זמני ארוחות צריכים להיות רגע של אחדות משפחתית, נכון? כן, נכון. אבל אלה עם ילדים קטנים יודעים שארוחת צהריים וערב יכולים להפוך לקרבות אמיתיים שבהם האם רוצה להציע לילדיה ירקות שרוצים צ'יפס, המבורגרים ואוכלים לא בריאים אחרים. ביצוע המשימה של אספקת אוכל איכותי לקטנטנים אפשרי דורש יצירתיות.
ילדים נמשכים למראה האוכל שלהם, כך שככל שהמנות צבעוניות יותר, כך הם רוצים לאכול יותר. כדי ליצור את התפריט, אמהות חייבות לדעת את הטעם של ילדיהן, איזה ירקות הן אוהבות או שאולי אוהבות, מכיוון שלעולם אין לכפות על ילדים לאכול אוכלים שאינם רגילים אליהם. אך הפיתרון הטוב ביותר לבעיה זו הוא ללמד ילדים מגיל קטן כיצד לאכול בריא.
אלטרנטיבה להתחיל להכניס אוכל בריא לארוחות הילדים העמידות ביותר היא להקים מערכת מסחר. "דבר עם ילדך והציע:" אם תאכל היום גזר וברוקולי, אתה לא צריך לאכול ברוקולי מחר או שתבחר בעצמך את הירק של מחר ", מסבירה התזונאית Cláudia Farias. שותפות זו יכולה להפוך את הארוחות למהנות יותר גם עבור ההורים והילדים.
אך עבור אלה שיש להם אותם ילדים עמוסי אישיות שאינם מקבלים עסקאות בבית, הגסטרונום אוגן טייקסיירה, שפיתח שירות מיוחד לילדים בג'י בנקטריה, שבבעלותו, נותן לו את הרמז שהוא לקח כדי להדביק חזותית העניין של הילדים. "לילדים יש טעם שגרתי, תמיד פסטה, כריכים וצ'יפס. אז למה לא להוסיף ויטמינים נוספים לארוחות האלה שהם כל כך נהנים, הוא מציע.
אין צורך לשלול את ילדכם מאכילת המאכלים האהובים עליו, רק הפכו אותם לבריאים יותר. "בת של חברה טובה ניזונה רק מפולים שחורים וצ'יפס. בשעועית שלה שמנו תערובת של ירקות וחלבונים מעובדים שהיא אפילו לא חושבת שהיא אוכלת. זה פנטסטי !?, מסביר טייקסיירה, שאף מציע:? אתה יכול להכין בריגדירו סלק, קאפקייקס גזר והמבורגרי סויה.? .
ד"ר קלאודיה מתריעה על כמות הירקות המוצעת לילדים מדי יום. האידיאל הוא לתת שני סוגים של ירקות לארוחה, לארוחת צהריים וארוחת ערב. בחרו את הצבעוניים ביותר וחתכו אותם היטב כדי לקבל תשומת לב ולהיראות טוב. לבחירת אלו שיוצעו, בחרו ירק או ירק שהילד נהנה ממנו, הדבר עשוי לעודד אותה לאכול את האופציה האחרת של המנה.
וכמובן, כמו שכל ילד אוהב ממתקים ועוגיות, לקינוח, בחרו בממתקים עם קמצוצים בריאים.
תכנית מס' 16 - איך לשנות הרגלי אכילה? ואיך לעבור לטבעונות בריאה בקלות (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230
