן נעשה שימוש בתה. צמחי מרפא לשימוש ביתי, והיתרונות שלהם קשורים לתכונות הכלולות בצמח המשמש. "כמו למשל במקרה של זנגביל, שיש לו תכונות אנטי דלקתיות, עיכול וכו '", הערה.

קרא גם: 10 טריקים פשוטים לניקוי רעלים וירידה במשקל בריאים

לוסיאן קרוסרה, תזונאית תפקודית, מרפאת מרפא, אנתרופוסופיה ורעידות, מציינת שניתן להשתמש בג'ינג'ר טרי או יבש. "כשאתה מבצע את המרתח (תה) אתה יכול לחלץ יותר רכיבים", הוא אומר.

למטה אתה יודע את היתרונות העיקריים של זנגביל:

זה תרמוגני: קלריסיס וקלי מסבירים כי ג'ינג'ר הוא מזון תרמוגני מכיוון שהוא מעלה את חום הגוף, מאיץ את חילוף החומרים ומאפשר את תהליך הירידה במשקל.

משפר את העיכול: האם ניתן לראות בתה ג'ינג'ר כתרופה טובה לבית? לבחילה משום שבנוסף להרגעת מערכת העיכול, הוא מעורר עיכול, מסייע להפסיק ולמנוע בחילה. זנגביל הוא שורש או קנה שורש מצוין לשיפור בחילות, גז ועיכול ?, מציין לוסיאן.

הגן על הלב: לוסיאן מציין כי זנגביל נחשב למגן לב וכלי דם.

קרא גם: Matchá: עוזר לרדת במשקל ובעל תכונות רבות יותר מתה ירוק

מגן מפני הצטננות ושפעת: התזונאים קלריסיס וקלי מסבירים כי ג'ינג'ר הוא שורש שכשמשמש כתה מסייע בטיפול בשפעת, הצטננות ושיעול. הסיבה לכך היא שהיא מחזקת את מערכת החיסון על ידי מאבק בנגיפים הגורמים לבעיות אלה.

זהו נוגד חמצון: לוסיאן מציין כי לתה ג'ינג'ר יש תכונות נוגדות חמצון (המונעות היווצרות רדיקלים חופשיים המעדיפים הזדקנות תאים).

יש לו תכונות אנטי דלקתיות: לג'ינג'ר יש חומר המכונה ג'ינג'רול, בעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, ומגן על הגוף מפני חיידקים ופטריות. הג'ינג'רול עדיין אחראי לטעמו המתובל של השורש.

יש פעולה נגד סרטן: לוסיאן גם מציין שלג'ינג'ר יש תכונות נגד סרטן, ובכך הוא בעל ברית בריאותי נהדר.

מוריד את רמת הגלוקוז בדם: לוסיאן מציין שלג'ינג'ר יש פעולה היפוגליקמית (הורדת הגלוקוז בדם).

תה ג'ינג'ר יורד במשקל?

לדברי לוסיאן, תה ג'ינג'ר יכול לעזור לכל מי שרוצה לרדת במשקל. "זה בגלל שזה מגביר את חילוף החומרים, שמשמעותו שריפת קלוריות יעילה יותר," הוא אומר.

בנוסף, מציין התזונאית התפקודית, פעולתו האנטי דלקתית ונוגדת החמצון מסייעת לגוף לעבוד טוב יותר, "מה שמוריד את העמידות בפני ירידה במשקל (בעיקר כתוצאה מדלקת כרונית)."

מכיוון שהיא מקלה על העיכול, היא גם מאפשרת את ספיגת החומרים המזינים. וליקויים בכמה מרכיבי תזונה גורמים גם לעלייה במשקל. הבטחת ספיגה מבטיחה פירוק שומן יעיל ?, מוסיף לוסיאן.

כיצד להכין ולצרוך תה ג'ינג'ר

ניתן למצוא זנגביל כאבקה או כשורש (צורתו הטבעית). לוסיאן מציע להכין תה זנגביל עם השורש. בדוק את הצעד-אחר-צעד הפשוט ביותר:

1. שים כפית שורש מגורד לרתיחה עם 150 מ"ל מים;
2. בעת הרתיחה מכבים את האש ומשרים למשך 5 דקות;
3. מסננים תה ומגישים חם יותר.

"אני ממליץ לקחת את זה פעמיים ביום, בדרך כלל 30 דקות לפני ארוחת הצהריים והערב," אומר לוסיאן.

התזונאית התפקודית מציינת שהאידיאל הוא לא להמתיק.אפשרות נוספת, לדבריה, היא להשתמש באבקת ג'ינג'ר להכנת תה. במקרה זה, השתמש בכפית אחת מהאבקה לאותה כמות מים.

"ראיתי תה זנגביל מתועש, אבל הם מתוקים (עם סוכר או ממתיק), ובמקרה זה הרבה מההשפעה הטיפולית הולכת לאיבוד. שלא לדבר שעלינו להימנע מממתיקים ומשמרים ?, מוסיף התזונאי התפקודי.

