חלבון מי גבינה הוא חלק מהשגרה של אנשים רבים העוסקים בפעילות גופנית. רובם יודעים שזה מאפשר בניית שרירים מהירה יותר. עם זאת, עדיין קיימות מספר שאלות לגבי צריכת המוצר.
אחרי הכל, מה היתרונות של צריכת חלבון מי גבינה? למי הוא מיועד? האם יש התוויות נגד? להלן תוכלו למצוא את התשובה לשאלות אלו ואחרות.
מה זה וסוגים שונים של מי גבינה
תזונאית הספורט וונסה לובאטו מסבירה כי מי גבינה הוא חלבון מי גבינה המשמש כתוסף תזונה.
? במשך שנים רבות הושלכה מי גבינה זו לאחר הכנת גבינה, אך צוין כי חזירי נהר ודגים? היכן בוטל הסרום הזה? השיג שיפור אימונולוגי והתנגדות. אז הם הלכו לחקור סרום זה ומשם החלו במיצוי חלבון ?, מסביר איש המקצוע.
ונסה מסבירה כי ישנם בעיקרון שלושה סוגים של מי גבינה: מרוכז, מבודד והידרוליזה. למטה היא מסבירה את ההבדל ביניהם:
להתרכז: זוהי אבקת מי גבינה המופקת, מכילה חלבונים, אך עם ריכוז גבוה של פחמימות ולקטוז.
מבודד: זה לוקח את שמו מתהליך שמפחית או מחריג פחמימות ו / או לקטוז באופן מלא או חלקי. זה מיועד לאנשים עם קשיי עיכול לקטוז.
הידרוליזה: זהו סוג של מי גבינה שכבר מתעכל מראש. הקליטה מהירה יותר והכי טובה לאנשים עם אי סבילות לעיכול חלבון חלב.
יתרונות הצעות מי גבינה
ונסה לובאטו מסבירה כי חלבון מי גבינה עשיר בחומצות אמינו של BCAA המהוות 30% מהשרירים שלנו. כלומר, מבחינת השרירים, חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה זה (מכיוון שהוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות לבניית שרירים) משמש בניסיון להגביר את רמות הכוח, להדגיש את הרווחיות בגודל השריר ולמנוע נזק לרקמות השרירים. המתרחשים לאחר אימון.
יתרון נוסף, לטענת התזונאית ונסה, נוגע לשובע שהוא מציע. בהיותו חלבון, זה עוזר רבות בתחושת השובע. בנוסף, בתפקוד התקין של מערכת החיסון שלנו ?, הוא מוסיף.
לפיכך, ניתן לציין בקצרה את היתרונות בצריכת מי גבינה:
- מאפשר בניית מסת שריר מהירה יותר;
- תורם לשמירה על מסת שריר;
- מונע נזק לרקמות שרירים לאחר אימון אינטנסיבי;
- מעודד שובע;
- זה פועל בתפקוד תקין של מערכת החיסון.
מי גבינה עולים במשקל או יורדים במשקל?
זו שאלה די נפוצה לגבי המוצר.
ונסה לובאטו מסבירה כי חלבון מי גבינה הוא חלבון ומייצר קלוריות. "עלייה במשקל יכולה להיות שריר או שומן. הכל יהיה תלוי בצורך הפרט לעומת כמות הצריכה", הוא אומר.
"אם אדם צורך מי גבינה מכיוון שהוא מתאמן בעצימות גבוהה וצריך יותר חומרים תזונתיים לשריריו, ככל הנראה, אם יש צריכה מספקת, עם מנוחה ותזונה מאוזנת, תהיה היפרטרופיה של שרירים," מסבירה התזונאית ונסה.
עם זאת, היא ממשיכה, אם לא תתאמן בעצימות גבוהה ולוקח יותר מי גבינה ממה שאתה צריך, יש סיכון שחלבון זה יומר לשומן ויאוחסן.
אך לירידה במשקל קיימת גם האפשרות לצרוך מי גבינה, כפי שמציין ונסה, מכיוון שחלבונים מעניקים יותר שובע. • בפרקי זמן או בבקרים, למשל, צריכת פחמימות יחידה עשויה ליצור צורך להיות תמיד רעב מכיוון שאינכם שבעים. וצריכת חלבון יכולה לעזור בעניין זה, וחלבון מי גבינה נכנס למקרה זה כאפשרות צריכה ?, מסביר.
איך לקחת מי גבינה?
יש אנשים ששותים מי גבינה עם מים וחלקם עם חלב. אבל הכל תלוי בצרכים האישיים שלהם. וההמלצה היא בעיקר לפנות לתזונאית או לתזונה לפני תחילת צריכת המוצר, בדיוק כדי שאיש המקצוע יוכל לעמוד בכל ההנחיות.
ונסה לובאטו מסבירה שאם העדיפות היא אימונים, יש לצרוך את מי גבינה לאחר פעילות גופנית. "אך תלוי בעוצמת האימונים ונפח השרירים, צורך זה עשוי להתגבר ויש לחלק את הצריכה לאורך זמן רב יותר", הוא אומר.
