האם יש יותר פירות טרופיים מאשר אננס ?! אננס הוא שם נרדף לקיץ ושום דבר טוב יותר מאשר ליהנות מהעונה הנהדרת הזו להכנת עוגות עם אננס.
בנוסף טעים, אננס הוא פרי מלא בחומרים מזינים וסיבים תזונתיים שמביאים יתרונות רבים לבריאותנו. הוא עשיר בוויטמין C, בטא קרוטן, סידן, אשלגן וברזל.
אננס הוא מרכיב נהדר מכיוון שיש לו הרבה חומציות והוא מתאזן היטב בתכשירים מתוקים יותר. לאננס יש הרבה שילובים מצוינים כמו וניל, קרמל, רום וקוקוס.
היום נתמקד באחד הקינוחים האהובים עלי: עוגת אננס! עשינו מבחר מיוחד מאוד שיעניק לכם השראה במטבח.
מתכוני עוגת אננס פשוטים
1. עוגת אננס פשוטה: מכירים את העוגה הזו בטעם הבית של סבתא? סופר פשוט וקל בכדי לגרום לו להראות טעים? אז הנה המתכון. תיהנו!
קרא גם: 10 מתכונים טעימים וקלים להכנת עוגות קמח תירס
2. עוגת נתחי אננס: עוגה זו כבר עסיסית מגושי האננס בבלילה, אך כדי להעניק לה נופך מיוחד עוד יותר, תוכלו גם להרטיב את הבלילה כשהיא מוכנה עם מעט מיץ פירות.
3. עוגת אננס עוגת אננס: מתכון עוגת אננס זה מכניס יוגורט לבלילה, מה שבדרך כלל גורם לעוגה להיות רטובה יותר. הכנת העוגה הזו היא מאוד פשוטה מכיוון שהכל נעשה בבלנדר ונעשה כאן שימוש בג'לטין אננס.
4. פשטידת שמנת אננס קוקוס: מתכון זה מביא לעוגה סופר קרמית שמקבלת טעם טוב עוד יותר בתוספת חלב מרוכז. רעיון טוב הוא להגיש אותו קר.
5. עוגת פונה אננס: הטוב ביותר בעוגת אננס עסיסית עסיסית כדי לרצות את המשפחה ולאפשר את הבדיחה הישנה ההיא.
6. עוגת ציפוי שוקולד אננס: שוקולד הוא סוג המרכיב שהופך כל מתכון אפילו טוב יותר, לא? אז הרעיון כאן הוא לשלב את הרעננות של עוגת אננס מצונן עם הטעימות של הקקאו. נסה את זה!
קרא גם: 38 מתכוני עוגת בננה בטעם אושר
7. עוגת ג'לי אננס: אם אין לכם אננס בבית, אין בעיה, תוכלו להכין עוגת אננס טעימה רק בעזרת ג'לי הפירות.
עוגת אננס וקוקוס קלוי: אחד השילובים המושלמים ביותר להכנת אננס הוא קוקוס. זה טרופי מאוד וקינוח נהדר שיוגש בקיץ. העוגה הזו רטובה מאוד וניתן להגיש אותה בכל עת של היום.
9. עוגת אננס אייס: במתכון זה מוחלף בלילת העוגה בחומר שמפניה. המצגת יפה ומעוררת תיאבון, מכיוון שהיא מורכבת בקערת זכוכית המציגה את השכבות השזורות של אננס קצוץ, קרקר שמפניה וקרם וניל.
10. עוגת אייס אננס: לעוגה זו יש שכבות שונות של עוגת ספוג, אננס ושמנת לבנה, והיא נהדרת להגשה ישירות לשולחן.
מתכוני עוגת אננס קרמל
11. עוגת אננס קרמל: עוגה יפהפייה שתשמש כחלק העליון מלאה בפרוסות אננס קרמל ושזיפים מיובשים לקישוט.
12. עוגת קרמל אננס: עוגת אננס חמודה מאוד עם קרמל. הוא לוקח מיץ אננס בבלילה ונאפה מעל פרוסות אננס בסירופ.
13. עוגת אננס: עוגת אננס זו קלה להכנה ויש בה גם מצגת נחמדה כי יש עליה פרוסות אננס ודובדבן.
מתכוני עוגת אננס ממולאים
14. עוגת אננס ודולצ'ה-לכה: עוגה זו משלבת אננס ודולצ'ה-לכה, שזוכה להצלחה מובטחת. העוגה הלבנה ממולאת בקוביות אננס ודולצ'ה דה-לאש, ומעליו קצפת.
15. עוגה ממולאת אננס: מתכון זה מחליף שתי מילויים בעוגת הבצק הלבן, האחת קרם לבן והשני סוג של ריבת אננס.
16. עוגת קוקוס אננס: נגיעת הקוקוס המגורר הטרי מעל עוגת האננס הממולאת הזו גורמת לה להראות יפה ושילוב נהדר.
מתכונים שונים
17. עוגת אננס ואגוזי מלך: למתכון זה יש טעם וחריפות של אגוזי מלך והוא ללא גלוטן, אידיאלי לבעלי חוסר סובלנות.
18. עוגת אננס טבעונית: מתכון זה מיועד לחובבי המטבח הטבעוני, ללא מוצרים מן החי.
19. עוגת טרופי אננס, גזר ואגוז: זוהי גרסה שונה של עוגת אננס המיוצרת עם גזר וחתיכות אגוזים.
20. עוגת יונק דבש: האם זו עוגה דרום אמריקאית קלאסית שכוללת הרבה אגוזים ופיסות פרי? ביניהם אננס. העוגה רטובה מאוד וממולאת בקרם חמאה.
מתכונים מתאימים ומובחנים
21. עוגת אננס שלמה: מתכון עוגת האננס כולו קל יותר מכיוון שהוא מכיל קמח מלא ושיבולת שועל. מתכון נהדר למי שרוצה אפשרות בריאה יותר.
22עוגת נענע אננס: מתכון נהדר לאנשים טבעוניים או חסרי סובלנות ללקטוז, מכיוון שעוגת אננס זו אינה מכילה חלב או ביצים. הוא קל יותר כי במקום חלב לוקח מיץ אננס עם נענע.
23. עוגת אננס מזינה: גרסה מזינה יותר של עוגת אננס עם קמח שיבולת שועל וקמח מלא שנאפה על פרוסות אננס.
24. עוגה טבעונית במילוי אננס וקוקוס: בנוסף למלית הקוקוס והאננס הנהדרת, עוגה זו יכולה לקחת מנה יפה של קצפת לקבלת טעם ומרקם נוספים.
ללא קשר למתכון שאתה מכין, חשוב לשים לב בבחירת אננס כדי להימנע מאלו שעדיין אינם בשלים ולכן חומציים מאוד. טריק ישן מאוד, אך כזה שעוזר רבות בבחירתנו הוא למשוך את אחד מעלי הכתר ולראות אם הוא משתחרר בקלות. אם כן, זהו סימן לכך שהאננס מוכן לצריכה. טריק נוסף הוא להריח את בסיס האננס, מכיוון שלבוגרים יותר יש ניחוח מתוק יותר.
הפסקת אוכל: צבעי מאכל עם ליאורה חוברה (מרץ 2024)
- 1,230
