ארוחת בוקר מהירה ומזינה

ארוחת בוקר דשנה עם אוכל מגוון ומזין צריכה להיות חלק מהשגרה של כל אחד. עם זאת, חוסר זמן ואפילו עצלנות הם הסיבות העיקריות לכך שאנשים רבים עוזבים את הבית על בטן ריקה.

בהיעדר שולחן מלא בלחמים, עוגות, מיצי פירות, יוגורטים, גבינות ודגני בוקר, הדרך היא לפנות לשילוב הישן והטוב של קפה עם לחם ומרגרינה. זה כאשר אתה לא קובע במקרה את האזעקה עבור אותן 5 דקות שינה ובסופו של דבר מבזבז זמן. ואז פשוט צא מהמיטה, ישר לעבודה, בלי לאכול כלום.

הארוחה הראשונה של היום לא לוקחת את שם ארוחת הבוקר במקרה. בזמן שאנחנו ישנים, גופנו מייצר הורמוני שובע ואינסולין המאפשרים לנו להיות ללא אוכל למשך מספר שעות. אך עם היקיצה הגוף מתחיל להוציא אנרגיה והורמונים אחרים מעוררים את תחושת הרעב.

אי אכילת דבר בבוקר גורמת לגוף לשרוף סיבי שרירים ולצבור שומן כדי לפצות על מחסור בדלק שמספק המזון. מחקר סקרן מאוניברסיטת מסצ'וסטס, ארה"ב מצא כי אנשים שמדלגים על הארוחה הראשונה ביום נוטים יותר לסבול מהשמנת יתר מאלו שאוכלים באופן קבוע ארוחת בוקר.

אם אתה חלק מהצוות שלא מרגיש רעב מהעירות, זה יכול להיות בגלל ששעון הגוף שלך טרם התעורר או שאכלת יותר מדי לפני השינה. עם זאת, יציאה מהבית בלי לאכול אינה האלטרנטיבה הטובה ביותר. נסה לשתות כוס חלב או לאכול פרי, זה עוזר לגרום למערכת העיכול לעבוד.

מי שאין לו בעיה לאכול מוקדם, צריך להעדיף לאכול אוכל מוצק, מכיוון שללעיסה מייצרת תחושת שובע ומונעת מכם להקל על כל החרדה בזמן ארוחת הצהריים.

כמה שיותר מהר, ארוחת בוקר בריאה צריכה להכיל פחמימות, חלבון, סיבים וויטמינים. ככל שהתפריט מגוון יותר, כך ייטב. לכן, כולל אוכל בריא כמו דגנים מלאים וחלב, הופכים את ארוחת הבוקר שלכם לטובה עוד יותר. לאטה מסורתית ניתן להחליף תה או יוגורט ללא שומן. תיהנו מאכילת פרי שונה ביום: ביום שני תפוח, ביום שלישי, חצי פפאיה; ביום רביעי בננה.

ארוחת בוקר בהתאם לזמנכם

לא משנה אם אתה יכול להפריש חצי שעה או כמה דקות בבוקר לארוחת הבוקר. גם בימים בהם אתם מאחרים ומאחרים תוכלו לאכול ארוחת בוקר בריאה על ידי כך לדעת כיצד לבחור את המאכלים הנכונים.

עיין בכמה הצעות לתפריט להכנת ארוחת בוקר בריאה תוך 30, 15 או 5 דקות. וגם דע מה לאכול כשאתה מתנדנד כל הזמן ומתחיל את היום באיחור.

30 דקות

• 1 פרוסת לחם חום
• 1 ביצה מקושקשת עם קוביות גבינה לבנה
• 1 כוס מיץ פירות טבעי

או

• כוס קפה
• 1 כריך גבינה רזה עם חזה הודו
• פפאיה עם שיבולת שועל
• 1 פרוסת עוגת קמח תירס

15 דקות

• 1 פרוסת לחם חום
• 1 כוס תה נענע
• בננה עם + כף שיבולת שועל + כף זרעי פשתן

או

• 1 כריך לחם לבן וגבינה
• 1 כוס תה ירוק
• פפאיה פפאיה עם כף שיבולת שועל וכף זרעי פשתן

או

• 1 כוס ויטמין חלב בננה, תפוח, פפאיה או תות
• 1 פרוסת לחם מלא עם גבינה רזה (מוקשים, ריקוטה או קוטג ')
• 1 יוגורט עם כף גרנולה

5 דקות

• 1 כוס מיץ מתועש
• 1 פרוסת לחם חום עם גבינה

או

• כוס כוס חלב עם קפה נמס
• 1 פרוסת לחם חום עם מרגרינה או גרד

או

• 1 בקבוק יוגורט נוזלי
• 1 פרי (בננה, תפוח, אפרסק או שזיף)

אפס זמן

בימים ההם שבהם אתה מתעורר מאוחר ואין לך זמן לעשות שום דבר מלבד להתכונן לעזוב את הבית, אפשרות ארוחת בוקר טובה היא להזמין כמה מזונות מפורקים.

זה יכול להיות בר דגנים, עוגיות דגנים מלאים, עוגיות דלות קלוריות, יוגורטים. זכרו כי אין להם את הערך התזונתי של ארוחת בוקר, אלא משמשים לטעות בבטן. לכן האידיאל הוא להכין חטיף באמצע הבוקר לא להגזים בזה בזמן ארוחת הצהריים.

רעיונות לארוחות בוקר טעימות ☀️ (אַפּרִיל 2024)