קצבה יומית מומלצת מתוארת בדרך כלל על אריזת המוצר, אך זה לא נכון לכולם. כלומר, המינון הנדרש משתנה בהתאם ליעדיכם ולסוג גופכם, ולכן מחזק את הצורך לחפש תמיד איש מקצוע שיוכל להדריך אתכם לגבי צריכת המוצר.
איך לבחור מי גבינה טוב?
מה לקחת בחשבון בעת הקנייה? להלן כמה דברים שכדאי לזכור שיעזרו לכם לבחור מוצר טוב:
כאילו. ונסה לובאטו מציינת כי יש לבחור בסוג הגבינת מי גבינה (מרוכז, מבודד, הידרוליזה) בהתאם לסובלנות של האדם.
תוקף ונסה נזכרת כי בעת הרכישה, חשוב מאוד להקפיד על תאריך התפוגה של המוצר, שכן הצריכה יכולה להימשך חודשים.
הרכב. התזונאית ונסה נזכרת כי בעת הרכישה חשוב לנתח אם אין צבעי מלאכותי במוצר. "מכיוון שצריכת אנשים אלה גורמת לדרמטיטיס: כתמים אדומים בגוף שלעיתים מבולבלים באקנה," הוא אומר.
עלות אי אפשר לומר שהמוצר היקר ביותר הוא בהכרח הטוב ביותר. התזונאית מסבירה שמחיר מי גבינה מעט גבוה. "כל חומרי הגלם מיובאים, ולכן הן המקומיים והן המיובאים יקרים בגלל העמלות שגובות על יבוא חומר גלם או תוסף מוכן", הוא אומר.
מותגים מכיוון שקשה לדעת אילו מוצרים הם הטובים ביותר, זוהי דרך טובה לחפש מותגים ידועים יותר כמו Gold Standard, EAS, Nutrilatin ו- Probiotics. שווה לבדוק את רשימת הסימנים המסחריים של וואי שנאסרה על ידי אנוויזה.
אינדיקציה. הדרך הטובה ביותר לקנות מוצר טוב וליהנות מהיתרונות שיכולה מי גבינה להציע היא לעקוב אחר המלצות תזונאית או תזונאית. זה יציין, בנוסף למותגים טובים, את צורת הצריכה הטובה ביותר, תוך התחשבות בצרכים והיעדים הספציפיים שלך.
היכן לקנות מי גבינה?
ונסה מסבירה שאפשר לרכוש את מי גבנו בחנויות תוספות או בבתי מרקחת.
אתה יכול גם למצוא כמה אפשרויות מי גבינה למכירה דרך האינטרנט, כפי שאתה יכול לראות בגלריה הבאה:
100% חלבון מי גבינה אופטימלי במחיר R $ 165,90 בלוג'ה פורמאה
סטנדרט 100% זהב מי גבינה במחיר של R $ 179,90 ב- Netshoes
פרוביוטיקה מי גבינה טהורה ב -100% במחיר של 249.99 דולר במחיר תוספי Madrugão
פעולת גוף חלבון מי גבינה 2W תמורת 93 דולר R בתוספי מזון בדרוגו
Syntha-6 Isolate במחיר של 279 $ עבור נטשו
6 טיפים חשובים למי שלוקח או רוצה לקחת מי גבינה
עקוב אחר ההנחיות לשימוש בטוח ויעיל בתוסף חלבון חלב:
- מי גבינה לא מתאימים לכולם, תלוי בסוג המוצר ובחוסר הסובלנות האישית, יש התווית נגד עיכול, כפי שציין תזונאית הספורט וונסה. דע זאת היטב לפני תחילת הצריכה.
- אנשים הסובלים מבעיות בכליות, כמו אי ספיקת כליות חריפה, זקוקים להדרכה בכדי לשלוט בכמות החלבון הנצרך (כולל חלבון מי גבינה), כפי שמציין ונסה.
- תלוי בחוסר הסובלנות של כל אדם, מי גבינה יכול לגרום לאי נוחות במערכת העיכול.
- בשל נוכחותם של כמה מותגי צבעי מי גבינה, עלולים להיווצר כתמים אדומים (מבולבלים באקנה) בגופו של האדם. לכן, בעת הרכישה פיקוח על הרכב המוצר והימנע ממה שמכיל צבעים.
- אם אתה לא מתאמן בעצימות גבוהה ולוקח יותר מי גבינה ממה שאתה צריך, החלבון יכול להמיר לשומן ולאחסן אותו.
- הקצבה היומית המומלצת, תדירות הצריכה וסוג מי גבינה המצוינים משתנים בהתאם לצרכים והיעדים האישיים. לכן עדיף לחפש רופא מומחה שייעץ על סוג המוצר הטוב ביותר שצריך לצרוך ובעיקר אם יש צורך בצריכת מי גבינה.
עכשיו יש לך מידע טוב על מי גבינה, דע את היתרונות שהוא יכול להציע ודע, מעל הכל, שעדיף להתחיל לצרוך אותו לאחר המלצתו של איש מקצוע בתחום התזונה.
Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (מאי 2024)
- כושר
- 1,230
