הרעיון להישאר בריא בהחלט כרוך בתזונה שמתאימה לצרכים של כל אחד, יחד עם אורח חיים פעיל. כאשר אנו שומעים על איחוד של תזונה טובה הקשורה בפעילות גופנית, אנו חושבים במהרה על לב שמתפקד כראוי, עצמות חזקות וגוף נכון! בנוסף יותר נכונות ליום ליום.
ובאמת אלה הם חלק מהיתרונות של חיים בריאים. אך האם ידעת שבחירה באכילה טובה תדאג גם לבריאות העיניים שלך ?!
התזונאית סברינה לופס מציינת שתזונה בריאה ומאוזנת מסייעת במניעת מחלות שונות, כולל כאלה המשפיעות על אזור העיניים. "הוויטמינים הנוגדי חמצון וחומרים מזינים בפירות וירקות אדומים או צהובים, שמני דגים ומזונות אחרים עשויים לעזור במניעת בעיות ראייה", הוא אומר.
ומכיוון שכולנו נתונים לאיזו בעיית ראייה בכל זמן נתון בחיינו, כדאי למנוע זאת. "לשם כך, העדיפו מזונות עשירים בוויטמינים A ו- E, ועם אומגה 3", אומרת תזונאית סברינה.
"המחסור בוויטמינים שהוזכרו גורם לבעיות כמו יובש בעיניים, רגישות לאור, הפרעת תפיסת צבע ועיוורון לילה", מסביר התזונאי.
להלן, סברינה לופס מצטטת רשימה של מזונות המסייעים במניעת בעיות ראייה מסוימות אשר רק יועילו לך לבריאותך. ראוי לציין:
- כתום: האם זה מקור לחומר שנקרא קרוטנואידים, שמונע את התדרדרות המקולה? אחראי על ראיית צבע.
- גזר: כמו תפוז, הוא מקור לקרוטנואידים.
- מנדרינה: כמו הפריטים הקודמים, זהו מקור לקרוטנואידים.
- פפאיה פפאיה: מקור לקרוטנואידים.
- אפל: מקור אחד נוסף לקרוטנואידים.
- כרוב: מקור לקרוטנואידים.
- ברוקולי: כמו הפריטים הקודמים, הוא מקור לקרוטנואידים ומונע הידרדרות של המקולה.
- תות: כמו שאר פירות אדומים וסגולים הוא מקור לוויטמין C, מזון נוגד חמצון הנלחם ברדיקלים חופשיים וגם מקור לפלבנואידים. זה עוזר במניעת התנוונות מקולה כמו גם אובדן ראייה.
- פטל: מציע את אותם היתרונות שהוזכרו לעיל.
- אוכמניות: כמו תות פטל, היא מסייעת במניעת התנוונות מקולה ואובדן ראייה.
- אוכמניות: מציע את אותם יתרונות כמו הפירות שהוזכרו לעיל.
- דובדבן: כמו פירות יער אחרים, יש לו את אותם יתרונות כנ"ל.
- שום: מוריד לחץ דם מכיוון שהוא משמש כמרחיב לכלי הדם. זה עוזר במניעת גלאוקומה, שכן לחץ תוך עיני הוא גורם סיכון מרכזי להתפתחות המחלה.
- בצל: כמו שום, מאותן סיבות, זה עוזר במניעת גלאוקומה.
- סרדינים: מקור לאומגה 3, ויטמינים A, B, D ו- E. זה גם ממריץ את זרימת הדם, כך שכל מבני העיניים מקבלים חמצן, התורם לבריאות העין הטובה.
- בקלה: דגים המציעים את אותם יתרונות כנ"ל.
- טונה: אפשרות נוספת לדגים, מקור לאומגה 3, ויטמינים A, B, D ו- E.
- סלמון: כמו דגים אחרים, הוא מציע את היתרונות שהוזכרו לעיל.
- ביצים: נוכחותם של חומרים פוטנציאליים מחמצנים כמו לוטאין וזאקסנטין המצויים בחלמון הביצה עוזרים במניעת התנוונות מקולרית.
- שמן זית כתית נוסף: טוב מאוד במניעת ניוון מקולרי, מכיוון שהוא עשיר באומגה 3.
- שמן זרעי פשתן: מקור לוויטמין E וחומצות שומן אומגה 3, 6 ו 9, זהו מזון טוב מאוד למניעה וטיפול בסימפטומים של עיניים בוערות ומגרדות ורגישות לאור.
עכשיו יש לך עוד כמה סיבות טובות להוסיף פירות אדומים וסגולים, דגים, ביצים, שמן זית, שמן זרעי פשתן, ופירות וירקות אחרים לתזונה שלך! בין היתרונות האחרים הם יהיו בעלי ברית נהדרים לבריאות העיניים שלך!
כנס אתגר הסוכר- אייל שפרינגר (מרץ 2024)
- אוכל
- 1,230
