האם אתה יודע מה המשותף לברביקיו, פייג'ואדה, פיצה ומנות כבדות אחרות? זה שבכל פעם שאוכלים בכמות כלשהי, מלבד שקילה בבטן, תמיד שוקלים על מצפונך. ועלינו להסכים כי בכל פעם שאנו מוזמנים ליהנות מאחת התענוגות הללו, כמעט בלתי אפשרי לשלוט בפה על ידי אכילה עד שנסתפק. מכיוון שלא מדובר במנות שאנו אוכלים כל יום, אנו בסופו של דבר נהנים קצת יותר.
והכאב במצפוננו מגיע כמעט תמיד עם סבלנות ואדישות מסוימים התורמים להגברת תחושת האשמה שלנו. הסיבה לכך היא שלעתים קרובות קשה לעכל את המזונות השומניים. בנוסף לקחת זמן רב יותר לעיבוד, מולקולות שומן דורשות מהקיבה לייצר יותר חומצות, אך לא תמיד מספיק כדי לעכל את כל השומן, מה שגורם למזון להגיע לתריסריון לפני להתעכל לחלוטין.
כך שתוכלו ליהנות מהמנגל שלכם טוב יותר מבלי לסבול מקשיי עיכול, הכנו לכם כמה טיפים. עם מגוון כה גדול של בשר ותוספות טעימות, קשה לעמוד בפני לקיחת מעט הביתה, אבל עם קצת משמעת, תוכלו ליהנות מהמנגל שלכם יותר טוב מבלי להרגיש רע אחר כך.
1? לפני היציאה לבשר, העדיפו להתחיל בסלטים על ידי הכנת מנה מוכנה היטב עם עלים ירוקים, ויניגרט, ירקות וירקות מתובלים בשמן זית. טכניקה זו מגבירה את תחושת השובע ועוזרת לשטוף את הרעלים הקיימים בצריכת בשר.
2? בחרו היטב את הבשר שתצרכו, אם לא תוכלו לזהות, כדאי לבקש את המנגל. חתכים כמו ציצית, סטייק גוש, מיניון פילה וסטייק חצאית קלילים יותר מהפיצ'נחה שלא ניתן לעמוד בפניהם, שגם כאשר אנו מסירים את השומן לכאורה, עדיין יש בו שומן בין הסיבים, כמו גם נקניקיות הטרמיט, הצלעות וה חזיר. אם למנגל שלכם יש אפשרויות כמו עוף צלוי או דגים, תוכלו לנוח קל לאכול בשרים אלה, מכיוון שהם בעלי רמת שומן נמוכה יותר מבשרים אדומים וקלים יותר לעיכול.
3? ברביקיו הוא עניין של בירה וכימית זו, אך אם אינכם רוצים לתקוף את הבטן, שלחו על צריכת זה וכל סוג אחר של אלכוהול וסודה, שכן אפילו לאורות יש ריכוזים גבוהים של כימיקלים. האידיאל הוא ללוות את המנגל עם מיצים טבעיים, אך אם אינכם יכולים לעמוד בפני בירה, למשל, משולבים בכוסות מים או מיץ כדי למנוע התייבשות.
4? בזמן הקינוח הימנעו מעמיסת גופכם בממתקים כמו מוסים, פשטידות, קווידינים, פאַווות ומעדנים אחרים שלעתים קרובות שמנוניות ולא חברה טובה לברביקיו. העדיפו פירות כמו אננס שמלבד בריאים תורמים לתהליך עיכול החלבונים והשומנים.
5? בבית הסטייק, הימנעו מבחירת תוספות כמו צ'יפס, כופתאות מטוגנות, אורז ולחמים באותה מנה. פשוט העדיפו סוג אחד של פחמימות ואם אתם רוצים יותר מאחד, עזרו לעצמכם בכמויות קטנות.
6? לאכול לאט וללעוס היטב, במיוחד בשר כדי לעורר את הקיבה לייצר את החומצות הדרושות לעיכול המזון ולהאצת חילוף החומרים.
7? אחרי יום של עודף, למחרת, האידיאל הוא לקחת את זה בקלות ולטפל בבטן בחיבה. כדי לסלק רעלים מהגוף יש לשתות הרבה מים ולצרוך פחות פחמימות ולהתעלל בפירות הדרים העשירים בוויטמין C, בסיבים ועלים כהים, בעלי תפקוד נוגדי חמצון. מי שמומחים בתה יכול להקל על תחושת בטן מלאה ואגירת נוזלים על ידי שתיית תה היביסקוס ותה פורנגבה.
כדי למנוע קלקול קיבה בכל מצב, הטיפ הוא להימנע מהגזמת יתר. על ידי אכילה במשורה ובצורה נכונה, תמיד תהיו מוכנים ליהנות מכל המנגלים, הפיג'ואדות, הפיצות וכל אירועים קולינריים אחרים באלגנטיות וללא כל דופי.
תיהנו מהרגעים היפים של החיים בעזרת OBI רובוט האכלה (מאי 2024)
- אוכל
- 1,230
