ה סלניום זהו מינרל שלא יכול לפספס את התפריט של מי שרוצה לשמור על תזונה בריאה ולעכב את השפעות ההזדקנות. בתוך האורגניזם האנושי, לסלניום יש תפקיד דומה לזה ויטמין E. זה נקשר לכמה חלבונים קיימים ויוצרים אנזימים בעזרתם תכונות נוגדות חמצון, חיוני למאבק ברדיקלים חופשיים הפוגעים בתאים.
בלוטת התריס עובדת גם טוב יותר בעזרת סלניום. הסיבה לכך היא שהחוסר באלמנט זה בגוף יכול לפגוע בייצור T3 ו- T4, ה- הורמוני בלוטת התריס המסדירים את חילוף החומרים ומפריעים ישירות לתפקודם של איברים ותהליכים שונים כגון: צמיחה, מחזור הווסת, הסיבה, זיכרון, פעימות לב, חיסול נוזלים, פוריות, תפקוד המעי, כוח השרירים, שינה ובקרת משקל.
המינרל פועל גם על ידי סיוע למערכת החיסון בהגנה על הגוף למניעת שפעת, זיהומים ווירוסים וקשור ליכולתו של הגוף לחסל חומרים רעילים ומתכות כבדות אפשריות העלולות להיכנס לתאים.
א חוסר סלניום זה יכול לגרום לבעיות חמורות בגוף האדם. תזונה המבוססת על אוכל מעובד ומעודן? ואילו עידון המזון גורם לאובדן סלניום משמעותי? זו אחת הסיבות העיקריות למחסור בסלניום. הסימנים העיקריים למחסור זה הם כאבי שרירים, עייפות וחולשת שרירים, וכתמים לבנים על הציפורניים, בעיות הניתנות להתהפכות בתוספת.
היכן ניתן למצוא סלניום?
כדי למנוע נזקים בריאותיים הנגרמים על ידי מחוסר סלניום, עליכם לכלול בתזונה מקורות טובים למינרלים. ופשוט כמות קטנה בכל יום. דגנים הם הספקים העיקריים של סלניום, עם דגש על אגוזי ברזיל. די באכילת אגוז אחד ביום בכדי לחדש את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים.
תוספי תזונה סלניום מינרל בריאותי קובי עזרא (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230
