למרות שמו השונה, פודינג לחם הוא מתכון מעשי שכפי שהשם מרמז, הוא משתמש בלחם בבצק. פודינג הוא הקינוח המתוק של ארוחות הצהריים המשפחתיות ותוכלו להפתיע את כולם עם המתכון הפה הזה.
פודינג לחם פשוט עשוי מרכיבים כמו ביצים, חלב, חלב מרוכז וחתיכות לחם עובש. בנוסף לתרגול, מתכון זה נמנע מבזבוז והוא מושלם למי שתמיד משאיר מעט שאריות לחם. כדי ללמוד כיצד להכין פודינג לחם שאי אפשר לעמוד בפניו, עקבו אחר המתכונים ותיהנו!
פודינג לחם מהיר וקל
רכיבים:
- 4 ביצים
- 240 מ"ל חלב
- 2 פחיות חלב מרוכז (395 גרם)
- 2 לחמים צרפתיים
שלב אחר שלב:
- בבלנדר מוסיפים את הביצים, החלב, החלב המרוכז ולבסוף את הלחם הצרפתי. דחף בעזרת כף את חתיכות הלחם עד שהן רטובות עם שאר המרכיבים.
- הורד את מכסה הבלנדר ונתן לו לשבת במשך 5 דקות
- בתבנית שמילא כבר בסירופ מקורמל, שפכו את התכולה הטרופה לבלנדר
- מכסים בנייר אלומיניום ואופים באמבט מים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות למשך כשעה ועשר דקות.
- כאשר הבצק קר, פשוט יש לטשטש אותו וסיימת!
מעשי וקל להכנה, זהו קינוח מושלם לארוחות צהריים משפחתיות. תענוג להגיש בליווי גלידה!
מתכוני פודינג לחם אחרים
מלבד המתכון הפשוט מאוד שראית למעלה, ישנם עוד טעימים שמשתמשים גם בבצק העשוי עם לחם, ביצים וחלב. אם אתם אוהבים מנות משוכללות וטעימות יותר, בדקו כמה מתכוני פודינג לחם.
פודינג לחם עם פירות יער
מתכון זה מתוחכם ודורש זמן הכנה. מה שמייחד את הקינוח הזה הם הגרגרים והשמנת, ששניהם מורכבים יחד עם הבצק הטעים שנעשה עם חתיכות לחם וקרואסון. ישנם שלושה שלבים עיקריים במתכון זה: הכנת ג'לי פרי, הכנת השמנת והרכבת המנה. יש להשאיר את הבצק המכוסה במקרר למשך 8 שעות לפני האפייה. גש למתכון המלא.
קרא גם: 10 מתכוני פודינג רומיאו ויוליה לחובבי השידוך המושלם הזה
לחם מתובל ופודינג צימוקים
בדומה לבסיס המתכונים המסורתי, פודינג זה מיוצר במרכיבים פשוטים כמו חלב, ביצים ולחם. הטעם המיוחד הוא בתבלינים כמו וניל, ציפורן, רום וכמובן הצימוקים. הקינוח הזה הוא פרקטי ומושלם להכנה בחגים. עקוב אחר שלב אחר שלב.
פודינג לחם וקרמל
עם הבסיס המסורתי העשוי מחלב, ביצים ולחם, לפודינג הזה יש קרם קרמלי מיוחד. במתכון זה הלחם נשמר בחתיכות, והתוצאה היא שתי עקביות: האחת רכה יותר, והשניה פריכה וזהובה מלמעלה. להכנת קרם קרמל, המתכון דורש סוכר ושמנת חמוצה, אין לעמוד בפניו! עקוב אחר המתכון המלא.
פודינג לחם תפוחים
המכונה גם פודינג לחם תפוחים, מתכון זה פשוט וטעים וניתן להכין אותו בקערה פרטנית. הקינוח מביא מרכיבים כמו סוכר מזוקק וסוכר חום, כמו גם פירות יבשים כמו צימוקים ותפוחים לטעם המיוחד. לוקח רק 30 דקות לבשל וניתן להגיש עם גלידה ושמנת. בדוק את דרך ההליכה.
פודינג לחם מלוח
ואם אתם מעדיפים מלוחים, זוהי אלטרנטיבה של פודינג לחם עבורכם. תרגלו, תוכלו לעשות זאת עם מרכיבים שכבר יש לכם במקרר, כמו נקניק, גבינה, בצל, עגבניות וביצים. עשוי מלחם לוקח 20 דקות לאפות בחום של 180 מעלות. בדוק את המרכיבים ואת דרך ההליכה המפורטת.
להכין פודינג טעים זה קל ותוכלו לקבל מתכונים חדשים על ידי הוספת מרכיבים לבחירתכם, כמו פירות או אפילו גבינה. אין ספק שתרשימו את כולם עם המתכון הזה.
קרא גם: 19 מתכוני פודינג גלידה שמטלטלים כל אירוע
פודינג קרמל פרווה .מתכון קל וטעים באהבה לכולם תומר תומס ???? (אַפּרִיל 2024)
- אוכל
- 1,230
