Dulce de leche מיוצר בשילוב של חלב סוכר, אך ניתן להכין אותו גם עם חלב מרוכז שבושל בסיר הלחץ. הוא סופר יקר כאן בברזיל ובמדינות אחרות באמריקה הלטינית, עד כדי כך שמדינות מסוימות מחלוקות על מקורו.
ניתן להשתמש במעדן זה בהכנת כמות עצומה של מתכונים, כמו עוגות, פאַווות, ממתקים, פשטידות ועוד אפשרויות שונות.
אך בלי קשר לאופן הכנתו או השימוש בו, העובדה היא ש- dulce de leche הוא תענוג! לכן הכנו עבורך רשימה שלמה מאוד שתלמד כיצד להשתמש בפריט זה בהכנת כלים שניתן להגיש בשעות שונות ביום, החל מארוחת הבוקר, קינוח או חטיף אחר הצהריים.
אם היית סקרן ו- A-MA דולצ'ה לאש, פשוט בדוק את כל האפשרויות למטה ושמח את התוצאה!
טעם של פעם: טארט לב זוגי דולצ'ה קפה (מרץ 2024)
- 1,230