התזונאים קלריס זנט וקלי מציינים כי צריכה של תה ג'ינג'ר לא תעלה על 300 מ"ל ליום. "ואסור לצרוך אותה ברציפות יותר משלושים יום", הם מדגישים.

התוויות נגד של תה ג'ינג'ר

לוסיאן מציין כי צריך להימנע מעודף תה ג'ינג'ר אשר:

• יש אבן מרה;
• סובל מגירוי בקיבה;
• סובל מלחץ דם גבוה;
• משתמש בנוגדי קרישה או קרישיות דם.

"זה בגלל שג'ינג'ר יכול להפריע לכל התהליכים האלה", הוא אומר.

מתכונים עם תה ג'ינג'ר

לוסיאן מעיר כי יש אנשים שהטעם של תה זנגביל חזק. "במקרה זה, מעניין להוסיף טיפות לימון או אפילו להרתיח חתיכת אננס אחת?" זה טעים מאוד ומכפיל את השפעת העיכול שלו ?, הוא אומר.

ניתן גם להשתמש בתה בתכשירים כמו בישול אורז או הקצפת דגים ושרימפס. נותן לארוחה טעם אקזוטי ומוסיף את כל היתרונות של הג'ינג'ר ?, מוסיף התזונאי התפקודי.

קלריסיס וקלי מציינים כי מתכונים רבים יכולים להיות מבוססים על תה ג'ינג'ר. כמו למשל מיץ ירוק. במקום להשתמש במים כבסיס, משתמשים בתה ?, הם מסבירים. רשמו את המתכון שניתן על ידי תזונאים:

מיץ ירוק עם תה ג'ינג'ר

• תה ג'ינג'ר 200 מ"ל
• עלה 1 כרוב
• עלה 1 של נענע
• ½ תפוח
• 2 פרוסות אננס

הכנה: טורפים את כל החומרים בבלנדר. ואז מסננים ושותים גלידה.

מתכונים אחרים שאנו יכולים להשתמש בתה ג'ינג'ר כבסיס הם עוגות. במקום כוס החלב אנו משתמשים בתה ג'ינג'ר בכבוד לאותה כמות?, מוסיפים קלי וקלריס. עיין במתכון למטה:

עוגת אמרנט

• 3 ביצים
• 1 כוס דמררה או סוכר פרוקטוז
• 4 כפות שמן
• ½ כוס תה ג'ינג'ר
• 1 כוס חלב קוקוס
• 1 כף אבקת אפייה
• 1 כוס עמילן מניוק
• 1 כוס קמח אורז חום
• 2 כפות שעועית אמארנט
• 2 כפות קמח בננה ירוקה

הכנה: טורפים את החלמונים עם הסוכר והשמן עד שמנת. מוסיפים חלב קוקוס, קמח בננה ומערבבים היטב. מוסיפים תה ומוסיפים קמח אורז, עמילן מניוק ואמרנט. לבסוף, הוסף את השמרים שאמורים להיות כף מלאה. טורפים את החלבונים ומוסיפים בעדינות את הבצק. יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות בחום של 200 מעלות.

אפשרויות תה של ג'ינג'ר שתוכלו למצוא

בשוק תוכלו למצוא כמה אפשרויות של תה זנגביל (וטעמים אחרים), במיוחד בשקיות. הם יכולים להיות רעיון ליום עמוס בו לא יהיה לכם זמן להכין תה בבית או לקחת לעבודה, לטיול וכו '. אך זכרו שהאידיאל הוא להכין את התה עם שורש או אבקת ג'ינג'ר משלו.

עיין בגלריה שלהלן לקבלת אפשרויות תה ג'ינג'ר:

תה ג'ינג'ר, ציפורן וקינמון במחיר של 1.60 דולר ב- Natue

תה ירוק אורגני, לימון וג'ינג'ר במחיר של R $ 19,50 ב- Natue

תפוסות תה לימון ולג'ינג'ר בלונדון במחיר של 8,90 $ בחנות Sensis Store

ירבה מט, תה לימון וג'ינג'ר במחיר של 9.90 $ בבלידה וידה טבעית

תה שחור, ג'ינג'ר וקינמון במחיר של 1.50 דולר ב- Natue

תה ירוק, אננס, נענע, היביסקוס וג'ינג'ר במחיר של 3,00 דולר ב- Natue

אפל, ציפורן, קינמון ותה ג'ינג'ר במחיר של 4,90 דולר ב- Natue

אננס, נענע, תה ירוק ותה ג'ינג'ר במחיר של 3,90 דולר ב- WG Produtos Natural

טעם תפוז תה ירוק עם ג'ינג'ר פפור R $ 4,59 בכיכר סוכר

אתה יודע כעת מה היתרונות שתה ג'ינג'ר יכול להציע לבריאותך, אך זכרו: הצריכה שלך לא צריכה להיות מוגזמת. לכן, הדרך הטובה ביותר היא תמיד לקבל עצה של תזונאית שתכלול אותך בתזונה!

תה ג'ינג'ר - איך להכין ג'ינג'ר לימון ודבש וסגולות הזנגביל (אַפּרִיל 2024)