כיצד לנקות שרימפס: הבהירו את הספקות שלכם לשלוט בתכשיר

דף הבית> iStock

כמה פעמים אכלת שרימפס אפילו בלי לדאוג אם ניקו אותו? שימו לב שאתם לא לבד, מכיוון שאנשים רבים כלל לא יודעים לנקות שרימפס או אפילו שוכחים שצריך לנקות אותה לפני הצריכה. אז לא משנה מה ההכנה, התענוג בים העמוק צריך להסיר את הבטן, וזה נעשה די בקלות. אז כדי להבין טוב יותר כיצד מבצעים ניקוי זה, עיינו במאמר המלא הזה כיצד לנקות שרימפס.

איך מנקים שרימפס

אז נלך: כדי לנקות שרימפס אתה לא צריך להיות אדון בטכניקות קולינריות, מכיוון שהתהליכים פשוטים מאוד, אז דע אותם למטה.

צעד אחר צעד

1. כדי להתחיל, עליכם להסיר את ראש השרימפס על ידי אחיזת הגוף ושליפתו החוצה;
2. לאחר מכן, הניחו את קצות אצבעותיכם מתחת לקליפה בפתח בו היה הראש והפעילו את האצבע עד הסוף, הסירו את כל הקליפה ואיתה את כפות השרימפס;
3. כך, נותר רק בשר השרימפס והזנב, אם אתה מעדיף להסיר את הזנב, החזק את קצהו ומשוך, בדומה לתהליך של הסרת הראש;
4. בעזרת סכין חדה, פתח פתח בגב? האחורי? השרימפס מבחוץ, קל מאוד כדי לא לחתוך יותר מדי;
5. עדיין עם הסכין, הפרד קלות את שני הצדדים של פתח זה לניקוי קל;
6. לבסוף, תוכלו לראות בחיתוך זה קו כהה דק, זה הבטן שעליכם להסיר ולשם כך השתמשו בקצה הסכין כדי לשלוף אותו החוצה ולהסיר את העקבות הנותרות בעזרת האצבעות.

שום דבר מסובך מדי, נכון? רק מעט סבלנות ועדינות יכולים לעזור לכם לטעום שרימפס טעים מבלי לדאוג לדברים הקטנים המעצבנים.

דרכים אחרות לניקוי שרימפס

ואף על פי שמצב הניקוי הקודם הזה הוא המסורתי ביותר, ישנם ספקות לגבי ניקוי בעזרת שרימפס בגדלים שונים או בטכניקות שונות. כדי להבין טוב יותר את הדרכים האחרות לניקוי שרימפס, עיין בסרטונים שלהלן.

1. היגיינת שרימפס בינוני-זנב

קרא גם: 31 מתכוני ריזוטו שרימפס ללב חם

ואם אתה מתכוון לנקות את השרימפס הבינוני ולשמור על הזנב שלך למצגת אלגנטית יותר, הסרטון הזה הוא בשבילך. בתוכו, נינה מראה במבט חטוף כיצד להסיר את הראש, הקליפות והכפות של השרימפס, תוך שמירה על הזנב. זאת, היא חותכת את גב החיה כדי להסיר את הקרביים ושוטפת את השרימפסים לניקוי יסודי כך שניתן יהיה לצרוך אותם ללא דאגות.

2. ניקוי שרימפס משחת שיניים

כשהוא משאיר את השרימפס כמעט שלם, טכניקה יוצאת דופן זו המוצגת בסרטון היא אידיאלית למי שרוצה לשמור על פורמט השרימפס מדויק יותר. מבחינתה משתמשים בקיסם שפועל על ידי חירור בגב החיה ומשיכת המעי החוצה. ניתן להשתמש במצב ניקוי זה למי שמעריך את הצגת המנה, מכיוון שאיתו חתכי השרימפס הם מינימליים.

3. כיצד לנקות שרימפס ענק

זה אולי נראה מאתגר לנקות גרסאות גדולות יותר כמו השרימפס הוורוד או האקדח, אבל אין לו סודות. בשלב זה שלב מתחיל פליפה בכריתת ראש השרימפס הענק, ואז מושך את הכפות ומקלף אותן. ואז הוא מבצע חתך רדוד בחלקו העליון של השרימפס, המפריד את הבשר לשני חלקים ומאפשר גישה למעי, וזה מה שצריך להסיר. די קל נכון?

קרא גם: 10 מתכוני בובו שרימפס טעימים ומדהימים

4. ניקוי וקילוף שרימפס

ובשביל סרטנים קטנים הדרך לניקוי זהה. עליך לקרוע את הראש ולהשתמש באצבעותיך כדי לקלף את כפותיך וזנבך. ההבדל הוא שכדאי שיהיה קצת יותר עדין לא להגזים בחיתוכי השרימפס, מכיוון שהוא קטן יותר הוא יכול להיפגע מאוד.

5. כיצד להקל על ניקוי חומץ

טיפ ממש מגניב שגורם לניקוי שרימפס מהר יותר הוא להשתמש בחומץ כדי לקלף את הקליפה. הטריק הוא פשוט: פשוט תניחו לשרימפס להריץ כמה דקות בחומץ עד שהקליפה תיפול בקלות רבה יותר. אז פשוט עקבו אחר התהליכים הנפוצים: הסירו את הראש, הקליפה והכפות, הוציאו את השפית מן החיה והשרימפס יהיה מוכן לשימוש.

6. שרימפס מנוקה בקליפה

קרא גם: שרימפס במורנגה: חשוף את רזי המנה המתוחכמת הזו

יש גם מי שאוהב להכין שרימפס בקליפה, מכיוון שהוא יכול להביא טעם לכמה כלים, במיוחד בתכשירים הכרוכים בטיגון. וכדי לשמור עליו, תצטרכו להסיר את הראש ולהבחין בנקודה חשוכה בחלקו העליון של בשר השרימפס.הנקודה הקטנה הזו היא החלל בו נמצא המעי, אז פשוט השתמשו בקצה הסכין כדי לשלוף אותו החוצה, לשמור על הקליפה, הכפות והזנב שלמים. צפו בסרטון כדי להבין ולמרות זאת לדעת מתכון לשרימפס מטוגן.

עכשיו קל להכין את פירות הים הזה כשף אמיתי, נכון? אתה יכול לראות כמה שרימפס נקי הוא סופר פשוט, אז דלג על הצעד הזה כשאתה יוצר מנה יפה עם העונג הזה!

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp (מאי 2024)